【三甲医生说】健康养生:大豆卵磷脂的功效与作用

code:4400uuid:4A78D4DE-3622-40DF-A4A3-D3B1303B5738requestId:DC15E88E-9E93-47FF-9049-FC7F51548363播放时间:2024-10-0306:35:45今日节目单09:00哈工大师生现身中央大街,歌唱《我爱你中国》10:00“理想家园京韵华章”国庆文化活动11:00新生军训的才艺表演竟然是咏春拳!有样青年...

卵磷脂包裹活性物,相互作用功效加倍!

LIPOIDLiposomeCEco是含稳定的抗坏血酸葡糖苷并由非转基因大豆卵磷脂制备的脂质体,抗坏血酸葡糖苷在体内转化为活性维生素C,作为强大的抗氧化剂,促进胶原蛋白的合成,同时抑制酪氨酸酶,减少黑色素生成和降低色素沉着。淡化老年斑用含有LIPOIDLiposomeCEco的水凝胶与不含活性物的安慰剂做对比实验,结果显示,...

大豆中的卵磷脂有什么功效?

大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。预防心脑血管疾病。卵磷脂是一种生命的基础物质,不仅是构成人体生物膜的重要组成部分,而且是胆碱和脂肪酸的来源之一,对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”。通过食用卵磷脂,可以有效降低过高的血脂和胆固醇,...

“增豆控油”小百科|大豆卵磷脂有什么功效?

大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。首先,卵磷脂对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”。通过食用卵磷脂,可以有效降低过高的血脂和胆固醇,进而预防冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓等心脑血管疾病。其次,卵磷脂可以提高人体的代谢能力,修补被损伤...

健康中国,营养先行丨大豆都有哪些营养?

同时,大豆中还含有一定量的磷脂、植物固醇和维生素E等抗氧化物质,这些功效成分也具有保护肝脏、提高免疫力、预防糖尿病等作用,对身体健康有益。3、大豆膳食纤维和低聚糖大豆含有丰富的膳食纤维和低聚糖,含量超过大米的2倍。从成分上来说,大豆膳食纤维的主要种类有纤维素、果胶质、木聚糖、甘露糖等,大豆低聚糖的主...

为啥说大豆有营养?

大豆的营养价值非常高,不仅含有丰富的植物性蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等营养成分,还富含、钙、磷、铁、胡萝卜素、大豆卵磷脂、蛋白酶抑制素及大豆异黄酮等元素,是植物性食物中唯一能与动物性食物相媲美的高蛋白、高脂肪、高热能的食物(www.e993.com)2024年11月22日。《黄帝内经》指出:“五谷宜为养,失豆则不良。”在植...

小豆子大效用!营养又美肤的纳豆你了解多少?

大豆异黄酮具有与女性荷尔蒙“雌激素”(卵泡激素)类似的作用,能调节荷尔蒙平衡,具有美肤作用。1.抗氧化大豆异黄酮具有抗氧化作用,能保护皮肤细胞免受氧化压力,防止皮肤老化,同时有助于修复紫外线照射造成的皮肤损伤。2.保湿绝经后,女性荷尔蒙雌激素减少,这会对皮肤产生影响,如皮肤干燥、细纹和皱纹增多、伤口难以...

“增豆控油”知识问答|雌激素_新浪财经_新浪网

大豆卵磷脂又称大豆蛋黄素,是精制大豆油过程中的副产品,通过溶剂萃取然后离心分离后经醇洗得到。大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。首先,卵磷脂对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”。通过食用卵磷脂,可以有效降低过高的血脂和胆固醇,进而预防冠...

膳之源·膳美时:血管决定长寿与否!养护血管吃什么?

此外,EPA还具备抗血小板聚集的作用,有助于预防动脉粥样硬化的发生与发展。另一熟悉的DHA(二十二碳六烯酸)同样有助于血脂调节。富含不饱和脂肪的食物有鱼类,橄榄油,坚果和种子,植物油,大豆及豆制品,绿叶蔬菜,海藻类如海带紫菜,瘦肉,全谷物,黑豆红豆等豆类,以及脂肪鱼类如金枪鱼鲈鱼鳗鱼等。

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市面上粒状的大豆卵磷脂是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加工、干燥之后的产品。纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物,易氧化,从棕黄色逐渐变褐色至棕黑色。大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。