为学手艺甘做学徒,后来者居上成鸭脖大王,今店面是周黑鸭的8倍
作者最新文章为学手艺甘做学徒,后来者居上成鸭脖大王,今店面是周黑鸭的8倍买房交了首付和定金,但去银行贷款却受挫了,这时候应该怎么办?房价真的不会涨了吗?中国房地产,到底是拉动经济还是反噬经济?相关文章6月杭州法拍房市场有2套双学区房抢手也有武林壹号、白马公寓等豪宅齐拍莱昂纳德仍未做出决定今夏...
奇才戴文军,靠“偷师”反超周黑鸭,年赚40亿,全国门店上万家
靠着“偷师”周黑鸭年赚40亿靠着“偷师”周黑鸭年入40亿,全国门店数量达到10000+,还培养了各种小巨头,其中大部分是加盟店。戴文军能够在卤味行业脱颖而出,与他丰富的实战经验和强大的管理能力有很大关系。绝微特别注重人才培养,内部成立了绝微管理学院。定期对员工进行培训和考核。新成员接受老成员培训后,还要经...
靠“偷师”反超周黑鸭,年营收达52亿元,门店数量是周黑鸭5倍
2020年绝味食品实现营业收入52.76亿元,同比增长2.01%;净利润7.01亿元。今年上半年实现营业收入31.44亿元,同比增长30.27%;归母净利润5.02亿元,同比增长82.91%。目前绝味食品门店数量达到13136家,是周黑鸭的5.7倍,周黑鸭全国门店总数为2270家。截至10月22日,绝味食品市值达373亿元,而周黑鸭市值仅达176亿港元。绝味鸭脖...
门店数量是周黑鸭9倍,靠“偷师”实现逆袭?谁才是中国“鸭王”
目前,全国有16000家绝味鸭脖店,是周黑鸭的9倍多。据公司负责人介绍,绝味鸭脖年销售额可超过40亿元,2017年以来,绝味鸭脖也投资了多项基金,并一直在努力拓展投资领域。最终绝味鸭脖成功打开资本市场,市值达到500亿元,成为周黑鸭强劲的对手。周黑鸭是由一个名叫周富裕的人创立的,他是一位出色的白手起家的企业家,...
鸭脖只认周黑鸭?它突出重围,成为煌上煌、周黑鸭的强大竞争对手
现在绝味鸭脖的全国门店数量已经接近1万家,他的市值更是达到了周黑鸭的两倍。这样的成功是谁都没有想到的。打开网易新闻查看精彩图片戴文军开创绝味鸭脖的经验,很是让小编受启发。如果要做好一门生意,不仅要有可靠的手艺,也不仅要有好吃的味道,还要有正确的经营策略,要走和别人不一样的别人没走过的道路,去拥有...
偷师“周黑鸭”年赚53亿,开店1.2万家,还培育了60个新“网红”
不过,戴文军从来没接触过卤味食品,压根不知道如何做鸭脖,在这种情况下,戴文军决定到卤味店从学徒做起,并成功偷学到这些卤味店的配方,再结合市场对配方进行改变,终于拥有了属于自己的卤味配方(www.e993.com)2024年10月25日。不过,彼时的卤味市场竞争已经相当激烈,周黑鸭已经闻名全国,其他武汉卤味产品也拿下不少市场,但戴文军非常善于营销,为了...
靠“偷师”战胜周黑鸭,一年赚8个亿,店铺比周黑鸭多8倍!
很多人都知道周黑鸭的创始人周富裕,他的成长史就是一部典型的“穷人翻身”的故事。查看大图周富裕自小在重庆山区长大,19岁的时候跟着哥哥姐姐来武汉打工,打工的地方就是一座武汉卤菜的作坊,刚开始的时候周富裕赚的钱跟他的名字对不上,因为工作生活很辛苦,但是赚的钱也没多少,在这样状态下的周富裕明白,自己必须要...
这两年你吃腻的外卖,养肥了他们
首先是打工人的外卖钱不好赚了。像老娘舅这样主打单价通常在15元至20元,套餐单价在20至40元之间的中式快餐生意的,其实赚的大多还是打工人的钱,并且老娘舅近五成的收入来自外卖业务。与到店业务的毛利率从2019年的16.42%下滑至13.60%相比,老娘舅的外卖业务毛利率也不增反降,从19.65%下滑至19.53%。对于毛利率下滑...
百亿“鸭王”,越做越难|绝味食品|戴文军|绝味_新浪新闻
2017年3月,绝味食品在上交所挂牌上市,晚于2012年挂牌深交所中小板的煌上煌,以及2016年赴港上市的周黑鸭。但上市当年,绝味食品营收直接赶超俩对手。到了2020年,绝味食品凭借52.76亿元的年营收,超过周黑鸭、煌上煌两家之和,公司市值也一度接近600亿元,超另两家之和。
“鸭王”戴文军的资本炼金术
2005年4月,第一家“绝味鸭脖”门店在长沙市南门口开业,作为一个武汉人,却选择了在长沙开了第一家店,这也是戴文军基于销售经验做出的选择,因为彼时周黑鸭在武汉已经有了相当的影响力。结果证明,戴文军的这个决策很成功,开业第一天店里就进账达6000元,几天后,门店日销额破1万,店门柜台挤满了来购买鸭脖的消费者。