千家加盟店,抵不过一家直营店,加盟真的赚钱么?
真正赚钱的是直营大店、名店真正赚钱的店,在商业上是反常识的。对于餐饮业态来说,真正赚钱的是直营大店、名店;对于几千家店连锁来说,真正值钱的是能够交易和流转的品牌价值。我们以各个区域的地标美食名店来对比,比如广州的滋粥楼、北京的胡大饭馆、长沙的笨萝卜、武汉的夏氏砂锅和肥肥虾庄、佛山的猪肉婆和中山...
人到中年开酒馆,有酒有菜有“美色”,这门生意赚钱又性感?
由此可见,小酒馆的定位极其清晰,一开始就是以改革寻求发展、开拓酒馆消费的边界,它不是去抢原有的客群,而是开发客群,大家一起做大、一起赚钱。??突破传统,小酒馆的触角伸到了大白天很久之前,小酒馆还是以喝酒为主的夜场所。当时的餐饮从业者基本不把酒的生意当一回事儿,最多在菜单中加一些标品的啤酒、白...
全世界最赚钱的饮料公司,不是可口可乐
最近几年,百威英博悄咪咪地收购了一堆精酿品牌,比如诞生于美国第一家精酿酒吧的鹅岛(GOOSEISLAND),由五个品牌组成的工艺酿酒联盟(CraftBrewAlliance)[32],还有上海人可能去过的精酿啤酒屋开巴、精酿啤酒餐吧拳击猫等等[33]。打开网易新闻查看精彩图片百威英博2011年收购了诞生于美国第一家精酿酒吧的鹅岛...
在吃喝玩乐中“躺着”赚钱,10月22日,精酿啤酒教父高大师约你来...
同时扩充销售渠道,并尝试为啤酒发烧友提供罐装啤酒,再以加盟方式在各城市落地属于高大师自己品牌的啤酒屋,让更多经销商可以免费享受到精酿啤酒风口下的红利。此次秋糖会上,高大师还将举办"湘江夜谈,中国精酿啤酒互动沙龙",届时将邀请行业专家田卓鹏、40名行业经销商,边喝边聊,共同畅饮高大师精酿啤酒,畅聊中国精酿啤...
一份海鲜加工费只要5元钱,青岛这样的饭店靠什么盈利?
如果只算海鲜加工费,啤酒屋确实不赚钱。但是不要忘了了,啤酒屋的性质——卖酒啊。去啤酒屋喝酒的人都是海量,啤酒当水喝毫不夸张。而一桶啤酒的进货价和卖价,中间有多少差价,在经常喝酒的人眼里早已不是秘密,在此不做讨论。总之,夏天旺季,生意好的啤酒屋光卖酒的利润就很可观。即使是冬季,还是有一群...
【新青年】80后“啤酒兄弟”:辞掉铁饭碗开精酿酒馆
6月刚开业时,正好赶上世界杯(www.e993.com)2024年9月20日。每天小酒馆里来看球喝酒的人,连院子里都坐满了。“客人还是点工业啤酒的多,精酿很少。”郭志洋说。哥俩一商议,觉得如果酒馆还是卖传统啤酒为主,那么和青岛其他啤酒屋无异。所以在店里生意最好的时候,俩人决定闭店调整,一停业就是半个多月。
领袖访谈:赖正镒 海峡之路
乡林在规划设计的时候就是完全区别于传统百货公司形态,青岛涵碧楼在沙滩旁边买了一块完全做商业的地,大概80家不同的店,把台湾鼎泰丰包子、台湾啤酒屋、士林夜市里面好吃的东西、诚品书店等都带过来,现在准备施工,明年5月份应该能开幕了。观点新媒体:您对青岛酒店市场预期怎么样?青岛酒店客源市场是什么样的?
魔兽漫画家艾洋 不愿用漫画赚钱养家
艾洋执着朴实又稳重,骨子里又透着艺术家的骄傲。他脚踏实地的在一个岗位坚持了7年,也一直任性地画着不赚钱的漫画;为了养家,他宁愿辛苦一点开网店也不愿画漫画赚钱,因为要保持创作的纯净;他有着毫不功利的梦想,比如开啤酒屋与学习制作古船。有梦想有原则,这是艾洋的风骨。艾洋的第一本个人画集《艾洋的魔兽世界...