马瑞光:未来3-5年 可能是餐饮草根创业最后的窗口期
目前中国最大的餐饮公司应该算海底捞,年营收达到400多亿,但是肯德基在中国的年营收数据大概是80亿美金,它超过了海底捞。再看麦当劳的数据,目前的营业额是250多亿美金,大概是1000多亿人民币,海底捞跟它比差距还是挺大。市值就差得更多了,麦当劳目前的市值应该是2000亿美金,也就是1.5万亿人民币。差距很大,换个角度来...
加盟费10万起步!“中式养生水”生意,收割了多少脆皮年轻人?
八妹总结了一下,当下养生茶饮的加盟费大多在3万-10万之间,加盟提供的服务主要包括品牌支持、培训支持、运营指导、供应链支持、营销支持以及会员营销体系。是不是很眼熟,这个套路跟前几年很火的奶茶店加盟模式不能说很像,就是一模一样。而且整个养生茶饮的路径也基本复制“奶茶粉→瓶装奶茶→现制奶茶”的进阶思路。
众多餐饮品牌开放加盟,适合普通人当“副业”赚钱吗?
昨晚(3月4日),海底捞国际控股有限公司(以下简称“海底捞”,股票代码:6862.HK)发布公告称将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。此外,海底捞亦已成立加盟事业部,制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程。目前海底捞官网已开放加盟通道,有加盟意向的用户可登录海底捞官...
餐饮创业,太难了!
加盟品牌能不能赚钱,容不容易赚钱,跟很多因素有关,其中包括加盟的品类与时间。作为一名加盟商,李女士从20多岁就开始加盟餐饮,干了十多年餐饮,目前经营着好几个品牌,包括拌饭、火锅、与奶茶,目前也是朴状元拌饭的一个省区的总代理,她表示餐饮有风口,赶上风口的时候就好做,否则就很难做。“比如现在你让我去做...
如何开一家赚钱的鱼火锅加盟店,记住这四点!
1、首先:要选择适合自己、市场需求量大、有一定市场知名度的酸菜鱼火锅加盟品牌。并且在店铺周围,招聘具有相关经验的团队。在经营过程中,要时刻关注卫生,并严格控制食材,保证每一个顾客来时都能得到新鲜的食材和美味的鱼火锅。2、其次:为了提高服务质量,需要给服务员进行专业和规范的培训,还要为顾客量身定做,最合适...
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
1000万,是现在加盟一家火锅店平均资金量的五倍(www.e993.com)2024年10月17日。“几十万元就能开一家小龙坎(火锅加盟品牌),300万元就能加盟九毛九旗下的山外面酸汤火锅。”火锅餐饮创业者李从告诉「定焦」。资金门槛高只是一方面,海底捞对加盟商更关键的筛选指标实际是,加盟申请表最后一项中提到的,“有地方物业资源,具备企业管理经验”。
餐饮的尽头是加盟?海底捞或通过高要求提升加盟商质量
王恒判断,海底捞的目标加盟商基本可以锁定职业加盟商和餐饮公司,当然,也不排除把名额给一些符合要求的海底捞内部员工。“餐饮投资小白、没有管理经验的、想赚快钱的,都不用考虑了。”李晓广了解到,已经有大批加盟商收到了海底捞的反馈短信,称提交的资料信息和海底捞的加盟标准不匹配。市场对加盟海底捞的高门槛、严...
起底餐饮加盟新套路
“很多创业者通过加盟一人罐焖肉饭致富奔小康,实现自己的财富梦。加盟一人罐焖肉饭,你也能轻松月入过万,快速致富,早日实现自己的人生梦想。”吉先生没有犹豫,于2023年8月5日和优仔餐饮签订服务合同,决定加盟一人罐焖肉饭,并支付16800元,包括品牌前期建店指导费、核心技术费、和营运流量费。
2024开年“恶战”,餐饮大抢加盟商!
最棘手还是加盟商反映不赚钱,饮品单杯毛利低、以致单日出杯数要达到400才能达到盈亏平衡点。连钱治亚(瑞幸咖啡创始人、现库迪咖啡董事长兼CEO)也在10月周年庆的一封内部信中写道:“门店爆发式的增长,给库迪咖啡的供应链体系、运营体系和技术体系带来了巨大的挑战。”...
海底捞开放加盟的原因,藏在财报里
加盟能给餐饮企业带来更多的营收,包括加盟费用和单店餐饮营收,短期来看,由于海底捞加盟店的占比会非常少,决定了加盟能给海底捞带来的改变有限。C不过对海底捞来说,赚加盟费也不是其首要目标,“在价值判断层面,海底捞认为加盟是一个适合当前发展的商业模式补充”,周兆呈在《中国企业家》的采访中表示。