百亿级泡菜市场,能否出现第二个涪陵榨菜一“泡”而红?
2021年4月21日 - 网易
泡菜的制作原材料和制作方式都不复杂。常见的卷心菜、大白菜、萝卜、黄瓜、辣椒等纤维丰富的蔬菜都可以在洗净晾干后装入陶坛,加淡盐水及其他配料如红糖、花椒、辣椒、白酒(或黄酒)等,密封浸泡一段时间后,经乳酸发酵制成泡菜。不过历经数十年发展,泡菜产业已跳出“泡菜坛子”,比如在眉山泡菜产业园加工厂,现代化的泡菜...
详情
马上大批金昌人将离开市区,一口一个春天旅行已经开始!
2023年4月18日 - 网易
2.盐水浸泡野菜生长在野外,会比较脏,上面附着许多杂菌杂质,不管是挖回来的还是买回来的,都应该用淘米水或淡盐水泡半小时,洗干净再烹饪。3.吃前热焯很多野菜里面都含有较多的生物碱,料理之前一定要先用热水焯一下,能去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。4.不宜多吃野菜性寒凉,一次不宜吃得太多,寒性...
详情
十大金陵经典菜出炉,这些菜你都吃过吗
2019年11月27日 - 网易
2、千禧盐水乳鸽,南京大惠企业发展有限公司卢琪精选饲养期18天左右净重达300克的乳鸽,借鉴南京盐水鸭的制作工艺,用密制清汤大卤浸煮而成,其色泽油润雅黄,肉嫩骨香,用手撕食,回味良久,两颊生香。3、明珠炖生敲,黄埔大酒店李旭东炖生敲为300年以上历史的南京地方传统风味名菜。需将鳝鱼活杀去骨后,以木...
详情
侗医药验方集锦|黄连|冰片|鲜品|研末|外洗|鱼腥草_网易订阅
2023年6月19日 - 网易
伤口周围用三棱针放血,或取刀片利器切开伤口(防止切断大血管),然后用盐水或清水从上至下抹洗,尽量使毒汁排出。取千斤子5~8粒口嚼烂外敷,中间留口不敷,以利毒汁继续外流。内服药:蛇不过(红的)、半边莲、东风菜、天青地红、野红薯各l000g,捣烂,加二道淘米水500~l000ml,浸泡5~l0min后,顿服滤出液...
详情