舍得酒业丰收:中国白酒浓香型酒体设计决赛梁林获第二名,三人进入...
在第二届中国白酒浓香型设计决赛中,舍得酒业团队三人进入全国前十,得益于人才储备池的持续发力。6月16日,第二届中国白酒浓香型酒体设计大赛决赛在四川省绵竹市举行。此次大赛由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会、中国酒业协会共同主办,旨在推动白酒行业的健康发展,提升酒体设计的水平。磨刀不误砍柴工,酒业...
哪个牌子值得入手?酒柜品牌口碑最佳推荐
维诺卡夫SC-28A红酒柜,不仅仅是一个存放美酒的地方,更是一种生活态度的体现。拥有了它,您将享受到前所未有的品酒体验。不妨为自己的生活添一份雅致,让维诺卡夫SC-28A成为您家中最亮丽的风景线。现在就行动吧,让维诺卡夫SC-28A红酒柜成为您品酒路上的得力助手,为您的生活带来无尽的美好时光!3.维诺卡夫红...
储存啤酒的四大要素
第四类是保质期为五年甚至更长时间的啤酒。这包括桶装啤酒和重口味的大麦烈酒或帝国世涛。在这种情况下,啤酒的各种味道变得非常丰富,层次感成为最重要的评价指标。随着时间的推移,啤酒会发生复杂的化学反应,例如醇类和酸类转化为更芳香浓郁的酯类,橡木桶的味道也会发生变化,并更多地融入味觉体系中。酒体会变得更加浓厚...
2024年中国白酒行业研究报告
对国内白酒行业的各个专利申请人的专利数量进行统计,排名前十的白酒公司依次为:古井贡酒、五粮液、巨力索具、泸州老窖、盘江股份、江中药业、大豪科技、中粮科技、今世缘、洋河股份。表国内专利排名前十白酒公司资料来源:资产信息网千际投行Wind1、生物制曲技术和发酵目前,强化功能菌生香制曲的利用;“己酸菌、...
哪些200元左右的酒值得储藏10年?
金剑南K6酿造加入了高粱、小麦、玉米、大米、糯米五种粮食,纯粮食酿造的白酒,有的朋友喝起来口感可能有点像洋河,从闻香来说甜感比较突出,整体没有太大缺点,得到了众多酒友的认可。古道江湖陆捌这款酒最近可是收藏的热门,前面也说了,适合收藏的酒一定要是高浓度的酒,它的浓度高达68度,就是专门研发出来让大家收...
琼浆玉液还是毒酒!白酒埋土里储藏十几年,真的会好喝更值钱吗?
2.选择合适的白酒从价格上来说,过于便宜的白酒就别存了,选择200元以上的粮食酒比较适合,储存时间长,酒里的酸、酯、醇、醛等风味物质发生变化,口感更协调(www.e993.com)2024年10月27日。从度数上来说,50度以上的白酒比较适合储存,因为高度酒越囤陈香味越重,低度酒越囤口感越淡。
过节前,白酒市场上哪些酒值得囤?学习这些技巧,告别囤酒的烦恼
此酒产于贵州仁怀,是当地一款备受酒友喜爱的平价茅系酱酒。此酒不仅酿造地与茅台仅有300米,共享酿酒资源。此酒在原料上选定和茅台同款的红缨子高粱作物,工艺上也和茅台一致,沿用了古法工艺12987。不光如此,经历了一系列复杂工序的酱酒在这时还只是基酒,然后还需要和20年的老酒相调兑,经过8年的低温陶罐储藏,...
世界排名前十的啤酒,喝过三种的人都凤毛麟角,看看你都认识几种
10-1哈尔滨啤酒综合得分:81.52分国别:中国品牌简介:哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,同时也是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有13家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66%,在全国为5%左右。哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区,并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、...
酒香不怕巷子深,这个地下酒库竟然储藏着70多年前的白酒
酒文化长廊荆编酒海走过酒文化长廊,又是一些木质酒海,其中四座稍小一些,里面存放的便是1948年以前珍贵的调味酒,据说这个这些酒海是1948年被发现的,真正的日期还有待考证,也就是说这些调味酒可能不止有70年,珍贵程度可见一斑。此外还有一些圆圆的荆编酒海,外部是狼牙山上的荆条编织的,就地取材,不得不赞叹劳动人...
忽悠了我们十几年的白酒骗局,以及高端酒“猫腻”,你都了解吗?
说到最重要的酒质上面,可以说是达到了茅台飞天的品质,但是价格才100多元,确实让人很难费解,为什么这么好的酒卖的那么便宜!可以说是我喝过的所有怀庄酒中性价比最高的一款酒了,要知道怀庄酒业可是茅台镇排名第三的酒企,83年建厂到现在也有37年了,难得啊!