我国的“野草”被疯抢?1根标价600元,日本每年从我国进口8000吨

并且,山葵的亩产量也低,根茎的产量为每亩320千克到380千克,也就是说,每亩才产640斤,产量低就算了,不宜种植也算了,关键是山葵这种东西还不宜保存,即便是真空包装加冷冻,也只是才能保存仅仅一周的时间。中国的地理优势对于山葵来说特别明显,适合种植这种娇气的山葵,同时我们对山葵的需求量比较小,再加上距离日本距...

1根600元还被日本疯抢,每年进口8000多吨,却是我国的“野草”?

而且,它和大家常吃的芥菜是“表亲”的关系,这也是其支撑的产品叫芥末的原因之一,不过,芥菜的价格可只有2.09块一斤,相比较600一根的山葵可是一个天上一个地下,让人不禁发问,山葵究竟特殊在了哪?难道是它的营养价值非常高?物以稀为贵首先就是其供不应求的问题,别看的日本是一个面积不大岛国,人口总数却足足...

中国产山葵海外“吃香”!日本成中国山葵出口最大市场

（央视财经《第一时间》）目前，国产山葵的销售主场仍在海外，大部分山葵都以速冻或者加工品的形式出口到国际市场。近期，云南山葵出口大幅增加。上午十点，在云南保山的一家山葵加工企业，一辆满载新鲜山葵的货车开进厂房。企业负责人李宝文告诉记者，过去他从事海鲜贸易，三年前发现了山葵这样的新赛道，于是依托原来的销...

山葵种植技术,种植期间,怎样管理能提高产量?

山葵非常适合生长,在地势比较高的地区,而且要求土壤中植被丰富,通透性能强,土壤比较肥沃的地块儿,因此在种植山葵之前可以根据这些特点来选择种植土地。选择种植土地以后应该进行稍微等地要控制好种植密度,而且山葵比较喜欢生活在隐蔽的环境下,所以需要在种植地上适当的覆盖一些能遮阳的物品。土地进行处理好以后,就开始进入...

国产山葵“吃香” 采收高峰期种植户全家齐上阵

日本：自产山葵价高量少中国产山葵进口量大增目前，国产山葵的销售主场仍在海外，大部分山葵都以速冻或者加工品的形式出口到了国际市场，日本是我国山葵出口的最大市场。近年来，日本国内的山葵产量锐减，也带动了日本对进口山葵特别是中国山葵需求的增长。位于日本东京西部的奥多摩地区拥有丰富的水资源，是日本山葵的...

假如吃“醋”有段位,中国VS日本,谁是最强王者?

比如有料理书中如此记载——“鲤鱼配山葵醋,鲷鱼配生姜醋,花鲈配蓼醋”(www.e993.com)2024年11月26日。另一个日本国民食品“寿司(sushi)”,首字母"su",在日语中就是“醋”的发音,其日语原意就是“醋饭”的意思。据资料记载,寿司起源于渔民早年间用醋腌制饭团和鱼片,醋在寿司中最初的作用是防腐而非调味。

山葵、芥末、辣根,你了解多少?

辣根,别名西洋山俞菜、山葵萝卜、马萝卜、青芥。它属十字花科,是以肉质根供食的多年生宿根植物,肉质根具有特殊强烈的辛辣味,其根状茎含有烯丙基硫氰酸,甙类物质。辣根还富含有辣根过氧化物酶、丰富的维生素及墨芥酸钾物质,具有很好的保健功能,我国自古药用。辣根原产于欧洲东南部,后来引种到日本、中国,在东欧和...

CNN评世界50大美食,看看中国美食排第几!-搜狐!!!

普丁(Poutine),一个只有加拿大人和北部美国才知道的名字。2007年,CBC做了一个加拿大发明的投票,普丁排名第十,是唯一打进前十名的食物,堪称国食。有一种说法,没有看过冰球,没有吃过普丁,就不算一个真正的加拿大人。普丁到底是什么呢?1957年,蒙特利尔东北一个叫沃里克的小镇,有位卡车司机去吃法式薯条,要求店家...

假如吃“醋”有段位,中国VS日本,谁是最强王者? | 国君食品饮料

比如有料理书中如此记载——“鲤鱼配山葵醋,鲷鱼配生姜醋,花鲈配蓼醋”。另一个日本国民食品“寿司(sushi)”,首字母"su",在日语中就是“醋”的发音,其日语原意就是“醋饭”的意思。据资料记载,寿司起源于渔民早年间用醋腌制饭团和鱼片,醋在寿司中最初的作用是防腐而非调味。

种植超2千年,如今成珍贵调味料,出口百元一斤,保质期仅15分钟

（采挖山葵）山葵在我国有着悠久的食用历史，早在我国2700多年前的《诗经》当中，就对山葵有了记载，在《诗经·豳风·七月》中写道：“六月食郁及薁，七月亨葵及菽。八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿。”这里的葵便指的是山葵（注：也有说这葵指的是冬葵）。到后来，山葵还被列为了百菜之主，因其...