餐饮品牌策划|萨莉亚:实用管理“抛弃虚无,拥抱现场”
餐饮品牌策划|萨莉亚:实用管理“抛弃虚无,拥抱现场”管理团队采用实用主义哲学,对招聘来的各级员工,特别是管理层,萨利亚很特别的地方,就是要求不要开一些时间很长的虚无的会议,要求所有的管理层都要践行现场主义,认为“现场有神明”,所有人都得要到门店现场去进行管理,而且规定好每一个级别的管理者,每天要巡店的数...
...奥森时尚(北京)策划咨询有限公司董事长李博:年轻消费者的餐饮...
2024北京餐饮品牌大会由北京市商务局指导,北京烹饪协会与北京商报社联合主办,中国建设银行北京市分行支持。奥森时尚(北京)策划咨询有限公司董事长李博在大会上表示,造格公园是北京日报纸库旧厂房的改造项目,周边人口密集,人群多样化,不乏商务办公人士、文艺创意人士。当前,周围创意消费业态逐步兴起,前来打卡消费的客...
破局餐饮寒冬:洞察餐饮品牌策划如何引领行业新风尚
从高昂的运营成本到顾客需求的快速变化,再到线上线下的双重夹击,每一家餐饮企业都在寻求破局之道。然而,正是在这样的背景下,洞察餐饮品牌策划以其独特的视角和创新的策略,为众多餐饮门店点亮了希望之灯,成功助力它们在逆境中实现了生意的提升与品牌的飞跃。餐饮行业的现状与挑战近年来,餐饮行业经历了从高速增长到...
车记大学食堂|餐饮营销活动策划实战攻略
1.产品分析车记大学食堂作为一家提供餐饮服务的场所,旨在为大学生提供便捷、健康、美味的饮食选择。其产品主要包括早餐、午餐和晚餐,涵盖多样的菜品,如米饭、面食、炒菜、汤品等。食堂以优质的食材和独特的烹饪技巧为卖点,力求为大学生打造一个满足味蕾的用餐体验。2.营销活动策划实战攻略2.1主题活动主题活动是增...
汇港文化传媒助力餐饮业,致力于提供消费者导向的优质方案
随着市场竞争的日益激烈,汇港文化传媒集团HKCMG旗下的市场推广策划品牌始终坚持以消费者为中心,致力于为客户提供最优质的市场营销策划方案,以实现客户的最大效益。作为一家专业的市场推广公司,汇港文化传媒HKCultureMedia的团队不断努力创造具有竞争力和价值的解决方案,以满足客户和新时代不断变化的需求。
第九届全国烹饪技能竞赛首赛在河北邯郸圆满落幕 联合利华饮食策划...
2024年9月9日,由中国烹饪协会、河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省职业技能鉴定中心、河北省金融和服务业工会联合主办的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)赛事在邯郸圆满落下帷幕(www.e993.com)2024年10月27日。政府代表、业内专家、企业代表及来自河北各省市的新生代名厨齐聚千年古城邯郸,共同探索河北区域饮食文化发展的新...
2024年十大餐饮全案策划设计公司排名揭晓!
9.杭州巴顿设计公司—武汉餐饮设计公司巴顿设计是一个集品牌策划、品牌设计、品牌管理为一体的品牌策划设计团队公司,一直以来只专注做一件事:品牌形象策划设计,致力于为高标准品牌策略及形象的客户提供优质服务,项目由资深创作人员亲自沟通,确保内外部沟通高效并且对每一个案子都精益求精,靠专业和口碑赢得很多客户的...
餐饮渠道年销4.2亿盒,光明look 30亿的极致大单品是如何策划的?
餐饮渠道年销4.2亿盒,光明look30亿的极致大单品是如何策划的?红酒代理业务下滑,从餐饮渠道主攻奶品类雨帆食品集团,自2002年起是湖北地区红酒代理商,同时兼任光明乳业湖北荆州代理商。然而,到了2011年,由于市场变化和内部因素,红酒业务遭遇严重下滑。面对红酒业务的挑战,雨帆食品集团决定进行战略转型,主攻奶...
春节策划 | 2023,餐饮努力扩张“新地图”
餐饮内卷的2023年头部品牌集中开辟“新地图”谈起2023年,有人说,餐饮业是经济大环境中,复苏最明显和最具优势的行业之一;与此同时,餐饮也是竞争内卷最剧烈的,卷价格战、做联名、引客流、无限贴近消费者。毕竟,对于头部餐饮品牌而言,他们早已打下了坚实的基数,如今更重要的就是开拓新场地、覆盖更多新客流、渗透...
深耕快消餐饮品牌全案策划设计,从业10余年的他立足广州服务全国
李季夫是河北武强人,成长在石家庄,视觉传达设计专业,毕业于河北开放大学。作为一名在品牌视觉设计领域摸爬滚打十余年的资深设计师,李季夫对这个行业很是热爱。他投资自主运营的餐饮创意品牌,对快消餐饮品牌的全案策划设计有着独到的见解和深入的实践。他深知,快消餐饮品牌的核心不仅仅是产品,更是品牌形象和用户体验。