日销千斤!冰城也能吃到新鲜莲蓬啦

取出的莲子可以煮粥也可以做汤,而得到的莲芯则可以用来泡茶,它泡出的茶品能清热解毒,也能镇静安神。3.煮水或泡水把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣(莲房:是莲蓬中包裹莲子的部分)直接加清水煮制,能降血糖也能预防糖尿病。4.煮粥将新鲜的莲子去皮、抠出莲心之后,与大米、小米、红枣、枸杞等材料一并...

古人称它为“仙草”,煮水滋养肝肾,嫩叶还是美味野菜,你认识吗?

鳢肠草在古代中国享有极高的声誉,甚至被赞誉为“水畔的灵草”。《本草纲目》这部典籍中详实记载了鳢肠草的特点与功效:李时珍指出,因其茎秆折断后有如乌鱼肠般的墨汁流出,故得此名,民间又称其为“墨菜”。其细小果实形似莲蓬,因此又有“莲子草”之称。鳢肠草性平味甘酸,无毒性。据古书记载,它对血痢、针灸后伤...

莲蓬的正确打开方式

煮粥是莲蓬最正确最常见的一种吃法,再用莲蓬煮粥的时候,需要把莲蓬分开取出里面的新鲜莲子,再去掉莲子的绿色外皮,以后还要把它掰开,去掉中间的绿色莲心,得到的莲子肉可以与大米,小米和红枣以及枸杞等食材搭配在一起淘洗干净,直接入锅加清水熬制成粥,食用时加白糖调味。

大暑:热蒸雨煮,祛湿防暑(二十四节气里的中医养生之道)

大暑临近,位于江苏省昆山市巴城镇正仪青澄有机种植基地的莲蓬迎来采摘期,当地村民忙着采摘。王须中摄(人民视觉)近日,甘肃省陇南市徽县泥阳镇乔王村果农正在采摘水蜜桃。李旭春摄(人民视觉)近日,浙江省金华市公交集团营运二公司的志愿者在金华市双龙风景旅游区公交站,为乘车的游客送上一杯杯清热消暑的凉茶。李建林摄...

莲子、莲藕、菱角,夏日最后一波“荷塘三宝”美味,错过等一年

这是最直接且简单的食用方法,保留了最原始的风味和营养。莲子去皮、去芯后,与其他食材如大米、小米、红枣、枸杞等一同熬粥,不仅丰富了口感,还增强了粥的营养价值。用莲芯泡茶,能清热解毒。莲蓬壳也不会浪费,煮水或泡水皆可,放在清水中煮,降血糖并预防糖尿病,泡水又可以感受它独特的清香。

中伏期间温度高消耗大,试试“高温5宝”,清补到位,消暑祛湿热

3、准备好的食材焯一下水,锅中水烧开,加入准备好的莲子和藕片,大火煮开,水开之后再煮30秒,煮好之后捞出来放在冷水中过凉,然后沥干水分备用,4、锅烧热,加少许食用油,油温5成热,下入沥干水分的莲子和藕片,大火爆炒,翻炒一会,加入少许食盐调味,调料翻炒均匀之后,加入少许淀粉水,翻拌均匀,让莲子和藕片都均匀...

秋季养生宜吃藕,莲藕的滋补秘籍,转给家人→

2.将排骨、莲藕、红枣、枸杞和生姜放入锅中,加水煮沸后转小火炖煮至排骨熟烂,加盐调味即可。功效:滋阴润燥,补肺养血。适合秋季食用,可以缓解秋燥引起的口干舌燥、皮肤干燥等症状。莲藕糯米粥食材:莲藕1节,糯米100克,红枣几颗,冰糖适量。做法:

立秋后,多给孩子吃6种食物,润燥清肺少生病,应季而食顺利度秋

3、水开,下萝卜,加盐调味,煮5分钟,有冷冻海鲜的下海鲜煮至变色,没有的直接加葱花白胡椒拌匀就可以出锅了。鸡蛋和萝卜是必选!其余都是可选项,有啥加啥,还可以加点娃娃菜或者菌菇类都合适。六、莲蓬推荐食谱:炒莲蓬食材:莲蓬米、蒜沫、花椒、干辣椒、花椒、蚝油、生抽...

莲子亦果亦蔬莲藕生熟皆宜!大厨、医师教你各类吃法→

”西坂菜地负责人苏女士说，莲蓬最常见的食用方式就是挖出莲子，直接当水果吃，或者拿来煲汤等。鲜嫩莲子的莲心，其苦味不如干品猛烈，入口清新。还有人将整个莲蓬洗净后蒸熟，再剥莲子吃，口感也很棒。藕带、莲子、莲藕摆满超市货架莲蓬、藕带、莲子、莲藕……记者近日走访鹭岛的多个零售终端，发现莲家族成员的...

盛夏荷花开,如何妙用“荷花七宝”?

将适量荷梗、荷叶放小锅中,加水,以小火煎煮10分钟即可,代茶饮用,每日2~3次。3.莲花:活血化淤最养颜莲花也叫荷花,为莲的干燥花蕾,有红、白两种颜色。莲花味微苦、甘,性平偏凉,具有活血化瘀养颜等功效。妙方推荐——莲花养颜茶将干莲花2~6克放置保温杯中,加沸水适量,代茶频频饮用,边饮边加沸水,味淡为...