“冬补不如霜降补”,10月23日霜降,常吃5种食物,为入冬打基础
1、空碗里加入300克普通面粉,2个酵母粉、2克白砂糖、1克小苏打(加入小苏打能让烙出来的发面饼更加松软好吃),用筷子搅拌均匀,然后倒入165毫升温水和面,一直搅拌到大碗里没有多余的干面粉就可以了,下手将面絮揉成团;2、移到面垫上继续揉搓,直到面团表面光滑细腻就可以了,放入空碗里,盖上盖子醒发至原来的2倍...
5克酵母配多少面粉?好方法值得用!
春天,正常的季节,一般酵母和面粉的比例是:5;500;就是5克酵母:500克面粉夏天:这个季节每个地方都一样的温度,高温,酵母和面粉比例:4:500克;4克酵母:500克面粉秋天:这个季节地方不同,温度差别很大正常是:5:500克,5克酵母:500克面粉冬天:这个季节温度差不多了,即使是寒冷的北方家里有暖气,7克:500克,7克...
一斤茶叶有多少毫升水,茶叶与水的比例:一斤茶叶需要多少毫升的水?
浓茶比例1:30:喜欢喝浓茶的人,可以把茶叶与水的比例改为1:30,大约是5公克的茶叶搭配150毫升.的滚水。冲泡时间一样维持5分,泡出来的茶颜色浑厚,味道更为浓。那么,茶友们需要放多少茶叶,才能解锁一杯口感极佳的茶呢?一般来说,茶水的比例为1:50,即1克的茶叶,50毫升的水。例如,当你的玻璃杯能装得下300毫升...
麻酱烧饼,一斤面,8两水,半碗芝麻酱,不用烤箱不揉面,超简单
我们准备普通面粉500克,加入五克酵母促进发酵,再加入5克白糖促进酵母发酵,温水400毫升,水温37度,酵母最为活跃,边倒边顺着一个方向搅拌,使面糊上劲,这样和出的面延展性会很好,做出的饼皮不易破损,密封醒发至两倍大,这个季节温度比较高,大约30分钟就可以。2.接下来我们来调制芝麻酱,准备3勺芝麻酱,加入适量的五香...
乐健康|经常吃含酵母的面食,伤胃还致癌?2月“科学”流言榜发布
从成分来看,每100克酵母的嘌呤含量为559毫克,确实可以归类于高嘌呤物质,但酵母仅是发酵剂,并不单独作为食品食用,从摄入量分析,酵母的建议添加量是0.5%,即5克酵母可发面1公斤左右的面粉,按照每餐每人100克主食量折算,嘌呤含量基本可忽略,因此对痛风患者的影响微乎其微。
2024年2月“科学”流言榜:经常吃含酵母的面食致癌?车速越快越省油?
从成分来看,每100克酵母的嘌呤含量为559毫克,确实可以归类于高嘌呤物质,但酵母仅是发酵剂,并不单独作为食品食用,从摄入量分析,酵母的建议添加量是0.5%,即5克酵母可发面1公斤左右的面粉,按照每餐每人100克主食量折算,嘌呤含量基本可忽略,因此对痛风患者的影响微乎其微(www.e993.com)2024年10月30日。
自热米饭里的大米是假大米?2024年2月“科学”流言榜发布
从成分来看,每100克酵母的嘌呤含量为559毫克,确实可以归类于高嘌呤物质,但酵母仅是发酵剂,并不单独作为食品食用,从摄入量分析,酵母的建议添加量是0.5%,即5克酵母可发面1公斤左右的面粉,按照每餐每人100克主食量折算,嘌呤含量基本可忽略,因此对痛风患者的影响微乎其微。
秋季进补正当时,吃饼就吃着这5种,不仅松软香甜可口,还补血
面团:面粉300克酵母3克白糖10克常温水170毫升红糖馅儿:红糖50克面粉15克适量黑白芝麻◎制作步骤◎1、先来和面,面粉300克、酵母3克、白糖10克、常温水170毫升;拌成棉絮状后上手揉10分钟,揉成一个光滑且偏软的面团儿,静置5分钟;2、现在来调红糖馅儿,红糖50克、面粉15克,拌匀;...
每天8杯水健康才达标?因人而异
从成分来看,每100克酵母的嘌呤含量为559毫克,确实可以归类于高嘌呤物质。但酵母仅是发酵剂,并不单独作为食品食用,从摄入量分析,酵母的建议添加量是0.5%,即5克酵母可发面1公斤左右的面粉,按照每餐每人100克主食量折算,嘌呤含量基本可忽略,因此对痛风患者的影响微乎其微。
自热米饭里的大米是假大米?2月“科学”流言榜解答
从成分来看,每100克酵母的嘌呤含量为559毫克,确实可以归类于高嘌呤物质,但酵母仅是发酵剂,并不单独作为食品食用,从摄入量分析,酵母的建议添加量是0.5%,即5克酵母可发面1公斤左右的面粉,按照每餐每人100克主食量折算,嘌呤含量基本可忽略,因此对痛风患者的影响微乎其微。