秋天,少吃花生瓜子多吃它,堪称天然健胃剂,煲汤煮粥炖肉特别香

1、我们先来洗鹅肉,清洗干净后直接下锅焯水,冷水下锅,加料酒、姜片、葱结煮开,这个浮沫特别的多,我们先用勺子把它撇掉;然后捞出来后再用清水洗两遍,这样可以更好的祛除腥味儿;2、接着我们切点姜片和大葱;4、起锅热油,加一把冰糖炒出糖色,然后把鹅肉加进来煸炒,这时候我们把葱姜蒜、干辣椒花椒香叶桂皮...

一开胃、二降脂、三润肺,9月要使劲吃,简单处理就能吃,别不懂

2.泡水饮用将适量晒干秋葵放入杯中,用开水冲泡,焖泡几分钟后饮用。秋葵泡水具有清热解毒、润肺止咳的功效,特别适合秋季干燥季节饮用。3.炖汤煮粥晒干秋葵可以用来炖汤或煮粥,与肉类、豆类等食材搭配,既能增加汤粥的营养价值,又能赋予其独特的口感和风味。例如,可以将晒干秋葵与排骨、红枣一起炖煮成秋葵排骨...

??养生要全面兼顾,才符合当下消费者的需求

煮粥1.淘米:清水水洗2次即可2.浸泡:清水浸泡2-4小时左右3.锅中加冷水烧开后加入泡好的五色糙米4.烧开后转中小火继续煮至软烂即可。注意搅拌!储藏方式如开袋,建议放置在密封罐或者冰箱储存,因为米比较新鲜不建议放在过于潮湿和太阳直照处。中粮可益康专注于新一代东方营养,特别针对国人的体质和饮食...

炖肉、煮粥、泡茶时,浮起的泡沫,是精华还是脏东西?要不要撇掉...

Tips:炖煮肉类之前最好先焯水,且冷水下锅,这样才能更好地把肉质里的血沫、杂物慢慢煮出来。如果热水下锅,会让肉质表面的蛋白质立刻收缩,无法把血沫煮出来了。煮虾的泡沫含有杂质,最好撇掉!虾是高蛋白食物,煮虾时产生的泡沫多半是溶于水的蛋白质。不过,虾中的血液和一些杂质也会跑到泡沫中。所以,煮虾...

泡海带时,切记不要直接用水泡,多加一步,10分钟泡好没腥味省时

泡海带时,切记不要直接用水泡,多加一步,10分钟泡好没腥味省时。海带,这颗绿色的生命明珠,富含碘元素,是预防甲状腺疾病的得力助手,同时也是维生素和矿物质的宝库。它生长在寒冷的海洋环境中,坚韧不屈,生生不息。在我们的日常生活中,海带常常成为我们餐桌上的常客,无论是炖汤、炒菜还是煮粥,都能展现出其独特的...

【养生】冬季养胃,中医建议煮粥这样搭配

便秘粥+核桃中医认为,核桃仁味甘,性温(www.e993.com)2024年10月31日。入肺、肝、肾三经具有补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便等功效。做法:取大米150克,红枣10颗,核桃仁10颗。将红枣用开水泡半天去核。核桃仁用水稍加冲洗。将大米,红枣,核桃一同入锅,加冷水大火烧开后改小火煮至米糯。加适量冰糖再煮片刻即可。

中国人的一生,就是一篇《爱莲说》_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

腌制后的鱼,经清香的荷叶包裹,风味变得尤其丰富。随身携带的酒瓶,放入流动的水渠里凉透,莲香阵阵,以鱼佐酒,更是独特的享受。图片1、2|壹個小story??在江南地区,荷叶也被用来泡茶、煮粥。采摘后晾晒的荷叶通体纤薄,切至细碎后,投入滚水中煮沸,清雅的莲香便悠然不绝。怕酽的人会加入清润的蜂蜜调和,入口温...

【科普】赏花不如“吃花”!这两种时令花,你知道怎么吃吗?

1、茉莉花洗干净,冷水浸泡;2、热锅下油,油温升高时,放入豆腐块,中小火慢煎,煎至两面金黄色,转大火,加入冷水至没过豆腐;3、加入茉莉花和生姜片,小火煮15—20分钟,加盐调味即可。茉莉玫瑰粥材料:茉莉花10克,玫瑰花5朵,粳米100克,冰糖适量。

碎银子和什么一起煮好喝,养生小秘诀:碎银子与什么食材搭配煮喝?

2.碎银子和山药煮粥食用山药是一种常见的放在健脾养胃的紫砂食材,具有益气养阴、健脾胃、增强免疫力等功效。将适量的加重碎银子与山药一起切碎,加入适量的茶香粳米和清水,煮成粥状,即可食用。此粥具有滋阴养颜、健脾养胃的理气作用,适合于体质虚弱、消化不良或者皮肤干燥的人群。

煮粥时,用冷水还是热水?大厨:都不对!难怪米粥熬得不稠也不香

之后在电饭煲里边加入热水,设置好煮粥的按键,这时候我们就可以开始煮了。煮粥的时候我们也要记得要加入热水,是因为如果是冷水的话,会比较容易糊住。而热水可以避免这样的情况发生,同时,也让我们的大米更加好熟一些。而加入食用油可以让煮出来的粥品更加的粘稠有食欲。