“自热火锅”着火了 发热包爆燃风险需警惕
11月14日,重庆市潼南区往太安方向的246国道上,一辆载有2吨自热方便火锅的货车突然起火。事故发生后,当地立即组织24名消防员和3辆消防救援车赶赴现场。为了防止阴燃,消防员用水枪对货箱、油箱等部位进行冷却,并将烧坏的方便火锅铲下货车。目前,该事故未造成人员伤亡,起火原因正在进一步调查中。事实上,有关自发热...
年亏损上亿,资本撤场,高铁“封杀”!网红自热锅,为什么不火了
为了保证在运输过程当中自热锅不会变质,大部分的产品当中都有食品添加剂,从口感上来说,自热火锅并不会比我们线下所吃的火锅要好吃,其食材的新鲜度也达不到我们需要的要求。再加上各种添加剂的使用,会让人们顾虑自热火锅长期食用会否对人体产生各种负面影响,在种种的顾虑之下,大家自然不会再选择自热火锅了。...
自热火锅为何变“冷”了?
一方面,外卖服务的兴起和外出就餐的便利性增加,使得消费者有了更多的饮食选择,减少了对自热火锅这类速食产品的依赖;另一方面,消费者对于食品的口味和营养需求日益提高,自热火锅相对单一的搭配和口味可能难以满足消费者多变的口味需求,导致消费者对其兴趣下降。在网上,有网友表示,一盒带肉的自热火锅,最低也要25元以...
数读自热火锅:降价、清仓也卖不动,为何变“冷”?
横向上看,2022年间自热火锅在西北、东北两个地区的市场份额均在2%左右,相对较高;而在2023年间,不同地区方便速食类目中自热火锅的市场份额间差距明显更小,除在华中地区的市场份额不足1%外,在其余地区的市场份额均在1.3%左右。基于业态来看自热火锅的销售占比情况可以看到,无论在2022年还是2023年,便利店均是自...
自热小火锅的使用方法,简单明了,好做!
适合在户外野餐、露营等活动中食用,也受到了许多年轻人的青睐。自热火锅的火源一般是石墨热源或者双氧水热源,这些燃料均可以在短时间内升温到80℃以上,足以将食材煮熟。食材的种类也非常丰富,有各种肉类、海鲜、蔬菜等,满足不同人的口味需求。打开网易新闻查看精彩图片...
新知|自热米饭的米,竟然不是真大米?
实验一,消防员首先把“自热火锅”的包装打开,加水后,把盖子上的小孔堵住(www.e993.com)2024年10月10日。半分钟后,“自热火锅”的外盒开始膨胀,并冒起白烟。两分钟后,自热火锅的盖子突然裂开。消防员解释,一旦把透气孔堵上,自热火锅的热气无法散出,就会开始膨胀,水的温度最高可达到100度,蒸汽温度可达到200度,时间过长容易发生轻微爆炸。
自热火锅要热多久?自热火锅是加冷水还是加热水?
答案是:加冷水!自热火锅的加热原理是利用化学反应产生热量,如果加入热水,反应会变得更加剧烈,可能会导致危险。所以,一定要按照说明书的指示,加入适量的冷水。如何正确享用自热火锅?1.打开包装,取出所有食材和加热包。2.将加热包放入底部,加入适量的冷水。
评论丨别让一只“疑似蝙蝠”,伤了百亿级自热火锅市场
据报道,近日天津一女子向12315投诉称,自己在超市购买的一家品牌麻辣烫自热火锅,有疑似蝙蝠的不明物体夹杂在蔬菜包里。孩子刚开始还以为是海带,事后已送孩子去医院洗胃。超市方面表示可以退一赔三,但当事人不同意。对此,该品牌相关工作人员表示,已将此事转给相关部门跟进处理。↑疑似蝙蝠的物体。图据大象新闻...
一周食品行业动态:一季度全国餐饮市场实现良好开局;洋河股份举办...
大部分自热火锅品牌,只提供一种或几种固定的口味,而消费者的口味喜好却一直在不断变化和更新。对于那些喜欢尝试新鲜口感的人来说,单一的自热火锅显然很难满足需求,因此很难引起他们的二次购买欲望。二是口味不佳,不如现煮火锅。自热火锅的工作原理决定了它很难复制出传统火锅那种浓郁醇厚的口味。有不少消费者在...
最全最细!民航、铁路春运出行攻略!
自热火锅、自热米饭等自热物品是禁止托运和随身携带的,建议旅客在隔离区外食用完再过安检,或者将里面的自热包移除,携带剩下的食物。??乘机携带的护肤品需要注意什么?随身携带液体类护肤品时,每一个盛放护肤品的容器容积不得超过100g(ml),如果携带超量护肤品,建议提前到白云机场办理行李托运。