别吃!官方紧急提醒:近期不要食用这种海鲜
并且,贝类等海鲜食品本属于高嘌呤食品,一般汤中的嘌呤物质含量较高,食用会升高体内尿酸,增加高尿酸血症等问题的发生风险,因此也不建议饮用。来源:东南早报、海峡都市报闽南新闻返回搜狐,查看更多
@爱吃海鲜的朋友,近期勿食海虹!
去掉内脏。麻痹性贝类毒素在消化腺、裙边、鳃部、性腺等部位含量较多。去掉这些部位,可减少毒素,降低中毒风险。避免喝汤。麻痹性贝类毒素是一种水溶性生物毒素,这种毒素会在烹煮的过程中逐步溶于汤汁中,因此汤喝得越多,中毒风险越大。国家应急广播提醒海虹虽美味近期勿食用一旦食用海虹等贝类海产品出现恶心、...
海鲜也不安全了?再次提醒:若不想进医院,这4种就不要再吃了
另外,生蚝、牡蛎等贝壳类海产品,因其生长环境和生理机制、更容易吸收铅等重金属。二是寄生虫污染,比如虾、蟹、螺等水产品,如果没有煮熟,当中很容易产生血吸虫、肺吸虫、管圆线虫等多种寄生虫。三是生物毒素污染,比如蟹、虾、贝等海鲜,可能受到麻痹性贝毒、多种真菌毒素的污染,危及人体健康。四是病原微生物...
中国最“鲜”的4个城市,吃!_腾讯新闻
在舟山附近海域,沿岸流、台湾暖流、黄海冷水团等许多寒暖流交汇于此,水体时冷时热、变幻莫测,这也使海洋生物有更多选择——喜温的“e鱼”跟随暖流,喜冷的“i鱼”则选择寒流,但统统在此聚合,种类何等的丰富!6月的夏夜沈家门海鲜排档灯火通明各色渔获外表鲜亮...
你喝的水里有“微塑料”,对人体有害!1个超简单步骤能去除
“多喝热水”是我国居民的传统养生方式,不仅喝得舒服,也能起到“净化”水的作用,帮我们减少微塑料的摄入,对健康更为有益。同时,也建议大家水烧开后多沉淀一段时间、不喝剩下的水底以及使用过滤装置,比如自来水安装过滤器、用带过滤网的杯子等。减少微塑料摄入小妙招...
【每周科普】你喝的水里有“微塑料”,对人体有害!一步教你去除
结果发现,二者均会使胡萝卜被微塑料污染,用刀切食物的过程中会脱落较多微塑料(www.e993.com)2024年9月7日。据研究人员估计,如果用塑料砧板,一个人每年可能接触到1450万~7190万个聚乙烯微塑料,而聚丙烯微塑料约为7940万个。3不吃海鲜内脏微塑料能够进入一些海洋生物的体内,污染鱼类和贝类食物。
2024立春时间已出,提醒:1要捂2不碰吃3样忌2事,一年之计别大意
不碰贝类海鲜随着立春节气的来临,气温逐渐升高,海水也逐渐变暖,生活在近海滩涂上的贝类海鲜逐渐进入大量上市的时候,不过这些贝类在生长的过程中容易滋生细菌,寄生虫,且容易受到污染,所以最好不要碰,尤其是不新鲜的,未经彻底烹熟的,一定不要食用,以免造成食物中毒。
焯水用冷水还是热水?原来这里面还有大讲究!
适用于叶类蔬菜及血腥少的海鲜。如菠菜、青笋、油菜等蔬菜及鱿鱼、八爪鱼、贝类等海鲜。沸水焯菜的正确做法1.锅中倒水加少许盐(油),烧开2.水沸腾后放入蔬菜,片刻后捞出过凉沸水焯肉的正确做法1.锅中倒水加葱结姜片,烧开2.放入食材煮约30秒捞出,冷水过凉沸水焯烫片刻后最好要立即捞出过...
蒸扇贝,用冷水还是热水?全都不对!海边人教你最正确做法,香
蒸扇贝,用冷水还是热水?全都不对!海边人教你最正确做法,香,买回家的扇贝要先清洗干净,最好用刷子把壳刷一遍,不要以为带壳不需要清洗。蒸扇贝时,千万不要直接下锅蒸,这样会导致扇贝肉回缩,蒸海鲜要以时间短为主,冷水下锅是不正确的。热水下锅也是不对的,锅内加入适量水,大火烧开,开锅后放上蒸笼,把扇贝倒入...
焯水用冷水还是热水?原来这么多年都做错了!
2.放入食材煮约30秒捞出,冷水过凉。沸水焯烫片刻后一定要立即捞出过凉,能使叶类蔬菜保持鲜艳色泽,保持海鲜肉质的细嫩。叶类蔬菜建议先焯烫再切,可以避免营养流失过多。用沸水锅焯水应掌握以下关键:①叶类蔬菜原料应先焯水再切配,以免营养成份损失过多。