食品车间卫生消毒及微生物控制
确保洗手消毒水NaClO溶液浓度50-100ppm,设备、工器具、地面、下水道、胶鞋、围裙、袖头等消毒水浓度150-200ppm;食用级酒精浓度75%。2)每年的10月~次年的5月(或根据具体环境温度),天气凉时,确保用温水洗手、用温水配制手洗消毒液(或消毒液保持用热水管加热状态),维持洗手用水和消毒水与人体体温差别不大,给...
餐具、冰箱……家里厨房要这样消毒!感染科专家支招
1、餐具消毒建议在家用100℃沸水没过餐具煮30分钟,或放入蒸锅水开后蒸30分钟,之后自然晾干。如使用次氯酸钠等化学消毒液,用后一定要清水反复冲洗,减少残留。2、抹布消毒将抹布在100℃沸水中煮30分钟,可消灭大多数致病微生物,捞出拧干,晾于通风处干燥。不干净的抹布用后一定要立即清洁消毒。3、木制品除霉菌木制...
食品工厂常用消毒剂比较、配制规程和注意事项
以有效氯含量为5%的84消毒液,配制200ppm的次氯酸钠消毒液10L举例:带入上述配制消毒剂的公式中5%*V=0.02%*10LV=40mL即需要40mL84消毒液原液,加入9960mL水,搅拌均匀即可。也可用测氯试纸辅以验证。五、使用消毒剂的注意事项1、消毒前要清洗清洗是消毒的前奏,如表面未经“清洗”,消毒剂是不能完全发挥作...
红河州餐饮服务经营者复用餐饮具使用和清洗消毒指南
采用化学消毒的,消毒液应现用现配,要严格按照含氯消毒剂产品说明书标明的要求配制消毒液,消毒液中的有效氯浓度宜在250mg/L以上;将餐用具全部浸入配制好的消毒液中5分钟以上,并用自来水冲去餐用具表面残留的消毒液。其中,二氧化氯消毒剂配制的消毒液,有效氯浓度要达到100mg/L~150mg/L,餐饮具浸入时间为10~20分钟...
食品企业车间清洗与消毒知识点汇总-肉制品
(一)消毒剂的配制1.75%的酒精溶液75%的酒精溶液常用于人手、皮肤、体温计和器械的消毒,不适用于伤口和黏膜处消毒。配制方法是:先准确量取789mL95%的酒精,然后加蒸馏水定容至1000mL,即得75%的酒精溶液。2.甲醛溶液甲醛溶液常用于房间、器械、衣服的消毒,不适用于食品生产场所消毒。配制方法是:准确量取250...
助力战“疫”|长沙水业集团向重点单位免费供应次氯酸钠消毒液
为了让更多的单位领到消毒液,抗击疫情一级响应期间,水业集团将次氯酸钠消毒液以10—25公斤/桶进行分装,根据水厂每日消毒液产量、运输能力预约登记情况,制定每日配发计划,各单位根据预约通知的时间自行到指定的分发点领取(www.e993.com)2024年9月9日。如何进行申领?金凯军表示,需求单位可以在周一至周五工作时间通过新设立的5路预约热线,致电...
长沙水业集团:向重点单位免费供应次氯酸钠消毒液
按计划配发次氯酸钠消毒液原为水厂生产所需而备制,在供应量上有一定限制,且易降解,为了让更多的单位领到消毒液,抗击疫情一级响应期间,水业集团将次氯酸钠消毒液以10-25公斤/桶进行分装,根据水厂每日消毒液产量、运输能力预约登记情况,制定每日配发计划,各单位根据预约通知的时间自行到指定的分发点领取。温馨...
水+盐就能生成消毒液?这样的机器我劝你别买
84消毒液:有人模仿我的液?84消毒液的主要有效成分就是次氯酸钠。消毒液制造机正是通过电解食盐水的方法生成次氯酸钠。电解很简单,只需要对食盐水(NaCl水溶液)通电。在电源阴极,会产生氢气和氢氧化钠;阳极产生氯气。氯气溶于水,和氢氧化钠反应会生成1:1的次氯酸钠(NaClO)和氯化钠(NaCl)。反应时间加长,或者提高初...
食盐+自来水=消毒液?网红自制消毒水神器并非想的那么好
因此国家对次氯酸钠消毒液的有效氯含量做出了严格的规定:固体表面消毒的有效氯含量赢保持在400-700毫克每升。姚远提醒市民,这种消毒剂对人体刺激性比较大,在使用时应该避免直接接触皮肤。不要过度依赖任何消毒神器在选购和使用这种自制消毒水神器时,需要注意什么,姚远也给出了建议。首先需要看清产品是否标识有效氯...
次氯酸钠的百年接力,优质低价的消毒水也曾是救命“神药”
次氯酸钠的消毒效果有多强?我们知道有很多病毒用75%的酒精就能够杀灭,但还有少数病毒抗性较强,比如酒精无法杀灭的甲肝病毒、诺如病毒,使用浓度约0.1%的次氯酸钠溶液就可以杀灭。含氯消毒剂对几种病原体的有效浓度,Via美的好朋友对于更加顽固的真菌、细菌、芽孢,次氯酸钠这一类能产生次氯酸的含氯消毒剂也能起到很好...