做馒头花卷,牢记3点,馒头白胖喧软,简单易懂大家都能学会
最后就是蒸馒头了,蒸馒头的时间没有具体的时间,锅的密封性,馒头的多少都会影响蒸馒头的时间,一般馒头比较少的情况下蒸馒15-20分钟左右即可,馒头比较多的话就是25分钟左右。而蒸馒头的这个时间,是指锅烧开后,出现很多水蒸气的时候,开始计时,蒸馒头期间要一直保证锅内的水蒸气不断,这样馒头才会喧软蓬松。最后...
发面不用酵母,用它只要10分钟,馒头又大又好吃
打开网易新闻查看精彩图片白醋,一斤面粉配50毫克(约3汤勺)的白醋,白醋用温水冲一下,然后用这个水和面揉,面一定要揉均匀,然后放一点小苏打,放点水再揉均匀,包上保鲜膜等十分钟就ok啦。打开网易新闻查看精彩图片白糖,在和面时加入一小勺白糖,加糖是因为糖能促使酵素迅速产生,想要发酵更迅速更好,加糖是必要...
一斤面,9两水,不用揉面,做发面葱花饼,15分钟搞定,柔软蓬松
一斤面,9两水,不用揉面,做发面葱花饼,15分钟搞定,柔软蓬松大家好,今天咱们来解锁一个超级简单又美味的早餐新宠——一斤面,9两水的神奇发面葱花饼,保证让你从厨房小白秒变大厨,而且全程无需费力揉面,只需15分钟,就能享受到那份柔软蓬松的幸福感!准备食材:普通面粉、酵母粉、白糖、温水、盐、花椒粉、葱花...
文化寻根·约会江南饮食文化④丨面脆油香,融合南北口味
据该书所载,其制法是:“取白糖—斤四两、清油一斤四两、水二碗、白面五斤,加酥油、椒、盐、水少许,和搜成剂。擀薄,如酒盅口大,上用去皮,芝麻撒匀,入炉烧熟。食之香脆。”对比于北方那种比较厚、大的饼,制作时依旧采用火炉烤制,但有所改进。汉代的寒具则是一种节令食品,属于“膏油煮之”的油...
口福饼生意好做吗?作为一种特色面点
口福饼生意好做吗?作为一种特色面点,一日足可出售五六袋面,也就是一天可以出售一千多个饼,按一元一个的零售价,其净利每天大约五六百元左右,一月时间收入自然也是尤其理想的。毕竟说来,作为主食,对于吃得有一点腻味了馒头的老铁来说,口味换一换,也是喜欢的。很多人都知道,面制品之所以好吃,是因为制法。...
我第一次用绿豆面发面蒸了馒头
结果我打开面袋子,估计只能挖个两勺子的样子,估计连一斤的面都没有(www.e993.com)2024年11月28日。那样就没有办法蒸馒头了,但是都说好了的,又不想对孩子说话不算话,就又找了找,找到了以前从老家带回来的绿豆面,因为不擅长做绿豆面食物,上次还做了一次绿豆丸子还不好吃,就没有再做!
胡闹| 一姑娘每天死磕…被亲妈疯狂吐槽!有人因此进了医院
“早饭、午饭吃两个完整的馒头,卡路里摄入控制在700千卡,晚饭吃半个馒头,一天的卡路里摄入可以控制在900千卡,三周瘦了6斤。”在跟记者分享自己的馒头法减肥成果时,小梁还和之前的减肥经历做了对比,“吃馒头比只吃水煮菜和水煮蛋的饱腹感强,吃几口再喝黑咖啡,感觉馒头在胃里膨胀了,还蛮抗饿的。”...
高铁30min直达,夹在苏杭之间,四月樱花开,被严重低估的江苏小城...
以山为屏,以水为靠,养成了这里通达、不争的性情。虽然低调却是连续三年获得内地最宜居城市;虽然低调却偷偷成了人均GDP全国NO.1。小红书@我在想你的十点差三分无锡,浸润着最润物无声的江南气息。无锡身着一整个江南,横跨着太湖,一半吴侬软语,一半鱼米之乡,惠山寺有1500年历史,阳光晴好的天气,惠山古镇...
龙须龙角,栩栩如生!“3D打印”造出龙元素花饽饽,效率是人工50倍
”她回忆,“有一年日照一个村的芹菜滞销,5毛钱一斤都卖不出去。”看着村民犯愁的样子,田露就想有没有什么办法能够帮助他们将芹菜卖出去。“当时就想到了制作馒头,把芹菜通过破壁机榨成汁和进面里,做成芹菜馒头,卖得超级好。”因为时间久远,田露不记得当时卖出去了多少量,只记得当时采购了一大批礼品盒,到...
蒸馒头,一斤面粉放多少水?教你3个小窍门,蒸好的馒头又香又软
蒸馒头配方:普通面粉500g、酵母粉5g、白糖2g、温水260ml1、一斤面粉大概放多少水合适?最好是260ml左右,不过具体还是要看自己家面粉的吸水量,我一般就是放这些水,还没出过错。2、在和面的时候,最好放上一点白糖,蒸出来的馒头不仅会更加香甜,而且一会儿发酵的时候,也会更快速。把酵母粉、白糖混合在一起,搅...