怎么吃才健康?看新版中国居民膳食报告就够了!
其中,居民蔬菜摄入量仍稳定在人均每日270克左右,与其他国家相比一直处于较好的水平。此外,居民动物性食物摄入量增加,优质蛋白摄入量增加,全国城乡居民来源于动物性食物蛋白质的比例从1992年的18.9%增加到2015年的35.2%。特别是农村居民的膳食结构得到较大的改善,动物性食物提供的蛋白质从1992年的12.4%提高到2015年的3...
奈雪的茶联合新华网、中国营养学会发起“好果茶 不加糖”倡议
根据《??中国居民膳食指南(2022)》推荐,中国居民每天应摄入200~350克的新鲜水果。??但调查显示我国居民水果摄入量与推荐量相比远远不足。中国营养学会秘书长韩军花表示,水果的美味源自它们天然的甜味,水果中的天然糖分与水果中的纤维、维生素和矿物质以及多种多样的植物化学物等营养成分相结合,形成了一种天然的营...
“水中毒”是怎么回事?每天该喝多少水?
《中国居民膳食指南(2022)》建议,日常要做到足量饮水,少量多次。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天需喝水1700毫升,成年女性每天喝水1500毫升。夏天或大量出汗时,补水要遵循先快后慢、分次补充、量出为入三个原则。专家介绍,可根据气温高低,每天喝1.5升—2升水,出汗较多时可适当补充一些盐水。对于慢性...
...新在哪儿——权威解读《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》
为促进改善膳食结构、提高膳食质量,2023版对老年人蛋白质参考摄入量的修订体现在宏量营养素可接受范围(脂肪、蛋白质和碳水化合物等营养素最大和最小适宜摄入量之间的范围,常用占能量摄入量的百分比来表示)上。“2023版推荐65岁以上的老年人每人每天蛋白质摄入量应占能量摄入量的15%,这比2013版提高了5%。”杨晓光表示。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》新版出炉 专家解读怎么吃更健康
“健康中国,营养先行”,营养科学与百姓健康关系密切,而膳食营养素参考摄入量是营养科学的核心工作。近期发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》(DietaryReferenceIntakes,以下简称DRIs)引发社会广泛关注,新版DRIs有哪些变化,对百姓健康和产业发展会带来哪些影响?中国营养学会近日组织专家,针对公众关注的热点问题...
新版居民膳食营养素参考摄入量解读《中国居民膳食营养素参考摄入...
“根据研究结果,换算到日常膳食中,老年人比普通成年人每天所需蛋白质的量多7克左右(www.e993.com)2024年10月17日。”杨晓光说,这对老年人的膳食质量提出更高要求。为促进改善膳食结构、提高膳食质量,2023版对老年人蛋白质参考摄入量的修订体现在宏量营养素可接受范围(脂肪、蛋白质和碳水化合物等营养素最大和最小适宜摄入量之间的范围,常用占能...
我国2/3以上居民大豆摄入量不足
每周至少25种,烹调油和调味品不计算在内。除此之外,专家建议,要多食用新鲜蔬菜,每日摄入500克,深色蔬菜应当占一半以上;新鲜水果每日推荐摄入200克至350克;多选择奶类、鱼类作为蛋白质来源;多选用富含可溶性纤维的食物,如燕麦、大麦;减少甜食和加工食品的摄入量。(记者华凌)来源:科技日报...
让居民膳食指南“落地”,才能吃得既美味又营养
●每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。●平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。●每天摄入谷类食物200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。准则二吃动平衡,健康体重核心推荐:●各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重。
【收藏】《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》来啦!
和可耐受最高摄入量(UL)注:a绝经前女性的SPL;b围绝经期和绝经后女性的SPL;c绝经后女性的SPL。“—”表示未制定。数据引用自《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》南方医科大学南方医院营养科门诊时间:周一至周五8:00-12:00、14:30-17:00;...
当前我国居民营养摄入情况如何?农业农村部将如何促进健康消费?一...
“多”就是食用植物油等吃得偏多,目前我国人均烹调用油超出科学膳食推荐量的40%多;“少”就是牛奶及乳制品、大豆及豆制品等健康食品摄入不足,目前我国人均奶类年消费量仅为世界平均的三分之一、亚洲平均的二分之一,远低于110—183公斤的膳食推荐量,大豆及豆制品摄入量低于推荐量。农业农村部:三方面着力...