发面只加酵母和白糖就错了,教你正确做法,1
把面粉搅得松快点儿,然后往里头倒酵母水,得让英文ck34里头的酵母、猪油、白糖都在温水里化好了,这样等会儿发酵的时候速度就能更快些,拿筷子搅和,搅成那种大点儿英文mereke的面絮。搅拌完后,咱再往里头加刚才加过白醋的温水,得少量多次地加,可别一下全倒进去,要不面团容易积水英文knpfh。把这醋...
猪油拌饭神仙汤,我闭上眼,岁月是一片金黄
我说:没有猪油拌饭和神仙汤香啊!妈妈裂开没有牙齿的嘴笑得好开心,是啊!一股久远的浓香透过岁月的光阴浮出,画面也是热腾腾的:饭碗上舀一勺猪油,米饭微微泛黄,猪油却白的晶莹,还有一碗开水冲的酱油汤,汤面上有切碎的蒜叶,胡椒的气味香极了,我们叫它:神仙汤。王小六子的父亲跟我的父母从五十年代就是同事,...
...在家做居然这么简单!|面团|猪油|糯米粉|粘米粉|白糖糕|白砂糖|...
大家都去做!!!外脆里糯,洁白如玉!在家做居然这么简单!,面团,猪油,糯米粉,粘米粉,白糖糕,白砂糖,糯米糕
熬猪油,只加水是“外行”,还得多加这4样,雪白浓香,久放不坏
4,熬猪油后,要加黄豆,花椒粒,白糖,盐想要熬好的猪油能够长时间保存,并且不会产生异味,不会变色。那就得在熬好猪油后,晾凉放入黄豆,花椒粒,白糖和盐。黄豆与花椒粒可以使猪油长时间保存不产生异味,而白糖与盐可以使猪油变得更加白净,不容易变质。熬猪油的详细做法:原材料:3斤猪板油,一百毫升水,六颗黄豆...
它被誉为“五谷之王”,养脾胃、润肠道,简单一蒸,营养又滋补!
制作调料:酵母7克、牛奶250毫升、白糖80克、鸡蛋2个、猪油1勺第一步:准备一个大一点碗,加入500克面粉、8克酵母(我做的时候只加了5克酵母,所以面团没有醒发的很好)、80克白糖、250毫升牛奶,用筷子搅拌成棉絮状,完全没有干面粉的状态,再加入1勺猪油,再下手揉成团,然后盖上保鲜膜醒发至2倍大;...
来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店
炒黑鱼片,四字箴言,眼疾手快(www.e993.com)2024年11月19日。不嫩都难。老杭州人欢喜稍微洒几粒白糖,吊吊鲜。二吃,吃的是鱼汤,鱼骨头切分好,也用料酒稍事抱腌,起油锅,加姜片,鱼骨头炒至颜色发白,加开水,焖盖武火煮几分钟,加嫩豆腐,转中小火煮个十几分钟,上桌前,抓一把香菜、胡椒粉往里一扔,奶伊鲜特。
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
1、葱、香菜洗净切段,姜洗净拍松;蒜洗净后部分剁成茸,部分切末;冬笋、茭白、火腿切丝;将冬笋丝、火腿用开水焯透,余下的葱段、姜块都切成末;把酱油、料酒、糖、调湿的淀粉、高汤、味精调成芡汁。2、锅内放水,加入醋、盐、料酒、葱、姜。水开后放入活鳝鱼,立即盖上锅盖。
抗美援朝时期,“功德林”战犯做了什么?毛主席:他们立下大功
曾经的炒面和现在的炒面不是一个意思,这些功德林战犯制作的炒面俗称焦屑。这种炒面本该是很有营养且美味的,全麦干面粉加上白糖,在猪油中炒制,想要吃的时候最好是拿开水冲一下,就会感到香气四溢,可当时抗美援朝时期哪有那么多物资,且不说每个月需要1400万斤的炒面,就说里面的猪油白糖都是很难得的。
二月二,龙抬头,提醒:5件大事别忘做,日子越过越顺畅
1、碗中加入一小块猪油,倒入一勺味极鲜酱油,切一些葱花或者蒜苗。2、在碗中倒入开水,将猪油融化,不要用煮面条的水,就用烧开的开水,这样猪油面的汤汁清澈,味道醇香,猪油跟蒜苗的味道结合在一起,闻着都要流口水了。3、锅中烧水,水开倒入面条煮熟,我用的全蛋细面条,爽滑入味。
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
1、猪板油切成小块,倒入锅中慢慢熬出猪油,至猪油渣焦黄后捞出,撒上盐。2、上海青洗净对半切开,放入加了一勺盐的开水锅中,烫20秒后捞出。4、炒锅中加入2勺猪油,放入蒜末和干辣椒炒香,加入小油菜。4、碗中加入1勺蚝油、2勺生抽、半勺白糖、适量的盐和鸡精,再放入一勺淀粉和少量的清水搅拌均匀,倒入猪...