煮汤圆时,不要只会加水,牢记“1泡2加3点”,口感Q弹不破皮
如果用凉水煮汤圆,汤圆在水中浸泡时间过长,就会有很多的糯米粉析出,溶于水中,水就会变得粘稠,汤圆口感也会变得黏软,没有任何嚼劲,一点也不q弹。所以煮汤圆正确的做法应该是:第一步,冷冻的汤圆,放在清水中浸泡30秒来自:rfidc.234580。第二步,锅中加水适量水,然后放入适量冰糖,然后开火,先给水加热,等到...
10月8日寒露,再忙也别忘“吃3样喝2样,做1事”顺应节气安康度秋
1,把大米粉和糯米粉一起放入盆中,大米粉稍多一些,糯米粉少一点,加入白糖和少许清水,用手搓匀。2,模具放到笼屉中,米粉放入模具中,然后铺上一层豆沙馅,再铺上一层米粉,在铺上一层豆沙馅,最后放上米粉。3,把葡萄干和红枣,蔓越莓摆到米粉上,撒上少许桂花,大火蒸大约30分钟,米粉熟透,开盖即可晾一会儿,切块...
30款不同味道菜肴推荐,好吃下饭真解馋,周末做给家人吃吧
准备食材:麻蛤2斤,柠檬半个,青椒、香菜、小米椒、姜、蒜各适量。做法步骤:1、半个柠檬切片,香菜切成末,姜去皮切成丝,小米椒去蒂切成辣椒圈,青椒去蒂切成粒,蒜瓣切成末,将切碎的原料放入大碗中,加入适量的盐,加入500ML凉开水及冰块,搅拌均匀待用,麻蛤用淡盐水浸泡使之吐净泥沙,并用刷子刷净外壳;2、锅内加...
普洱茶茶化石用开水冲吗,「普洱茶茶化石」的正确冲泡方式:你必须...
将糙米放入蒸锅中蒸熟,取出放置晾凉,使其凉透之后,用瓷碗装入,加入适量的水,用竹刷搅拌均匀。糯米纱布袋放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉,与糯米放入瓷碗中,用竹刷轻轻搅拌,使糯米与纱布袋充分融合。第二步,糯米炒香。将炒香植物油倒入炒锅中,加热至约160℃,将糯米纱布袋倒入炒锅中,用竹刷将其完全浸入炒香油中,用小...
处暑至,暑气消|中国_新浪财经_新浪网
增加水和流食的摄入,提倡采用“五一二”的方法:“五一”的意思是5个1杯,即早晨起床后喝1杯白开水,早餐时喝1杯豆浆,午餐时喝1碗汤,晚餐时喝1碗粥,睡前半小时喝1杯牛奶;“二”的意思是上下午各喝两杯茶。处暑后,气温昼暖夜凉,农作物白天吸收的养分到晚上贮存,对作物体内干物质的制造和积累十分有利。山西...
吃10斤山药不如吃1斤它!3元一斤,营养又香糯,还能提高免疫力
2、倒入蒸好的芋头块翻炒一会儿,加入适量开水煮开,继续煮5分钟(www.e993.com)2024年10月2日。放入青菜叶、油条,放入适量盐、鸡精,继续煮2分钟,即可出锅。二、芋头丸子准备芋头、香菜、香葱、淀粉、小米椒、酱油、食盐。1、芋头去皮洗干净,切成薄片,用盘子装好,放入蒸锅里,大火蒸20分钟,把芋头蒸熟,取出放入大碗中,用勺子压成芋头泥,放入...
31款菜肴精选,简单食材合理搭配,烹饪出意想不到的味道
1、鲫鱼宰杀去内脏,洗净后下锅用油煎制两面金黄,油可以多放些。2、盛出炸好的鲫鱼,放入切好的辣椒段、生姜,花椒炒香。3、倒入酱油。4、倒入清水,水可以多点,因为粉条比较吃水,倒入少许料酒、加入精盐。5、放入洗好的粉条,大火煮开。6、开锅后放入炸好的鲫鱼,改小火炖制20分钟。
【滋味】这些清凉又美味的甜品,你会做吗?
1.紫米加水蒸熟,根据个人口味加入淡奶油和糖,搅拌均匀后自然放凉;2.糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖放入容器中,搅拌均匀后过筛;3.过筛后的面糊蒸熟,加入黄油,充分搅拌后放入冰箱冷藏10分钟;4.将面团从冰箱中取出,依次分成25克重的剂子,擀成糯米皮,放入模具中;...
看过来!产后第6天月子餐食谱来啦→_澎湃号·政务_澎湃新闻-The...
2.苹果、雪梨清洗干净去芯切块备用;3.汤锅中加水放入所有食材,再加入少许盐,中火煲30分钟即可食用。黄豆烧海带用料:干海带150克、黄豆100克、盐、醋适量。制法:1.干海带泡一天,中途换几次水,黄豆泡八小时;2.锅烧热放油,倒入海带和黄豆略炒,加开水没过菜;...
甜米酒一斤糯米放多少酒曲?一斤糯米能酿多少甜米酒?我来告诉你
2.蒸好的糯米要先加凉开水降温,记得一定要是凉开水或者纯净水之类的。自来水绝对不可以!要一点点加进去,不要一次加很多喔。把糯米拌到亮晶晶,粘粘的就可以放酒曲了。3.一包是8g,说明书上说是可以做2-2.5kg米,本人比较爱吃甜的,而且是准备做酒酿圆子的甜一点不怕,所以就放了半包的量。(酒曲放越多越甜喔...