煮过胡萝卜的水变绿了,是有毒物质析出吗?别担心,真相来了

花青素也是一种天然植物色素，易溶于水，会随着周围环境的酸碱度变化而呈现出不同的颜色。在酸性条件下，花青素会呈现红色或粉红色；在碱性条件下，花青素则会呈现蓝色或绿色。不过，这种颜色变化只是外观上的改变，并不会影响食材的营养价值。所以，胡萝卜汤水变色是花青素的作用，并不是“水变绿有毒”。其实，富含...

警惕!磷酸二氢钾,绝对别和这三种物质混配,容易产生药害、肥害

磷酸二氢钾,别称磷酸一钾,是无氯磷钾复合肥料,呈白色晶体或者粉末状,易溶于水。这种高效高浓度的肥料,被广泛应用到农作物的中后期生长过程中,能快速补充养分,改善品质,增加产量,促进早熟。特别是最近几年,农业科学技术发展,水溶性肥料的认知持续加深,磷酸二氢钾产品需求日益提高。为更好发挥肥效,使营养元素...

什么是酸性食物关注了解一下

判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质是食物的五大要素。矿物质在食物中所占的比例很小,但却对人体健康起到不可或缺的作用。与食物酸碱性相关的微量元素有钾、钠、钙、镁、铁、磷...

初中化学基本化学反应|氧化|氢气|单质|生成物|反应物|hcl_网易订阅

⑿酸性氧化物+水→酸二氧化碳和水反应:CO2+H2O=H2CO3二氧化硫和水反应:SO2+H2O=H2SO3三氧化硫和水反应:SO3+H2O=H2SO4现象:以上生成物滴入紫色石蕊试液,石蕊试液由紫色变成红色。⒀碱性氧化物+水→碱生石灰溶于水:CaO+H2O=Ca(OH)2氧化钠溶于水:Na2O+H2O=2NaOH氧化钾溶于水:K2O+H2O=2KOH...

200个肥料基础知识,学会了你就是专家!|磷肥|钾肥|微肥|有机肥|...

(3)拘溶性磷肥不溶于水,但在土壤中能被弱酸溶解,进而被作物吸收利用。而在石灰性碱性土壤中,与土壤中的钙结合,向难溶性磷酸方向转化,降低磷的有效性,因此,适用于在酸性土壤中施用。(4)难溶性磷肥施入土壤后,主要靠土壤的酸使它慢慢溶解,变成作物能利用的形态,肥效很慢,但后效很长。适用于酸性土壤,用作基...

柿子不能和鱼虾同食?葡萄白霜是农残?假的

这是水果自身产生的果粉,属于糖醇类物质,在水果表面分布均匀,不溶于水(www.e993.com)2024年11月11日。它不但无毒,还具有一定营养价值。从某种程度上说,带白霜是葡萄新鲜的标志。当然,如果农户在葡萄生长过程中喷洒农药,也会有一层淡淡的白霜。分辨方法很简单,天然的果粉分布自然均匀,并不会覆盖葡萄表皮本身的颜色,只会让葡萄看起来更加漂亮;而...

卫生间清洁大全,实用干货,不容错过!|污垢|清洁剂|洁厕剂|清洗剂|...

首先要选择正规厂家生产的洁厕剂;对于清洗一些顽固污渍,建议选用强力型的洁厕剂,如酸性洁厕液;对于厕盆的日常保洁,建议选用自动冲洗型固体洁厕块。浴缸上的污垢主要有哪些浴缸使用后,其表面的污垢主要为不溶于水的皂垢(钙、镁皂)、水垢(碳酸钙、碳酸镁等)以及人体污垢(人体分泌的皮脂)、灰尘等。一般的清洗剂...

甲醛“大户”已被揪出,屋内这“4样”尽量丢掉,每天释放着甲醛

挥发，指物质分子向四周自由散发，自由移动，不受温度的影响，它可以是液体，也可以是固体。举个例子，一杯水，在0℃至100℃之间的任何温度下，都会挥发，就算在0℃以下的环境下结成了冰，也会挥发！科学辟谣：挥发现象与温度的高低无关，给挥发现象设定一个温度限制就是错的！2、为什么是19℃？为什么网上众多...

除了酸 甜咸苦鲜,还有第六种味道?

咸味则是由盐类物质如氯化钠(食盐)产生的。食盐可溶于水,它在溶解后释放的钠离子会刺激咸味受体,产生咸的感觉。食盐还为人体提供了重要的钠元素,它是维持身体稳态的重要元素,我们一直提到的神经信号,就是由钠离子和钾离子进出神经细胞形成的。鲜味又称为肉味、甘味,这是一种独特的味道,由氨基酸(如谷氨酸)或核苷...

红茶有黑色素沉淀吗-红茶有黑色素沉淀吗能喝吗

红茶由于在***过程中受到了完全的物质发酵,茶叶中的水中儿茶素和茶红素得到了充分的时间氧化,因此红茶色素较深,呈现出红褐色。在***过程中,虽然一定程度上茶叶中的沉淀物色素会发生一些变化,但是一般情况下不会出现色素沉淀的浑浊现象。然而,茶叶中的会使色素是溶于水的一种,虽然它们不会沉淀,但在冷却...