为什么肥皂在海水或盐水中不起作用?

据估算,平均每升海水就含有超过10克的氯化钠。在海水或者盐水中,肥皂不起清洁作用,主要就是因为钠。肥皂分子由钠原子附着在脂肪酸链上组成。用肥皂洗衣服或洗澡时,钠要先溶于水才能发挥作用,海水中的钠和肥皂中的钠原子实际上都是以离子或带电原子的形式存在的。由于离子之间的平衡,海水或盐水中的钠离子会阻止肥...

盐溶于水, 为何无法得到两斤总重! 究竟发生了什么!

这是因为在较高的温度下,溶剂分子会更具动能,更容易与溶质分子发生作用,从而使盐更容易溶解于水中。这也就解释了为什么在炎热的夏天盐水更容易溶解。另外,压强也对盐溶解度有影响。一般情况下,压强对固体物质的溶解度影响较小,但对气体物质的溶解度有显著影响。然而,对于盐来说,压强的影响并不是特别明显。因为...

下雪天使用的雪融剂是什么?为什么不能随便大量使用?

氯盐溶于水(雪)后,其冰点在零度以下,如,氯化钠溶于水后冰点在-10℃,氯化钙在-20℃左右,醋酸类可达-30℃左右。盐水的凝固点比水的凝固点低,因此在雪水中溶解了盐之后雪就难以再形成冰块。此外,从微观上看,融雪剂溶于水后,水中离子浓度上升,使水的液相蒸气压下降,但冰的固态蒸气压不变。为达到冰水混和...

路面融雪为什么要撒工业盐?

由于工业用盐的主要成分是氯化钠,氯化镁,氯化钙等,因此也被称为“氯盐”。氯盐溶于水(雪)后,其冰点在零度下,如,氯化钠溶于水后冰点在-10℃,氯化钙在-20℃左右,醋酸类可达-30℃左右。盐水的凝固点比水的凝固点低,因此在雪水中溶解了盐之后就难以再形成冰块。此外,融雪剂溶于水后,水中离子浓度上升,使水...

这些洗发水可能有毒,花冤枉钱还掉头发,很多人还在成箱囤

4、氯化钠这是一种增稠剂,也就是我们平时吃的食盐。它可以让洗发水看起来更加浓稠,但是它也会吸走头皮和头发的水分,造成头皮干燥、发痒、脱屑等问题。而且,如果你做了染发或者烫发等化学处理,使用含有氯化钠的洗发水会加速头发颜色的褪色和损伤。以上就是洗发水中常见的几种有害成分,它们虽然可以让洗发水看起...

除了酸 甜咸苦鲜,还有第六种味道?

咸味则是由盐类物质如氯化钠(食盐)产生的(www.e993.com)2024年11月20日。食盐可溶于水,它在溶解后释放的钠离子会刺激咸味受体,产生咸的感觉。食盐还为人体提供了重要的钠元素,它是维持身体稳态的重要元素,我们一直提到的神经信号,就是由钠离子和钾离子进出神经细胞形成的。鲜味又称为肉味、甘味,这是一种独特的味道,由氨基酸(如谷氨酸)或核苷...

食盐哪种好? 雪天生态盐更纯更健康

其次,高纯度食盐中的钠离子含量更高,当钠离子与食材中的氨基酸结合时,会形成谷氨酸钠,为食物增添“鲜”味。再者,由于氯化钠易溶于水,高纯度食盐的溶解速度更快,使食物更加入味。最后,高纯度食盐的用量省,在烹饪时,使用更少量的高纯度食盐也能达到理想的调味效果。

咸味是令人惊讶的谜_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

但这套研究并不能解释,为什么通常在品尝含盐量高于血液中两倍的食物时,人们也会收到“噫,太咸了!”的信号,这方面的故事就更扑朔迷离了。一些研究表明,盐的另一种成分——氯化物——可能是关键所在。试着回想一下:盐的化学结构是氯化钠,溶于水后会电离成带正电荷的钠离子和带负电荷的氯离子。氯化钠会产生...

水和氯化钠之间的反应是怎样的

既不吸热也不放热因为氯化钠溶于水是物理溶解,任何物质在不发生化学反应的情况下物理溶解都需要吸收大量的热能。然后再化学扩散,这一步骤又会放出热量。经过大量的科学实验研究:氯化钠溶于水是既不吸热也不放热的。1氯化钠的用途是什么1、氯化钠是一种必需的营养素,用于医疗保健以对抗患者的脱水。它被用作增...

为什么盐能用来化雪和防结冰?

因为盐的主要化学成分是氯化钠,在冰上撒氯化钠的时候,由于氯化钠极易溶于水,会使冰的表面形成氯化钠溶液层,并将冰融化为水,当水中溶解了氯化钠之后,水的冰点就会降低为零下十几到二十几度,利用这一特性,在滴水成冰的寒冬,就可用撒盐的方法,防止公路路面或机场跑道结冰。另外,盐不仅可以融化冰,还可以使雪快速...