遇见福建:东山“头水”紫菜上市
据悉,紫菜跟韭菜一样多茬生长,从农历九月到十二月,每隔半个月左右便可割一茬,第一茬叫“头水”,第二茬叫“二水”,依次类推可采收到“五水”??。由于“头水菜”口感最佳,价格也最高??。(完)关键词:贝博体育苹果版??第一步:访问“贝博体育苹果版”官网...
春天这种蔬菜要多吃,5块钱一盘,简单下锅一炒,开胃下饭又驱寒
春季需要把人体内积蓄已久的各种毒素都发散出去,可以从“吃”做起,冬补成为了过去式,考虑到春天阳气生发的特点,食物应该选择辛甘发散的食物,常见的有韭菜、萝卜、葱、芥菜、香菜等等。下面来说其中一个非常适合春季食用的绿色蔬菜——韭菜,它有驱阴散寒,增强脾胃、补肾温阳的功效,所以春天要多吃一些韭菜。“春食...
春天,荠菜韭菜靠边站,遇到这菜别手软,随手一煮,真鲜美!
第2步:接着锅中水烧开,倒入花生油1勺,快速搅散开。(注:平常我们做白灼类的蔬菜,加点油焯水,都可以起到保持菜色光亮的作用。)第3步:紧接着把洗好的芥菜都倒进来,转开大火进行焯水两分钟就立马出锅。第4步:后面上桌,我们可以往味碟里加入1勺酱油。吃的时候,蘸一蘸,即可享受美味。家尤菜菜说重要的...
房山种植园三面环水,去年被洪水冲垮的大棚韭菜迎来新生
眼前的韭菜是去年9-10月间栽下的,合作社技术员张美娜介绍,为了满足今年初春市场的消费需求,春节前刚刚割了一茬胎韭,到了3月初,收割了第一刀。随着温度回升,韭菜的生长速度也在加快,3月13日,距离上一茬韭菜割完刚过十来天,棚里韭叶又长高了约20厘米。可即便棚里的生机盎然,在张美娜看来,与往年相比...
春天使劲吃,一通便、二护眼、三补阳气,春天包饺子,真是太香了
8、锅里加水煮沸,下入饺子下锅煮,煮沸后兑入一碗冷水,反复2次,水里加点盐一起煮,这样煮出来的饺子皮更劲道不破皮,饺子馅料鲜嫩多汁,非常好吃,一口咬下去满嘴鲜。煮一大锅都吃精光啦。这样做出来的饺子很香哦。春天的韭菜虽然好,但韭菜是属于发物,有皮肤病和体质偏热气,火气大的人要少吃哦。
春天多按“手背”上的2个穴位 疏肝理气 畅调气机
韭菜温中补气、行血散淤春季时,韭菜是一种很好的食材选择(www.e993.com)2024年11月19日。《本草纲目》中提到,韭菜在不同季节有不同的风味:春香、夏辣、秋苦、冬甜。韭菜具有温中补气、行血散淤的功效,生吃有助于活血,熟吃则可补中健脾,因此被誉为“肝之菜”。韭菜自古以来便被誉为春季美食之王,春季食用韭菜,口感最为鲜美、最为柔...
春天“流感”高发期,多吃8种抗菌菜,杀菌消炎,提高免疫少生病
4、将切好的茴香段倒入锅中,快速翻炒约一分钟。炒至茴香变软,但仍然保持翠绿色,即可出锅装盘。一盘芳香开胃的茴香炒胡豆就完成了。三、韭菜推荐食谱:韭菜炒河虾春天到了,又到了吃河虾的季节,韭菜炒河虾是一道非常简单的家常菜,特别适合当作下酒菜吃,调料简单到只需要酱油和糖,提鲜味即可,女生吃了也不怕...
春天多吃八道芽菜,应季食材健康美味,增强免疫力,舒服过春天
俗话说,应季而食更健康,春天就是吃各种芽菜的季节,有助于阳气的生发,有利于身体健康,比如说韭菜、枸杞叶、豌豆尖、香椿、芦笋等,还有各种野菜。今天香姐推荐八种芽菜的家常吃法,做法简单鲜香可口,大人小孩都爱吃,春天要多吃,增强免疫力,舒服过春天!一、芦笋炒肉...
立春来了!立春养生记住6条“秘笈”,保一整年健康平安!
草莓可以润肺、健脾、益气、补血,富含各种营养素,且营养成分容易被人体消化、吸收,特别适宜春天养生食用。被营养学家誉为“春天第一果”。时令蔬菜:韭菜韭菜古称“壮阳草”“起阳草”。韭菜性温,具有很好的补肾助阳、益肝健胃、固精提神、止汗固涩、行气理血作用,是补充人体阳气的最佳食材。食用时应选新鲜嫩韭为...
韭菜盒子这样做,饼皮柔软且皮薄馅多,掌握2个重点,韭菜不出水
馅料的主要水分来自韭菜,想要韭菜不出水有2点,第一个就是韭菜清洗干净之后要先沥干水分,这样能减少水分;第二个就是调馅料的时候先加油后调味,这个就是韭菜不出水的小妙招,加油能锁住韭菜的水分,后面调味的时候就不容易出水了;只要掌握上面2个重点,就能做出皮薄馅多的韭菜盒子,喜欢的朋友可以试试!