正宗四川泡菜水的做法教给大家喜欢的小伙伴赶紧收藏下来吧
2019年12月16日 - 新浪
10月26日21:17上交所上海证券交易所做完核酸后,一定要做这件事!好多人都忽略了!10月25日09:03疫情18韩国总统国会发表演说最大在野党罕见集体缺席10月25日13:05选举民主党白鹤滩水电站首次蓄水至正常蓄水位825米10月26日08:0378二十大闭幕后,多省份召开重要会议10月25日16:17阅读...
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正宗四川泡菜来一碟,那是舌尖上的中国山高水长的念想
2018年3月7日 - 网易
四川做泡菜是将各类新鲜菜蔬放入按比例调配好的盐水中,放在坛子里,坛沿加水密封,任菜蔬在盐水中发酵而成。深以为四川泡菜唯有在四川制作才正宗。大概是气候原因,四川非常适合泡菜的发酵,做好的泡菜根本就不会酸掉你的牙,当真酸到掉牙的程度,意味着泡菜该换一坛了。上文的老药工,把泡菜放冰箱,温度太低,根本无法...
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四川推动制定泡菜行业水污染物排放标准
2021年3月26日 - 人民政协网
传统的泡菜生产加工过程要消耗大量食盐,经过泡菜盐渍和清洗脱盐后会产生大量的高盐废水,盐度最高的盐渍废水氯化物浓度可以达到6万mg/L-11万mg/L,是鲤鱼卵致毒浓度的10倍以上、农田灌溉用水氯化物浓度限值的170倍以上。高盐废水排放到江河湖泊,不仅会影响鱼、虾、蟹、螺等水生生物生存,还会腐蚀桥梁基座;用于...
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过年必学的清爽小菜!简单又好吃,一次教你6道!|泡菜|萝卜|酸菜|...
2023年1月7日 - 网易
最好选择陶瓷或玻璃罐来浸泡泡菜,后续添加的水量只需要到坛子一半即可3.泡菜坛子中倒入凉开水,加入130-240g无碘海盐或泡菜盐、1大勺冰糖、3个八角、2块桂皮、3片香叶、1大勺花椒,搅拌均匀待用正宗的四川泡菜水和盐比列大概为10:1.6,若偏淡口的小伙伴,可按10:0.65浸泡,低浓度盐水浸泡出来的泡菜直接食用风味更...
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