营养专家:一个瑞士卷相当于一碗饭

营养专家:一个瑞士卷相当于一碗饭近日,网上关于“瑞士卷怎么分”的话题被大众热议,不少网友纷纷晒出自己一口气吃了多个瑞士卷的截图。国家注册营养师、湖南省胸科医院营养科主任张胜康指出,一个瑞士卷的热量几乎与一碗米饭相当,堪称“热量炸弹”。这一言论引起了广泛关注,特别是对于“三高”(高血压、高血脂、高血糖...

20个不为人知的冷知识,保证让你大开眼界

错,冬枣比米饭热量还高。冬枣的碳水化合物含量是30.5g/100g,实力碾压米饭(煮熟的米饭碳水化合物含量是25.9/100g),怕胖的每次吃冬枣最好不超过5颗。10.排骨比猪蹄还“肥”大家对排骨的误解有多深,以至于酸评价瘦子时常说“看你都瘦成排骨了。来看看猪的各部位脂肪含量:排骨只是看起来瘦,实际脂肪含量比...

“早上金苹果,中午银苹果,晚上毒苹果”?苹果到底什么时候吃最好?

结果显示:餐前30分钟额外摄入含15克可利用碳水化合物的苹果、甜橙、梨3种水果,均能在一定程度上更好地控血糖,苹果和甜橙的效果优于梨。在摄入水果的重量上,研究中为134~240克。《中国居民膳食指南》建议我们每天吃200~350克水果,如果是拳头大小的苹果,可以在餐前半小时吃1~2个。这不仅有利于...

吃饭能降血糖,用上这些方法,加上餐后一个运动,血糖不再高!

油盐:油20克/天,相当于家用小瓷勺2勺的量;盐5~6克/天,相当于1啤酒瓶盖的量。水果:建议选择西红柿、黄瓜等蔬菜代替,也可以选择青苹果、李子、桃子、柚子、草莓、西瓜、火龙果、橘子等对血糖影响相对较小的水果,每天不超过200克。控糖饮食小技巧除了“吃什么”与“吃多少”,进餐方式也十分重要。01注意...

20个健康习惯,看看有没有你常做的?

牙齿和人体的健康息息相关,牙齿的数目多、质量好,也就拥有了较强的咀嚼功能,能吃的东西数量多、品种丰富,还能给予自己积极年轻的心理暗示,形成生活饮食的良性循环,有助于身体健康。吃坚果坚果中含有不饱和脂肪酸、纤维、镁及维生素E,澳大利亚学者研究发现,每天吃一把坚果,能够帮助身体分解胆固醇,预防心血管疾病,患...

健康科普 | 秋季苹果正当时 听说熟着吃好处更多?

实际上,血糖实验也证明,如果用苹果替代一小部分米饭,保证不会额外吃进去更多的碳水化合物,那么苹果和米饭一起吃时,餐后血糖反应反而是略有降低的(www.e993.com)2024年11月12日。水果和米饭馒头混合吃,口感其实很不错,并不会有什么不舒服的感觉,也不会觉得特别“寒”。餐前半小时左右吃一个小苹果(160克),能有效降低餐后血糖波动。无论是...

一个月不吃水果会怎样?真相是这样的

但是水果富含的柠檬酸、苹果酸,赋予了水果特有的酸,再加上它含有的糖和各种芳香类化合物,让水果酸甜可口,果香四溢,我是真的拒绝不了。三、如果要吃水果,建议吃多少?▲图:摄图网中国居民膳食指南是建议每天吃200-350克水果,1个猕猴桃大概就是100克,1个中等个头的苹果或桃、橙子大概是250克,这么加起来就是...

红茶和苹果一起煮有什么功效?探讨其独特的作用与禁忌

苹果柠檬红茶具有加速肠道分泌以及增强骨骼强度等功效。苹果柠檬红茶含有非常丰富的膳食纤维。一般情况下,苹果、橙子、红茶一起煮水喝,有着润肠通便等功效。但是需要注意适量食用。苹果主要是由碳水化合物、糖、膳食纤维等成分组成。属于一种味道甜汁水多的水果。

柚子有3个显眼的好处,能常吃吗?以下3种人并不适合吃柚子,很多人还...

1.热量、碳水含量较低每100克柚子的热量是41千卡。在大家眼里,猕猴桃算是热量不高的健康水果了吧(每100克约67千卡),但柚子的热量还要更低,仅相当于猕猴桃的三分之二。主要原因是,柚子水分含量较高(89%),而且碳水化合物作为水果热量的主要来源,在柚子中含量较低(9.5克/100克,柑橘类均值为17.5克/100克),加...

10 个老人 7 个缺,这种「必需营养」很多人都没吃够!

换算下来,一个老年男性每日所需蛋白质——大约相当于360g牛肉,或549g鸡蛋,或1090g豆腐,具体到份量,可以参考下图??(每百克牛肉含20g蛋白质,每百克鸡蛋含13.1g蛋白质,每百克豆腐含6.6g蛋白质)一块牛排180g,一颗鸡蛋50g,一块豆腐350g...