【科普营养】蛋白质:吃多少、怎样算?

从膳食总热量的角度,我国和美国的膳食指南推荐可接受的蛋白质摄入范围是10%-35%总热量,例如对于每日摄入2000kcal的典型成人膳食来说,就是每日200-700kcal来自于蛋白质,相当于50-175g蛋白质,完全能够满足每日推荐摄入量。02蛋白质推荐量如何而来?氮平衡研究知其然还要知其所以然,如果我们知道某个结论得出的...

健身增肌法则 充足蛋白摄入非常重要。

增肌期间,蛋白质的摄入量占每日总热量的20%-30%。每公斤体重至少应摄入1.5至2克的优质蛋白质,如鸡胸肉、鱼虾、蛋白粉,可以为肌肉修复和生长提供必要的氨基酸。高蛋白食物要保持低油盐、清淡的烹饪方式,可以保留食物营养,多餐多时间段补充,可以提升蛋白的吸收率。法则5、控制碳水化合物与脂肪的摄入比例...

为减肥增肌只吃瘦肉? 小心患“兔子饥饿症”

“任何事情都具有两面性,站在营养学的角度看,为了增肌而大量补充蛋白质,只要在合理的范围内是可以的,毕竟蛋白质能够修复和更新受损细胞,也能增加肌肉组织。但是如果超量了则不建议,不能本末倒置,明明去健身是为了健康,到最后反而损害自身健康。”只靠补充蛋白质来增肌是不科学的,邝老师提醒,若想要拥有完美的胸肌腹...

增肌饮食全解析:蛋白质、碳水化合物与脂肪的科学配比

在增肌饮食中,蛋白质、碳水化合物与脂肪的科学配比应根据个人的身体状况、训练目标以及运动量等因素进行调整。以下是一些常见的配比建议:对于体重在60-70公斤左右的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪比例可以按照3:2:1的比例进行分配。对于体重在70-80公斤左右的健身者,每天摄入的碳水化合物、蛋白质和脂...

馒头与米饭谁更容易“长肉”?减肥,每天吃多少碳水为宜?

如果你一顿饭吃好几个大馒头,那摄入的热量肯定超标。但是,如果你只吃一小碗米饭,再搭配上大量的蔬菜和蛋白质,热量有所控制,那就不一定会长肉。此外,每个人的身体代谢能力不同。有些人可能对馒头中的成分更容易转化为脂肪储存,可以改为全麦馒头,而对于另一些人,米饭可能更容易引起体重的变化,可以尝试杂粮饭。

...也能瘦!营养科医生手把手搭配,稳定食欲不垮脸的【新型高碳刷脂】

例如,当碳水化合物摄入量<10%可诱发酮症(即生酮饮食,弊大于利,不要跟风!时光机至于高碳饮食,标准更为模糊(www.e993.com)2024年11月8日。在「营养学术界」有N多种减重方法(高蛋白、地中海、限能量平衡等等),但就是木有“高碳减脂”这个说法。在我们看来,高碳更多的是针对低碳的一种网络说法,主张“相比低碳,提高碳水的摄入量...

冬日减脂夏日增肌怎么吃

1.适当增加蛋白质的摄入:由于人体肌肉的主要成分是蛋白质,在减脂期间需要保证充足的蛋白质供给,才能促进机体合成更多的肌肉组织。因此,每天要适量多吃一些富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶等。2.减少碳水化合物和脂肪的摄入量:因为碳水化合物会转化为葡萄糖为身体提供能量,而多余的热量会导致脂肪堆积,从而影响到减肥...

即增肌又减脂期间的饮食

核心提示:如果在增肌又减脂期间,想要达到更好的效果,则需要合理安排膳食。建议以高蛋白、低脂肪的食物为主,如鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白质的食物,同时减少碳水化合物和热量的摄入量。如果在增肌又减脂期间,想要达到更好的效果,则需要合理安排膳食。建议以高蛋白、低脂肪的食物为主,如鸡蛋、牛奶等富含优质蛋白质的食...

听劝,运动后饿着不吃,等于白练了

但怎么吃、吃多少呢?目前相对公认的合理补充范围是:根据个人情况,每1公斤体重摄入0.8～1.2克碳水化合物+0.2～0.4克蛋白质这可以最大限度地促进糖原合成并加速蛋白质修复。不过,一般运动强度没有很大,碳水化合物就按照0.8这个数字来计算就足够了。