这道素菜要收藏,香菇炒小白菜,鲜掉眉毛,低脂低卡,好吃不胖!
1.材料预处理:香菇去根洗净,小白菜摘去黄叶也洗净。记得哦,香菇的根有点硬,切掉口感更好。2.焯水环节:锅里加水烧开,撒点盐,先下小白菜焯一下,这样颜色更绿,营养也不流失。然后换水烧开,香菇下锅,煮到变软就捞出,放冷水里过一下,口感更好。3.切一切:小白菜切段,香菇切片,大小随意,自己喜欢就好。
懒人饭饭,做一锅,菜也不用炒了,家人还吃得意犹未尽
烧骨剁成小块,然后冷水入锅焯水一遍清洗干净备用。3、香菇也是大部分焖饭所配备的食材,具有的量不用太多。因为香菇一般是作为点缀提香,太多了反而不好。香菇使用干hs.hausboot-bader香菇,提hs.dfyskj前泡发切碎后使用。待锅中油热之后放入爆香炒香,然后盛出备用。4、根据要食用的人数自行定量大米,把米...
这道素菜要收藏了,香菇炒小白菜,清淡好吃又营养,做法还简单
1.朋友们,大家好,今天我们来做一道好吃的香菇炒小白菜,少油清淡,营养健康,非常的好吃,准备一把小白菜,几个香菇,香菇洗净后切成厚一点的片状。2.再把小白菜切成段。3.然后先把香菇焯水,开水下锅,再次煮开之后,一分钟就可以捞出。4.捞出后另起锅,加入少量的油,油热后下入葱花炒香,然后下入小白菜翻炒...
做香菇鸡块,不放油、不放盐、不加清水,超好吃
2、香菇提前泡发好,我用的这种是湖北随州的冬菇,口感非常好,泡发的水不要倒掉,很鲜美,这种冬菇不要焯水,本身味道很香。因为冬菇很干,所以要提前两三个小时用温水充分浸泡,泡发的冬菇水要留着用,所以泡之前将冬菇冲洗干净。3、鸡斩块,清洗干净,然后用清水浸泡两个小时左右,品质好的鸡不用焯水,做出来味道更...
家常炖鸡,最好别焯水,多做这1步,鸡肉又嫩又鲜,软烂不柴
我来告诉大家,炖鸡最好别焯水,焯水了鸡肉容易发柴,不够软烂。那不焯水的话,怎么去掉腥味呢,吃起来会很腥气吧?不用担心,我教大家多做这1步,鸡肉又嫩又鲜,软烂不柴。家常炖鸡用到:鸡肉、青红辣椒、干香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、冰糖、生抽、老抽、料酒...
怕胖的人要多吃这道菜,味美好吃又减脂,不用饿肚子也能瘦
4.将第2步焯过水的西兰花也倒进锅里,和香菇一起翻炒几下,接着将第1步调好的蚝油汁倒进锅中,翻炒入味后即可关火(www.e993.com)2024年10月19日。打开网易新闻查看精彩图片5.出锅装盘,味美好吃又不怕会发胖的蚝油香菇西蓝花就做好了,真心建议平时不太喜欢吃西兰花的朋友来试试这道菜,一定会带给你惊喜的。
夏天适合吃这八道菜,鲜香美味,营养不上火,常吃可以增强免疫力
准备食材:香菇,花菜,蒜末,小米辣。做法步骤:1、花菜剪成小朵,和香菇一起放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分,香菇切成薄片。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入花菜焯水煮一分钟,然后捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入香菇翻炒一会儿,炒...
...的它是“黄金主食”!低升糖、高纤维,0脂饱腹,好处数不清,这样...
√烧小半锅水,放入0脂荞麦面,煮熟备用;胡萝卜、玉米、西蓝花放入沸水中焯水1分钟,捞出√起油锅,下香菇煎至微焦微香√将配菜依次放在荞麦面上,最后倒上松茸凉拌汁,翻拌均匀即可食用#推荐菜谱5:菌菇豆腐鲜汤面#打开网易新闻查看精彩图片食材:九谷0脂荞麦面、豆腐、娃娃菜、口蘑...
劝你多吃春笋的理由,1个就够了!
新鲜的春笋很脆嫩,但劝你别生吃,一定要焯水后再食用!这是因为新鲜的春笋中含有氰化物、氰苷、单宁、草酸、麻黄碱等物质,直接生吃不仅口感苦涩辛辣,还会影响矿物质的吸收利用,也会增加患肾结石的风险。不过这些成分都可溶于水,也不耐热,一般在沸水中焯水7~10分钟就能大大降低它们的含量,便可放心享用了。
45岁后女人不要太节约,8种“雌激素”食物要常吃,抗衰老显年轻
2、香菇切片,焯水一分钟,捞出沥干水分。起锅烧油,油热倒入瘦肉滑熟,捞出备用。锅里留底油,放入蒜、小米辣炒香之后放入香菇。来一点鸡精,翻匀之后倒入瘦肉,加入葱段翻匀即可出锅3、做法是不是也不难呀?喜欢的朋友可以尝试着做一下打开网易新闻查看精彩图片...