“脆皮年轻人”用消费证明养生是认真的,海参、薏米水、核桃粉天猫...

“车厘子卡,现在可以凑单买更划算,过年再提,自己吃送人都很合适。”除了卡券消费火爆,食品生鲜行业在今年天猫双11发布的消费新趋势再一次证明,“脆皮年轻人”绝不只是说说,他们用钱包证明“养生”是认真的。数据显示,今年天猫双11期间,核桃芝麻黑豆粉同比增长5倍,一款泡发干海参同比增长超过7倍,高山生态有机银耳同...

练好发泡技术 打造双举海参“精品工程”

学习发泡海参的那段时间,大家进行了数不清次数的实验。夏天海参泡了一晚第二天整盆化皮,问了之后才知道是温度不对,得放在冰柜中;用普通自来水发出来的海参口感不对,问了之后才知道是水中杂质太多,要改用纯净水;海参明明沥干了水分,为什么普通冰箱冷冻之后还会有一层厚厚的冰衣,问了之后才知道需要用急速冷冻……等...

“天然海参”内幕被曝光!贵,但长期吃,家人发生惊人变化!

每3小时挨个翻面一次一晒就是20多天可以多保留2倍以上营养成分直到海参几乎晒干所有水分摸起来扎手、敲起来有声唯独称起来不压秤拿回家放2/3年都不会变质买回去哪怕是第一次泡发也可以轻松泡出十几倍的泡发率泡好之后的海参参刺粗、参足密、参肉厚、参筋白拿在手里沉甸甸很有质感只需要...

为了让好货不贵,京东烧了三把大火

9块9的毛衣，收到就是烂的，退货运费要10块钱；9块9一箱的火龙果，图片看着挺好，实际又老又小，表皮皱巴巴，中间还没来得及长果肉；399的“小米新品”电视机，以为是小米搞抽象，结果人家品牌就是“小米新品”，没错，四个字……上面这些不是笑话，只是千千万万真实案例的九牛一毛。消费者想要的“低价”，是...

海参泡发普洱茶的详细做法及视频教程

第七步,将海参放入水中浸泡。浸泡的时间根据海参的大小和硬度而定。通常情况下,浸泡时间在30分至1小时之间。如果海参较大或较硬,建议浸泡时间可以长至2小时。第八步,将浸泡过的海参捞出,轻轻用水冲洗干净,去除浸泡过的味道和杂质。第九步,将浸泡过的普洱茶倒入盆子中,再次浸泡海参。这个步骤可以让海参充分吸收...

立冬了!重庆的小伙伴们,是时候吃顿既补身又美味的饭菜了

食材:天麻30克,川芎、茯苓各10g,鲤鱼1条,清汤、葱、姜、水淀粉、白糖、盐、味精、胡椒粉、香油各适量(www.e993.com)2024年11月16日。做法:将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净。将川芎、茯苓切成大片,用水浸泡。将天麻放入泡过川芎、茯苓的水中浸泡4-6小时,捞出蒸透,切成片待用。将天麻片放人鱼头和鱼腹部内,置盘中,然后放入葱、姜,上笼蒸...

香港故事|“鬼网猎人”的水下之战

深呼吸一口气，陈天明和同伴跳入海里。水下世界，时间似乎变慢，只听得见呼吸时发出的“哧哧”声和“咕嘟咕嘟”的气泡声。过了40分钟左右，潜水员接连露出了头。“我们今天下降到接近20米的深度，但没找到垃圾。”陈天明说完，转身带着几位义工去附近海滩清理散落的塑料、一次性餐具等垃圾。6月27日，陈天明下潜前...

海参什么时候吃比较好

3.隔水蒸煮:将海参用清水浸泡一段时间,然后放在锅中隔水蒸熟即可。这种烹饪方式可以使海参当中的营养成分更好地被机体吸收,而且口感也比较鲜美,因此受到很多人的喜爱。但是需要注意的是,海参属于一种高蛋白的食物,不易消化,不建议一次性吃得过多,否则容易引起腹胀、腹泻等症状。

吃这几类食物要小心,过年养护肠胃指南请收好

温馨提示:如果吃到发霉、发苦的坚果请立即吐掉,并用水漱口,因为这样的坚果含有黄曲霉素,有一定的毒性,会增加致癌风险。另外,不吃的时候,尽量密封保存,以免变软回潮,或者被污染。干货类过年大家泡发木耳、银耳、海参、腐竹、香菇等干制品时要注意,泡发不当,可能滋生「椰毒假单胞菌」和它的代谢产物「米酵菌...

怎样泡发干海参?掌握这招,轻松做大餐!

泡发海参的过程中要勤换水,保持水质的清洁。特别是在二次泡发时,每天至少要换2-3次水,防止海参变质。3.泡发好的海参要尽快食用泡发好的海参不能长时间存放,要尽快食用。如果暂时不吃,可以放入冰箱中冷藏保存,但保存时间不宜过长。泡发干海参虽然看似复杂,但只要掌握了正确的方法和小技巧,其实并不难。而...