你见过凌晨3点的冰雪大世界吗?“老梁”见过!

浇冰的水管,是需要打上压的,打压后的管子都能推着人跑,站不住的话会把人拖倒。每晚收工后,老梁的两只胳膊都是酸的。水花四溅后,老梁的军大衣发生了“质变”。用他的话说:变成了“冰糖葫芦”——军大衣外面溅上的水在零下二三十摄氏度的空气中旋即冻成了冰。而军大衣里面,包裹的是老梁出的一身汗。每天收...

冻梨冻柿子冻黄桃...这座“天然大冰箱”里藏着多少你不知道的冻货...

将刚刚挤出的牛奶倒入容器中放在室外,等冻成了冰,凝固成团就成了一块奶坨子,想喝的的候从奶坨子上敲下一角放在锅里慢慢的熬,变成了原汁原味的香浓牛奶。室外滴水成冰的季节,奶香味弥漫在整个房间,这一定就是幸福的味道。呼伦贝尔人的冬季寒冷而又充满浓浓的烟火气到了吃冻货的季节也是年关将至冻货的味...

(寻味中华)冰糖葫芦:酸甜冰凉嗦出“年味儿”

熬制糖稀也是一门技术活。“白砂糖放锅中，倒水需没过白砂糖，搅拌至融化后，大火熬至糖稀起泡。”梁雪峰说，步骤看似简单，其实非常考验熬糖师傅的功底，稍不注意，冰糖葫芦的口感就会改变。北京民俗专家翟鸿起曾撰文介绍，老北京冰糖葫芦讲究用铜锅熬糖，待糖的水分挥发后，锅里的糖液泛起一层泡沫，就可以蘸了。

烤红薯原来这么简单,只需电饭锅,不加一滴水,个个流糖汁超好吃

步骤:1、首先对于红薯的选择,我们要尽量去购买比较瘦长一些的,在烤制的时候会比较容易熟透,太大个的不好烤熟。2、在品种方面,也最好是选择红心的,或者是海南蜜薯等含糖量比较高的红薯,吃起来的口感更佳。3、红薯准备好以后,将其先放到一个大盆中,然后往里倒入适量的温水,下手把红薯表面泥土给搓洗干净。

冰糖葫芦:酸甜冰凉嗦出“年味儿”

“来店顾客老少都有。”梁雪峰说，冬季是冰糖葫芦的销售旺季，一来天冷易保存，二来可以嗦出岁末年初的“年味儿”。“年根儿底下”的长春，滴水成冰、寒风割脸，但路上行人还是抵不住那串糖衣诱惑。从稻草秸秆绑的架子上选一串最心仪的，一口咬下半颗山楂，酸甜冰凉，就是那熟悉的味道。近些年，各种新式冰...

旅游短视频开拓者王国平,开创短视频订购模式美学风格及拍摄技巧

短视频因为短,所以,画面的色彩美也是至关重要的,它能夺人眼球,一片炫目的色彩,也许就能引人入胜,让网民对这个短视频过目不忘(www.e993.com)2024年11月11日。而旅游短视频的拍摄主体是景色,景色景色,可知风景就是由色彩所构成的,游客就会循色而去,享受大自然的美色。王国平开创的旅游线路短视频,就是在游览风景的旅途中,重点关注和聚焦风景...

【视频】黑龙江刷屏!“赋能·创未来”全国媒体MCN伙伴大会“热...

东北网1月10日讯(记者周秘)冬季的北方虽然滴水成冰,但最近的黑龙江可是“热”气腾腾。热门人物、热门视频、热门打卡地,携上亿粉丝的抖音大V“组团”聚冰城,扬言“搞事情”,一组组赏冰玩雪的视频让冬“寂”的龙江“燃”了起来。2020年1月10日,由黑龙江省委宣传部、黑龙江省委网信办指导,今日头条、抖音...

最好看的雾凇,为啥都在吉林吉林?

它分为两种,一种看起来有点像冰糖葫芦的,叫晶状雾凇,是过冷却雾滴在低于0℃的物体上撞冻形成的,一般常见于南方的高山上,比如衡山、大明山。还有一种,看起来有点像糖雪球的,是粒状雾凇。它是是低温时空气中水汽直接凝华在物体上的冰晶沉积物,挂在树梢上,是一种奶白色的松软。吉林的雾凇就是这种,浓厚却...

一个月里我跟踪了108个居民,发现80%的人手里都拿着一个尿壶

”冰糖葫芦“的逃跑路线讲一个例子。我在华南理工大学建筑学院做的一个工作坊,其中有一组是跟踪卖冰糖葫芦的阿姨。第一天学生近距离观察阿姨,去理解阿姨不同的时间段站的位置。比如八点钟她站在地铁口,九点钟站在厕所门前,十点钟站在一棵树前。

中国旅游短视频开拓者王国平,开创旅游线路短视频订购模式和美学...

短视频因为短,所以,画面的色彩美也是至关重要的,它能夺人眼球,一片炫目的色彩,也许就能引人入胜,让网民对这个短视频过目不忘。而旅游短视频的拍摄主体是景色,景色景色,可知风景就是由色彩所构成的,游客就会循色而去,享受大自然的美色。王国平开创的旅游线路短视频,就是在游览风景的旅途中,重点关注和聚焦风景...