臭豆腐制作黑幕曝光,公厕水竟然成了原料?
太平街可是个热闹的地方,有位网友去上厕所时,看到一位大爷在公厕里弄一桶看似是臭豆腐原材料的东西。仔细一看,哎呀!他居然用洗手台下面的下水管接来的水在清洗。那下水管可真不干净,细菌可不少吧?这种洗出来的臭豆腐原料,之后再做成臭豆腐给我们食用,这不是把我们当成垃圾桶吗?平时我们在路边摊吃东西,...
长沙大爷从厕所下水管取水做臭豆腐,评论区瞬间炸锅
昨天,有位网友在长沙黄兴广场偶遇了一幕让人惊掉下巴的场景:一位臭豆腐摊主居然在公厕的洗手池下面接水,清洗他的食材,而且还直接用这些水来处理豆腐。这真是让人忍不住想问,吃这道美食之前,尽量吃得小心点吧!这段视频在社交媒体上引起了热烈的讨论,网友们惊愕之余,开始对长沙臭豆腐的卫生条件提出了各种质...
恶心!大爷用公厕下水管的水冲洗臭豆腐材料,网友劝阻:你出名了
说实话,用下水道的水来做臭豆腐,即便会让制出来臭豆腐,带有一丝异味,但因为臭豆腐自带臭味,很容易把这种异味给掩盖了,一般人很难察觉出来。根据《哈尔滨日报》一天前的消息。这位卖臭豆腐臭豆腐的老人,很早之前就在网络上火过一次。那天,他在公共厕所里接水,用来浸泡他制作臭豆腐的材料,这一幕恰好被路过的...
有人用粪水来制作臭豆腐。真的可以用粪水做出来吗?
实验一:用泔水、粪水二次增臭据报道,有些摊贩会把做好的臭豆腐再放入泔水或粪水里浸泡,以此来增加臭味。将买来的正常臭豆腐,分别浸泡在泔水和粪水里,24小时后,捞出、洗净。然后邀请四位观察员品鉴!1号男观察员:富阳人,祖上做臭豆腐已有120多年,自诩为“富阳臭豆腐少东家”。2号男观察员:绍兴人,吃了...
大妈给门缝“打针”臭豆腐水,不如去上班,股市打击风水玄学预测
广西北海一个小区内,一个五六岁的大妈身穿白色裤子,上着粉色T恤,手持大大的针管,给住户门缝里“打针”。要不是其中一家在自己门缝里发现有根针头,查了监控根本不知道还有这种操作。住户报警后,大妈一开始还不承认,后来警方让她看了监控,她才承认自己注射器里装的是胶水和臭豆腐水。
男子吃粪水臭豆腐器官衰竭 吃臭豆腐的危害有哪些
8月8日,温州某男子因吃了一碗粪水臭豆腐造成多器官衰竭险丧命,医生规劝粪水臭豆腐细菌病毒多,切莫贪吃(www.e993.com)2024年11月15日。这位男子是路边摊买了一碗臭豆腐吃后5小时开始呕吐发热,多个器官衰竭,花了15万终于抢回一条命,医生表示臭豆腐可能浸泡过粪水,内毒素大量残留导致中毒。臭豆腐虽然味道奇特,但是制作过程很不卫生,小编揭秘吃臭豆...
学会这碗“臭腌水”,在家也能吃上臭豆腐
臭腌水:苋菜根500克、香菇根100克(要保留根部的菌皮,便于臭水发酵)、虾皮25克、杂鱼干25克、姜一小块、蒜头5瓣、盐5克、米酒10克、绿茶茶包1个(可以抑制卤水发霉)、淘米水1000克。把所有材料放入干净容器,密封静置3到4周后,臭水过滤杂质就可以腌制豆腐了,豆腐放入卤水一般泡两天就可以炸制,发酵好的臭水...
令人又爱又恨的臭豆腐,臭味到底怎么来的?
站在臭豆腐摊主的角度,若为了节省成本采用粪水进行二次泡制,食材成本(豆腐卤水所需用材)和时间成本(就算是粪水也需一定时间泡制)都并不会减少,还要自己承受这份恶心,实在不是太划算。而且很多摊子都是当街制作,那种特殊的味道,路过的人一闻就知道是怎么回事了,所以基本上不会有人这么做。(但是,不能排除一些不...
摆摊大叔分享正宗臭豆腐技术配方,商用创业不能少的秘制配方
一、臭水的制作:(以5斤豆浆水为例)(一)材料:1、豆浆水5斤2、明矾15克3、草果25克4、香果25克5、香叶25克6、大蒜50克7、田螺100克8、龙虾100克9、干墨鱼15克(干鱿鱼,干货店有卖)10、干香菇25克油炸臭豆腐(二)做法:1、一般做生意,可以去卖豆腐的地方购买豆浆水,价格很便宜,(50斤10块钱,仅...
臭豆腐的配料里竟然有屎?真相在此
使用化学制剂制作臭豆腐的现象确实存在。有些不法化工企业售卖硫酸亚铁和硫化钠给商贩,用来作为快速生产臭豆腐的“秘方”。硫酸亚铁和硫化钠一般都用在工业上。七水硫酸亚铁硫酸亚铁也叫青矾,主要用于制造颜料、防腐剂和饲料中的添加剂。硫化钠水溶液呈强碱性,在空气中潮解,并碳酸化变质,不断释放出硫化氢气体。