医生和营养师所说的主食量,都是指生重——主食食材如何相互换算和...
本书摘自范志红老师的新书《小食材大健康1》已授权《中国临床营养网》转载轻体力活动的成年人,每日要吃多少主食在2022版中国居民膳食宝塔中,把谷物和薯类分开了。轻体力活动的成年人吃谷类食物的正常量为200~300克干粮食(食堂里所谓的4~6两饭)。100克生大米在加水蒸熟之后,就是“2两饭”,约相当于10厘米直...
【科普营养】你的牛奶喝对了吗?牛奶问题一箩筐
《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021版)》提到,在控制每日热量的前提下,增加奶类食物的比例有利于降低体脂含量,尤其增加低脂奶有利于预防向心性肥胖(胖肚子那种情况)。遵医嘱需要控制饱和脂肪摄入量的人,也可以选择低脂奶或脱脂奶。买来脱脂奶,然后用脱脂奶兑咖啡、煮燕麦粥、蒸蛋羹、做馒头、做面包,不知不觉就把...
【科普营养】医生和营养师所说的主食量,都是指生重——主食食材...
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【科普营养】最容易让人发胖的食物(上)
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健康管理师自学需要哪些书籍 看哪些材料?
健康管理师自学可以先看看《中国营养师》教材、《中国居民膳食指南》、《健康管理师基础知识》等书籍。健康管理师的备考材料备考健康管理师一般需要准备:考试教材、历年真题详解资料、考前模拟卷以及实际案例分析材料。教材主要包括十大基础:健康管理基础、医学基础知识、基本卫生保障、营养与食品安全、心理健康、中医养生...
S叔我最近一个月瘦了五斤,我要把我的私人营养师推荐给你
作为营养师,我受邀优酷和小米电视的知识专访(www.e993.com)2024年9月16日。不仅如此,为了让更多人减肥少走弯路,今年我还出了自己的书,《非奋斗减肥》教科书级别的营养学秘籍,不节食,不运动,轻松帮你瘦。并且出版不到一个月,已经在当当网的“新书热卖榜”和“飙升榜”,排到的Top1。
疫情期间,你家娃怎么吃更强壮,生病吃啥药更安全?周五营养师药师要...
一级营养师、中国营养学会会员福建卫生报健康大使福州市计划生育协会家庭健康服务专家福建省营养协会副会长林琦福建医科大学附属协和医院药学部主管药师福州市计划生育协会家庭健康服务专家长期从事门诊处方审核、处方点评、用药咨询工作参与编著《家庭安全用药88条》、参与编著《药让你知道-药师说生活中合理用药...
风靡日本香蕉减肥法营养师大揭秘
看真香蕉减肥法★原理是清肠、饱腹感玛花纤体华南区高级国际注册营养师冯静欣分析,这个减肥法原理主要有两方面,一是利用香蕉丰富的纤维素,帮助排除体内宿便,达到润滑肠胃的作用;二是香蕉可以产生更持久的饱腹感,令两餐之间的食欲降低,减少进食零食的机会。此外,早餐空腹进食大量的香蕉,还会导致一定程度的腹泻,扰乱...
糖尿病14年,“糙汉子”变半个“营养师”,控糖经验分享给你们
在这里要特别说一下我的晚餐,却是我跟老伴经过多年摸索,共同研究出来的一种营养主食,既保证营养,又不会对血糖造成大的影响,这个营养主食主要包括:糙米+荞麦+糯米(很少量)+大米(很少量)+红米(少量),其实糖尿病友也可以根据自己的饮食习惯及口味,换其他的粗杂粮,大家不妨在家尝试一下哟~当然要记得监控血糖,选择最...
夏天经常吃杏会“伤人”?营养师:正确吃才不会错过补钙佳果
杏虽然营养价值高,值得人们购买,但却不适合大家过多吃。查阅过去的资料中就有记载:多吃冷膈、伤脾、昏神、伤筋骨,尤其是小儿、孕妇是禁忌。而人们之所以说杏伤人,则是因为过量吃。在这点上,其实大家注意吃的总量就可以避免,根据最新版《中国居民膳食指南》推荐成年人每天吃水果的量,要在200g~350g。