14款家常早餐粥的做法,天天换着花样喝,2周不重样
做法:熟的鸡腿肉,撕下几块切丁,把包菜切成细丝,米饭加水用煮锅熬粥,开锅后放鸡肉丁,熬制半粘稠的时候放入包菜丝熬,粘稠后加盐调味即可第四款三红粥女人要常喝的美容补血粥。食材:黑米30克,大米70克,红小豆40克,小粒花生30克,小红枣7个,干桂圆肉20克,冰糖一把,清水4小碗。需要的厨电是电饭煲。做法:...
21个烹饪小技巧,每条都十分实用,经常做饭的人一定要看看|面条|...
那么熬粥不黏稠口感不好怎么办,其实方法很简单,粥熬得差不多时,我们加入少许水淀粉,就可以让粥立马变得粘稠了。很多养生粥铺都是用水淀粉勾芡的。厨房里的那些做饭烧菜小技巧,很多人不知道,超实用!1.在家做红烧豆腐的时候,记住调味放点腐乳汁,你会发现豆腐更诱人,味道更鲜美好吃。2.买回家的牛肉,红烧着吃...
粥底火锅:翻滚的粥水保持食物原味
为了能够熬出顺滑绵香的效果,前一天晚上需要把米泡上浸透,第二天一早起来熬粥,厨师在一口大锅里慢慢搅动,差不多三个小时之后,米粒慢慢融于水中,汤也逐渐变得浓稠醇厚,最后滤掉米渣,一锅洁白顺滑、米香四溢的粥底就熬制完成,只待上桌。关于粥底怎么做才好吃,各家有不同的招数。毋米粥选用的是存放一年的泰...
2种粥要少喝,一种致癌一种伤胃
粥熬得时间越久,淀粉糊化就越严重,所以平时煮粥尽量不要熬得太黏稠,可以选择高压锅烹饪,待气阀冒气后用小火烹饪几分钟就行了。搭配其他食物如果主食是白粥,可以适当搭配一点蔬菜和肉类,多补充一些其他营养。改变进食顺序由于白粥的升糖指数高,而改变进食顺序可以缓解这个问题。有研究显示,先吃蔬菜和肉蛋类,然后...
涮、炖、炒、烤,怎么吃羊肉更有营养?(附冬季羊肉食谱)
羊肉300克、山药300克(鲜品,切片)、粳米200克。将羊肉加水煮至熟烂,再入山药、粳米同煮成粥,调味食用。此粥健脾补肾、祛寒养胃,适用于身体怕冷、食欲不振、大便溏薄、腰膝酸软等症。羊肉萝卜汤羊肉500克(切小块,下同)、萝卜500克(切小块)、草果两个(去皮)、甘草3克、生姜5片,一起放砂锅加水大火煮沸...
元宵习俗考(上)|魏晋白膏粥,唐代吃面茧
即用肉(或猪油)和大米熬粥祭祀(www.e993.com)2024年9月6日。宗懔的《荆楚岁时记》略有小区别:“正月十五曰,作豆糜,加油膏其上,以祠门户。先以杨枝插门,随杨枝所指,仍以酒脯饮食及豆粥插箸而祭之。”古代以桑蚕农耕为主,因而正月十五是用来祭祀主管桑蚕农业的神祗,此时荆楚地区虽用“豆粥加油膏”祭祀,不过都是用肉粥,大同小异。
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
1)将大米用凉水泡软,后熬成粥;2)取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟;3)鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);4)奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。5.枣泥米糊营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效。
皮蛋瘦肉粥怎么熬浓稠好喝,还没腥味
玉米跌跌不休,七月期现双双大幅暴跌,八月苞米还能否好转?8月4日10:57|市场资讯产经玉米饲料红枣周报进入八月等待双节补货盘面维持震荡走势8月4日18:55|市场资讯电子支付红枣4油脂油料资金分歧仍在,油粕有所反弹今天07:30|市场资讯产经棕榈油大豆3联想控股:预期集团上半年除税前利润约28...
皮蛋瘦肉粥怎么熬才不腥?大厨教你一个家常版做法,爱喝的收藏
等到粥煮到粘稠的时候,把瘦肉和姜丝放进粥里一起煮,3分钟后,放入焯过水的皮蛋丁,再煮10分钟即可,喝的时候撒点葱花。打开新浪新闻将皮蛋焯水,焯到里面的蛋黄定型,这是皮蛋上的腥味能去除一大半。在后来煮瘦肉的时候放入姜丝,也能够去除粥里的腥味。这个技巧是因为粤菜大厨教我的,非常实用,喜欢喝皮蛋瘦肉...
此女貌若天仙,遭人诬陷后导致被杀,尸体被煮成了一锅肉粥!
一个鲜活的美女,就这样被活活的折磨致死。事情到了这里还不算结束,王后昭信又让人将她的尸体剁成肉块,全部扔进装满水的一口大锅里,之后在锅内撒上桃灰毒药,再用温火进行烹煮。整整烹煮了一天一夜,可怜这位千娇百媚的美女,被煮成了一锅肉粥。