市机关事务局举办2024年江门市机关食堂食品安全培训班

为进一步加强集中用餐单位食堂食品安全管理,切实落实“四个最严”要求,筑牢机关食堂食品安全防线,11月12日下午,市机关事务局联合市市场监管局共同举办2024年江门市机关食堂食品安全培训班。市直有关单位分管同志、机关食堂负责人、食品安全员,市机关大院食堂全体工作人员等100余人参加现场培训,各县(市、区)机关事务管理部...

湖南娄底市启动2024年度食品安全宣传周 开展食品安全能力提升培训

11月15日,湖南省娄底市举办2024年食品安全宣传周启动仪式暨食品安全能力提升培训班,娄底市人民政府副市长、市食安委副主任禹敏出席活动并宣布食品安全宣传周正式启动,活动由娄底市人民政府办公室副主任李国庆主持,娄底市市场监管局党组书记、局长提名人选曾小坤致辞。近年来,娄底市食品安全公众满意度持续攀升,食品安全形...

答复|关于加强学校食品安全综合治理的提案

三是大力推进“明厨亮灶”“6S”管理,在推行食品安全“6S”规范化管理取得一定成效的基础上,和教育部门联合督促各地持续提升推行标准,坚持务实管用的工作理念,指导学校食堂和校外供餐单位最大程度优化场所布局,规范设施设备、工用具及其他物品的摆放位置,实施标识清晰的可视化管理,加强培训提升从业人员素养,切实将“整理...

浙江加强学校食品安全管理 智慧监管系统守护校园餐桌

浙江推出多项改革措施,通过“浙江校园食安在线”系统等智慧监管手段,全面提高学校食堂食品安全水平,实现风险精准防控。浙江省积极布局校园食品安全防线,通过实施“阳光厨房”和“浙江校园食安在线”系统,强化食品安全管理。据浙江省市场监管局消息,省内中小学校食堂均已达到食品安全量化B级以上标准,大宗食材实现统一配送或...

学校食堂不是违规项目的资金出口 新规强化食品安全管理

近日,湖南省教育厅等部门发布了《湖南省中小学校食堂管理办法》,对学校食堂的食品安全和管理提出了具体要求。根据该办法,发生食品安全突发事件后应立即停止供餐,并封存留样食品、相关原料及加工现场,在调查完成前不得解除封存。学校开办食堂需以法定代表人名义申请并取得食品经营许可证。中小学校可根据实际情况选择自主经...

500人以上的学校食堂配备食品安全总监

学校应按要求配备食品安全员,500人以上的学校食堂配备食品安全总监(www.e993.com)2024年11月28日。针对学校食品采购、验收、加工、储存、配送等关键环节管理,工作指引要求严把食材供货关,严格规范大宗食材进货查验,建立“双人或多人联检”查验制度,强化食材进校园管理;要求推进中小学自营食堂建设,食堂对外承包或委托经营的,应以招投标等方式公开确定,...

自贡沿滩区召开秋季学校食堂食品安全工作推进暨培训会

为切实保障2024年秋季沿滩区在校师生的饮食安全,巩固并推进校园食品安全排查整治专项行动的成果实现常态化、长效化管理,近日,沿滩区食药安办在沿滩中学成功组织召开了2024年秋季学校食堂食品安全工作会议及智慧监管系统操作培训会。会上,通报了昆明市官渡区联合调查组关于长丰学校食品安全问题的调查结果及相应处置措施。以...

遂宁经开区开展2024年学校食品安全专题培训

20241122聚焦经开区培育外贸新业态帮助二手车出口企业开拓海外市场遂宁经开区开展“产业融合·协同发展”企业综合配套对接活动遂宁经开区开展2024年学校食品安全专题培训市公安系统16名“爱心妈妈”牵手遂宁经开区留守儿童第37届遂宁市青少年科技创新大赛经开区初赛举行遂宁市对外开放发展暨招商引资大会召开...

四川省什邡市召开2024年度秋季学校食堂食品安全检查工作总结暨...

中国食品安全网讯(记者程伯全)为进一步加强学校食堂食品安全管理工作,增强食品安全责任主体意识,切实保障广大师生的饮食安全,从而有效预防校园食品安全事故的发生。近日,什邡市市场监督管理局、什邡市教体局联合召开2024年度秋季学校食堂食品安全检查工作总结暨食品安全管理人员现场培训会,什邡市市场监管局分管领导、市教体局...

九江经开区西林学校召开“校园餐”超常规整治暨校园安全工作推进会

西林学校一直高度重视食堂食品安全工作,定期召开食堂食品安全工作会议,开展食品安全检查,实行精细化管理。召开本次“校园餐”整治推进会及开展自查工作,对进一步规范食堂从业人员行为,加强食堂安全管理,扎实推进平安校园建设将起到积极的促进作用。