一个低水平国标,改变了中国“二奶”之战!
没想到新国标竟然要求每毫升生乳的细菌总数低于200万个,每一百克生乳蛋白质含量达到2.8克以上。这个标准甚至比之前的老国标还要低。如果生乳的质量无法保证,低温灭菌法难免出现细菌超标的风险,客观上巴氏奶厂家只有在源头上有所收缩。而这对于常温奶的高温灭菌法却是小菜一碟,加之易保存易运输价格相对低廉的特点,都使...
矿泉水管道中菌落总数超标,应该怎么办? 矿泉水管道系统消毒方案
奥克泰士作为饮用矿泉水生产消毒的理想选择,其在控制菌落总数和杀灭铜绿假单胞菌等方面具有显著优势。首先,奥克泰士的主要成分是过氧化氢银离子两相复合型溶液,通过多重杀菌机理,能够彻底消除生物膜及其内部的细菌、真菌等微生物。这种高效的杀菌能力使得奥克泰士在矿泉水生产过程中能够有效地控制菌落总数,确保产品的卫生质...
【安全警示】隔夜西瓜细菌多?关键看这几点_霍邱县人民政府
比如婴儿配方食品,我国国标对其细菌总数的限量值是10000个/克,奶茶、果茶细菌总数标准是不超过50000个/克,盒饭的细菌总数标准是不超过100000个/克。最重要的是,是否会对人造成危害,关键要看有没有致病菌,如常见的沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、李斯特菌等。如果没有被致病菌污染,即使不切掉西瓜表层,也完全是可以放心...
消费实验室|一次性用品反复用,细菌增加2000倍!30款一次性用品质量...
微生物指标包括细菌菌落总数、真菌菌落总数、大肠菌群和致病性化脓菌四项,其中致病性化脓菌指绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌与溶血性链球菌。国家标准GB15979-2002中对微生物指标的要求为,细菌菌落总数≤200cfu/g,真菌菌落总数≤100cfu/g,大肠菌群不得检出,致病性化脓菌不得检出。所有样品均未发现荧光物质(以波长为3...
内地29城饮用水报告:超8成水样余氯含量不达标
一水样细菌总数超标17倍《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)要求,饮用水中细菌总数不能超过100个,总大肠菌群则不能检出。本次检测结果显示,包括广州、厦门、重庆、银川在内4个城市的5个水样细菌总数超标。其中,广州一个水样的细菌总数为250个,厦门两个水样细菌总数分别为160个和180个,银川一个水样的细菌总数为...
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》最新标准发布
据悉,新标准将代替GB4789.35-2016《食品安全国家标准??食品微生物学检验乳酸菌检验》,并于明年3月6日起正式实施(www.e993.com)2024年9月16日。与2016版标准相比,2023版新标准主要变化如下▼:??增加了实时荧光PCR方法为选做方法??修改了乳酸菌的定义、样品制备、培养时间
这种好用的「厨房神纸」,让你妈夸你一万年!|抹布|木浆|油垢|卫生...
4.安全性更高:厨房纸的细菌菌落总数≤200CFU/g,而卫生原纸的标准则宽松到≤500CFU/g。图片来源:giphy它简直就是个一次性厨房小霸王,上一次让我产生如此强烈钦佩感的还是厨房保洁阿姨。除了擦擦手、桌台、碗筷,吸干血水和炸物的油以外,厨房纸是一块砖,哪里需要哪里搬。
“隔夜西瓜”一口8400个细菌、菌落总数达42000?还能愉快地吃瓜吗?
也就是说,你在吃完全符合国家标准、工厂严格控制卫生的冷饮的时候,菌落总数都有可能是超过42000这个数的。现在来看西瓜上42000的菌落总数是不是觉得没那么吓人了?西瓜的正确打开方式虽然细菌无处不在,但是良好的卫生习惯可以避免病从口入。为了尽量降低西瓜染上致病菌的风险,我们推荐你这样做——...
网红冻干桶鹌鹑细菌超猫狗粮国标120倍,肉粒可能是面粉混内脏
冻干鹌鹑是和其他冻干肉粒放到一起,就算其他冻干肉粒细菌总数不超标,和细菌总数超标的冻干鹌鹑放到一起,更容易超标我检测出来同一个冻干桶里的冻干肉粒细菌总数是5万3cfu/g,比猫狗粮国标也超标了5.3倍所以冻干桶比一种种冻干单独放,就是更容易出问题,只要一种冻干出问题,就可能连累其他冻干...
广东多地食品抽检菌落总数不符合国标
东莞市厚街合泰副食店销售的标称成都市蒲议食品有限公司生产的米花糖,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。菌落总数是用以判定食品被细菌污染的程度,反映食品的新鲜程度和卫生状况的重要微生物指标之一。如果食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质...