富源县第十二中学农村义务教育营养改善计划蔬菜、原辅料、调料品...

一、项目编号:鼎曲招字2024-050二、项目名称:富源县第十二中学农村义务教育营养改善计划蔬菜、原辅料、调料品采购三、中标信息标段名称:富源县第十二中学农村义务教育营养改善计划蔬菜、原辅料、调料品采购供应商名称:云南满地金食品开发有限公司供应商地址:云南省曲靖市富源县墨红镇吉克村委会中标金额(万元):...

2024Q3调味品市场回顾

对比“有机”这一概念,“零添加”在调味品市场中则更加常见,与其相关的商品数量也在一路走高,在2024年Q3中已有787款商品处于“零添加”阵营之中。在相对庞大的商品数量加持下,其市占率也来到了4.7%左右。在其余前瞻性概念市占率均不足1%的情况下,这一数据也更加突出,体现出当前调味品市场中,“零添加”概念...

调味品行业洗牌加速 海天味业等头部效应显著

总体来看，2024年上半年调味品行业展现出“强者恒强”的发展态势。佛山市海天调味食品股份有限公司（简称“海天味业”）等头部企业凭借强大的实力持续领跑，而复合调味品市场的崛起则为行业带来了新的增长点。未来，随着市场需求的不断变化和行业竞争的加剧，调味品企业需要不断调整和优化发展策略，以实现持续稳健的发展。

肌酐高不能吃什么调料品

肌酐高不能吃什么调料品核心提示:肌酐高患者不宜食用高钠盐调料、味精、鸡精、酱油、蚝油等,因为这些食物可能增加肾脏负担,不利于控制肌酐水平。需要强调的是,上述提及的调料并不能直接治疗肌酐升高,若肌酐持续升高,应及时就医寻求专业治疗。肌酐高患者不宜食用高钠盐调料、味精、鸡精、酱油、蚝油等,因为这些食物可能...

争创调味品行业绿色转型新篇章 太太乐举办松茸鲜可持续溯源发布会

8月20日,在全国重要的松茸产区之一的云南省楚雄州南华县,调味品行业领军企业之一上海太太乐食品有限公司(以下简称“太太乐”)举办了“安心鲜美皆可期”太太乐原味鲜松茸鲜可持续溯源发布会。会上,太太乐发布了太太乐原味鲜松茸鲜新品,并宣布《松茸鲜调味料》团体标准成功立项并正式启动起草工作。

利好餐饮终端!各大菜系厨艺领军人物共同见证李锦记红冠装重磅上市

作为调味品行业唯一中国航天事业战略合作伙伴,此次大会中,中国航天基金会也授予李锦记一份特殊的荣誉“中国航天事业突出贡献单位”(www.e993.com)2024年11月1日。中国航天基金会理事长吴志坚(右)餐饮渠道专供红冠装稳定渠道利润,携手厨师共赢餐饮做定制,渠道也更有空间。李锦记餐饮红冠装与传统零售产品做区分,还可以严控餐饮和零售两端的价格体系...

调味品“内卷”凸显饮食习惯升级

“前几年,我们家做菜会放一些鸡精、十三香,尤其是煲汤时放一块浓汤宝,味道好极了。”居民庄女士告诉安徽商报融媒体记者,自从有了孩子之后,再也没有买过那些提鲜的调味品。记者在走访中注意到,像庄女士购买的调料品属于复合调味料。所谓复合调味料是以两种或两种以上调味料为原料,经过相应工艺加工制成。除了从营养...

糖酒会观察丨企业寻求跨界调味品,乳品馆首秀多品类展示

调味品行业依然是今年糖酒会的重头戏之一，除知名调味品企业外，泸州老窖、亲亲食品等跨界调味品的企业也成为关注焦点。首次设置的乳品及冰淇淋专区里，老牌乳品企业悉数登场，骆驼奶、羊奶等小众奶也有展出。调味品：跨界品牌吸睛“泸州老窖集团进军调味品了”，在中国西部国际博览城的调味品专区，泸州老窖的这则广告...

复合调味品龙头天味食品2023年业绩创历史新高 营收突破31亿元

2023年,复合调味品龙头企业天味食品保持了稳健的增长态势。2023年公司实现营收31.49亿元,同比增长17.02%;归母净利润4.57亿元,同比增长33.65%。在营收、净利润均保持两位数增长的同时,天味食品的业绩规模也创历史新高。天味食品的产品包括火锅调料、中式菜品调料、香肠腊肉调料、香辣酱等100多个品种(不含定制餐调产品),...

复合调味品唱主角 预制菜肴发展潜力亟待挖掘

多位受访专家认为,当前应在四川调味品现有优势基础上,加快打造四川特色品牌和更多爆款单品。从整个预制菜产业来看,全国各地目前基本处在发展初期,国内外市场一片蓝海,短期内调味品可成为四川在预制菜赛道中强有力的切入点并快速形成竞争优势。作为最受消费者喜爱的味型,川味特色品牌有助于真正实现“川菜出川”,在不...