【全民健康】提醒!好吃但有毒,近期别食用海虹
好吃但有毒,近期别食用海虹爱吃海鲜的人,近期千万别碰这东西!近日,秦皇岛市发布紧急提醒,因近期海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发,建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹。海虹,又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……海虹是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上,分布于中国黄海、渤海、东海沿岸。此...
「答个疑」为什么最近不要吃青口?
有的藻类含麻痹性贝毒,被贝类摄入后,贝类自身不会中毒,但会富集毒素,人食用麻痹性贝毒含量高的贝类...
@爱吃海鲜的朋友 好吃但有毒!近期别食用海虹
海虹,又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……虽然名字五花八门,但看到它的样子一定能认得↓毒素从哪里来?其实海虹本身并没有毒,但气温高的季节,海洋藻类繁殖迅速,海虹极易摄食有毒藻类或与有毒藻类共生,导致体内毒素蓄积,形成贝类毒素。人吃了染毒的贝类后,贝类毒素会在人体内迅速释放,致人中毒。麻痹性贝...
秦皇岛:近期不要食用海虹等贝类 因存在麻痹性贝类毒素超标的高风险
2.高毒性:麻痹性贝类毒素的毒性非常强,与河豚毒素相当,摄入1毫克就足以致人死亡。3.难以检测:染毒贝类在外观、气味及味道上与未受污染的贝类没有区别,无法通过常规感官检查来辨别。4.耐热性:麻痹性贝类毒素非常耐热,一般家庭烹饪或蒸煮无法消除其毒性。5.死亡率高:麻痹性贝类毒素中毒的死亡率较高,对人民生命...
仅0.5毫克毒素即可致死,近期不要食用海虹
仅0.5毫克毒素即可致死,近期不要食用海虹点亮星标,不错过每一次推送5月28日,国家应急广播发文提醒,近期海虹(又叫贻贝、淡菜、青口)中麻痹性贝类毒素超标风险高发,建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹。河北省秦皇岛市疾控中心介绍,每年四月到六月,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹等贝类吃掉之后,毒素...
@爱吃海鲜的朋友,近期勿食海虹!
建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹海虹,又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……虽然名字五花八门,但看到它的样子一定能认得↓作为一种常见的大众海鲜,海虹因其味道鲜美、营养价值高,颇受饕餮客的青睐!那么近期的海虹为何会有毒素呢?毒素从哪里来?其实海虹本身并没有毒,但气温高的季节,海洋藻类繁殖迅速...
夜问丨近期高发,严重或致命!海虹中超标的麻痹性贝类毒素是什么?
AI答海虹,又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……海虹本身并没有毒,但每年四到六月份,海水中...
仅0.5mg即可致人死亡 近期吃海虹当心麻痹性贝类毒素中毒
每年四月到六月,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹(又叫贻贝、淡菜、青口)等贝类吃掉之后,毒素就累积在体内。秦皇岛市疾控中心介绍,这种毒素叫做麻痹性贝类毒素(PSP),是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,毒性极强,仅0.5mg即可致人死亡。该毒素耐高温,通常烹调方式无法去毒,且没有特效解毒药,只能靠催吐、...
@爱吃海鲜的朋友:好吃但有毒,近期勿食!
海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发海虹,也被称为贻贝、青口贝等,煮熟加工的干品被称为“淡菜”。作为一种生活在海滨岩石上的双壳类软体动物,海虹外壳呈黑褐色,在我国山东、辽宁、浙江、福建、广东、海南等地均有养殖。据悉,海虹的主要食物是藻类。每年4到6月,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类被海虹等...
危害不亚于毒蘑菇,夏季吃海鲜小心贝类中毒
海虹又称贻贝、青口、淡菜,味道鲜美。2024年5月20日,“食安秦皇岛”发布紧急提醒称,近期不要捕捞、购买、食用海虹等贝类。视觉中国/图2024年5月底,在上海某海鲜排档吃完饭,林霖没喝酒,却有点“上头”,面红眩晕,约一小时后才有所缓解,就医后初步诊断为贝类中毒。