“想念家乡的苦瓜炒蛋”“行,安排上!”

“您好,请问食堂什么时候可以上苦瓜炒蛋这道菜?”“同学你好,这道菜能接受的同学不是太多,你正常在哪个餐厅就餐,学校让那个餐厅的负责人为你尽快推出这道菜。”一名在校6年没吃到过苦瓜炒鸡蛋的同学十分想念家乡的味道,尝试着在南京信息工程大学“信大e家”上留言,没想到学校看到后便在他常吃的食堂火速安排,特别...

鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩!

1.准备食材:首先,将苦瓜去籽切片,大蒜切末;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。2.焯水处理苦瓜:为了减少苦瓜的苦味,可以将切好的苦瓜片放入沸水中焯烫一下,迅速捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:热锅凉油,待油温适中时倒入搅拌好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。4.爆香大蒜并炒苦瓜:锅中...

上海女子去湖北男友家,待了4天后提行李走人,吐槽:真吃不下

第一天:苦瓜炒鸡蛋+清炒菠菜+青椒炒肉+炖鱼块第一天阿明的母亲准备了丰盛的晚餐,其中最让小李无法接受的是苦瓜炒鸡蛋。苦瓜的苦味与鸡蛋的鲜美形成了强烈的对比,而这种味道让小李难以下咽。清炒菠菜虽然味道清淡,但由于放了大量的蒜末,味道过于浓烈,让本来就不喜欢吃生蒜的小李感到有些难受。青椒炒肉的青椒味道辛...

苦瓜,胡萝卜炒鸡蛋真的绝配,下火又美味,一点都不苦,超级好吃

4/9步骤3:把炒好的蛋块翻到锅边倒入姜蒜沫爆香放入苦瓜,胡萝卜加些盐(喜欢吃生抽,蚝油,鸡精可以放)翻炒均匀5/9步骤4:全炒熟后放些鸡汁再次翻炒均匀关火6/9步骤5:装上干净盘里7/9步骤6:即可享用8/9苦瓜,胡萝卜炒鸡蛋成品图9/9成品图...

正处中伏,“中伏吃五瓜,身体顶呱呱”,宁可不吃肉,也要吃5瓜

苦瓜是夏季清热解毒的明星食材。虽然味道较苦,但其丰富的维生素和苦瓜素能够增强机体免疫力。苦瓜还含有丰富的膳食纤维,能够促进消化,防止便秘。苦瓜可以炒、煮汤、凉拌等,但为了减少苦味,可以先用盐水浸泡或焯水。推荐菜品:苦瓜炒蛋1.苦瓜洗净,去籽,切片,焯水去苦味。

入伏后,黄瓜苦瓜靠边站!抓紧吃这菜,全身是宝,解暑祛燥不上火

三伏天是一年中最热、最潮湿的时期,人们容易出现口干舌燥、食欲不振、疲乏无力等症状(www.e993.com)2024年11月20日。因此,三伏天的饮食非常重要,应以清热解暑、祛湿消暑为主。黄瓜和苦瓜虽然是解暑的佳品,但有一种蔬菜在三伏天尤为推荐,那就是田七菜。田七菜,也称为三七叶,具有极高的营养价值和药用价值。田七菜含有丰富的维生素、矿物质和生物...

变成小儿麻痹症博士的路上,脱口秀演员小佳一次次崩溃

他把《生之代价》比作苦瓜炒蛋,“约翰在轮椅上坐了那么多年,必然是苦的。但是如果一直苦,约翰肯定不能活那么久。他是博士,学识渊博又聪明,他知道怎么苦中作乐。我们的生活就是这样,不可能一帆风顺,面前只有这盘苦瓜炒蛋,就得吃下去。总会有人喜欢苦瓜炒蛋,觉得它很美味。”...

健康科普丨处暑后记住5个“三”,入秋保健康!

处暑节气,虽然已经是初秋,但此时体内还存有湿气,养生的重点是祛湿补气。因此,推荐一道“出伏送暑汤”——豇豆空心菜豆腐汤,既祛湿又补气。清热祛湿、健脾胃,很适合这个季节食用,在接下来的半个月到一个月之间都可食用。2苦瓜炒鸡蛋——滋养防燥

高温天饮食有讲究,吃对了健康又精神!

3.不贪寒凉,巧用替代高温天气,人们喜欢吃冰糕、冰沙等寒凉食物降温。然而,过量食用生冷食物容易导致胃肠功能紊乱,引发腹泻等症状。可以选择天然的食物防暑降温,比如绿豆、苦瓜、西瓜、黄瓜等应季清热解暑食物。绿豆可以做成绿豆粥、绿豆汤;苦瓜可以做成苦瓜炒蛋、苦瓜炖排骨、苦瓜汤、凉拌苦瓜等;黄瓜可以做成凉拌黄瓜...

一到夏季就疲乏?多吃这些食物有效补钾远离疲倦

加餐:红枣蒸莲子(红枣、莲子)午餐:苦瓜炒蛋(苦瓜、鸡蛋)、冬瓜排骨汤(冬瓜、黑木耳、排骨)、凉拌菠菜(白芝麻、菠菜)、米饭(小米、粳米)加餐:西瓜晚餐:虾仁丝瓜(虾仁、丝瓜、胡萝卜)、平菇瘦肉汤(平菇、肉片)、紫菜炒饭(紫菜、火腿、虾米、毛豆)来源...