...含有有毒物质三聚氰胺的中国宠物食品原料谷朊粉---标明是...

-禁止进口鲶鱼、鲮鱼、魽鱼,虾和鳝等人工饲养中国海产---可能含工业原料二甘醇的中国制牙膏及止咳糖浆等药物---含有有毒物质三聚氰胺的中国宠物食品原料谷朊粉---标明是“扁鲨”的中国冻鱼,检验含有致命的河豚毒素---45万个存在严重安全质量缺陷的中国制汽车轮胎---150万件玩具火车表面涂料含有铅毒,有害小孩...

3种鱼味道鲜美,但可能有剧毒,没得渔民“真传”,别自己烹饪

一、河豚(河鲀)特点:河豚的肉质细嫩洁白,味美可口,营养丰富,是鱼类中的珍品。然而,其卵巢、肝脏、肾脏、眼睛、皮肤及血液等部位均含有剧毒,尤其是卵巢和肝脏的毒性最强。毒性:河豚毒素是一种神经毒素,毒性极强,0.5毫克就足以致人死亡。且这种毒素无法通过烹饪、冷藏或干燥等方式分解,也没有特效解毒剂。注意事...

26年河豚“禁食令”有条件放开,两种河豚可以摆上家庭餐桌

该结论表明,养殖河鲀的毒性含量明显降低,已可达到无毒级,并且经过无毒加工处理,可以安全食用。2016年6月8日,辽宁省丹东市,东港,海边养殖区。工作人员给河豚宝宝测量体长。河豚鱼“有限开禁”今年9月国家农业部等三部委的“开禁”通知,给争议了近三十年的河豚“禁食令”,下达了的“休战符”。尽管河豚鱼的种...

养殖河豚鱼12月起加工后可上餐桌 曾被禁26年

从上世纪80年代末到90年代初,多部委多方做了工作,研究河鲀到底有没有毒和能不能食用。随着近些年条件技术纯熟,检测数据显示,养殖的河鲀含有毒素远远低于风险值,检测得到的最高毒素数值仅达30微克。这个数值是非常安全的,可以安全食用。同时,红鳍东方鲀和暗纹东方鲀这两个品种人工养殖的时间最长,控毒养殖技术和出口内...

河豚鱼干吃了也会中毒,温州44岁男子被“毒倒”

河豚有剧毒，但还是有人因抵不过其美味要冒着生命危险去尝鲜。近日，温州医科大学附属第二医院救治了一位食用河豚鱼干中毒的患者，所幸，医护人员抢救及时处置得当，最终脱离生命危险。44岁的刘大哥（化名）家住洞头，几天前吃完午饭后发现自己突然出现了嘴角麻木、四肢乏力，当时症状轻微，没放在心上。没想过了5个...

有毒!南海两档口违规销售河豚被立案查处

河鲀俗称河豚，因肉质鲜美，民间有“拼死吃河豚”的说法，因为河鲀鱼体内含有河鲀毒素，若加工处理不当，会引起食物中毒甚至死亡(www.e993.com)2024年11月10日。近日，南海大沥市场监管所对农贸市场开展河鲀专项检查，严查违规销售、加工制作河鲀行为。截至目前，大沥市监部门共检查农贸市场15个，检查经营水产品档口48个，立案3宗。专项检查中，执法人员...

让河豚不再有毒,“中国河豚鱼之乡”产量95%出口海外

“有毒”是人们对河豚鱼的普遍认知。“河豚鱼本身不产生毒素,而是因为杂食了有毒的海藻和贝类。”周玉杰团队研发立项“生态养殖”技术,通过鲀、虾、蟹混合立体养殖,构建食物链闭环,可从源头上切断毒素来源。生态养殖利润率高,成本却不低,投放的天然鱼虾和鲜活生物饵料价格远高于人工饵料,但也因此保证了河豚鱼的品质...

食用河豚中毒 医生:人工养殖也有毒

目前人工养殖的河豚,是尚未发育成熟的河豚,称为“小巴鱼”。为什么吃了人工养殖的河豚,也会出现中毒表现?“虽然人工养殖的河豚,由于食物链改变,其毒性减弱,属于低毒,但其鱼卵、肝脏毒性较强,因此食用养殖河豚尤其是食用内脏仍有中毒风险。”袁野说。(黄杨子)...

...一男子吃了自己煮的河豚鱼中毒了?医生提醒:人工养殖的也有毒性!

“虽然人工养殖的河豚,由于食物链改变,其毒性会减弱,比野生的低几十倍,属于低毒。但其鱼卵、肝脏毒性仍较强,因此食用养殖的河豚尤其是食用了其内脏仍有中毒的风险。”袁野说,如果当时王先生食用的是野生河豚,那后果简直不堪设想。据悉,河豚毒素目前无特效解毒药,临床上主要以对症治疗为主。因此,如果在进食河豚后...

食用自煮的人工养殖河豚后,男子唇舌麻木、头晕胸闷被送入急诊

医生介绍,河豚食之有毒,是因为体内含有一种有毒物质,称为“河豚毒素(TTX)”,主要存在于河豚的肝脏和卵巢中,河豚的肌肉、血液中也含有少量毒素。且河豚体内毒素随季节变化有所差异,在春季毒性最强。在我国,河豚有30多种,常见的有红鳍东方、暗纹东方等。目前人工养殖的河豚,是尚未发育成熟的河豚鱼,称为“小巴鱼...