在吃下蘑菇之前,我已经中了蘑菇的毒丨新书《菌络万象》首发

正如上图所示,毛头鬼伞(Coprinuscomatus)是一种常见和广泛分布的食用菌,虽然它的子实体并不硬实,却能钻透柏油,破开重重的铺路石。我们可以直接将毛头鬼伞煎熟吃掉,也可以把它放进罐子里,观察几天,等待亮白色的菌体潮解成一摊乌黑的墨水。这幅毛头鬼伞的手绘图,也包括本书中所有的手绘图,都是用毛头鬼伞...

红伞伞白杆杆,有人差点躺板板!千万别馋!别碰!更别吃!

在大青褶菌的初期,它外形与无毒可食用的鸡腿菇(毛头鬼伞)很像,所以经常有人误食导致中毒。陈哲奇医生介绍,误食大青褶菇可引起胃肠炎型中毒表现,一般在误食后15分钟～3小时开始出现症状,主要表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻等胃肠道症状,患者可伴有焦虑、发汗、畏寒和心跳加速等。呕吐、腹泻严重时,因电解质丢失、...

毒性超强!长沙62岁大爷雨后从家中菜地摘下白色蘑菇,没想到吃进ICU

在大青褶菌的初期,它外形与无毒可食用的鸡腿菇(毛头鬼伞)很像,所以经常有人误食从而导致中毒。而成熟的大青褶伞则与美味的高大环柄菇相似。民间多有采食高大环柄菇的习惯。有时大家就会将大青褶伞误认成高大环柄菇进行采摘食用导致中毒的事件时常发生。赫留党强调,值得注意的是,因为吃鲜蘑菇中毒的人占绝...

“墙角长蘑菇吓哭女业主”后续:国家级菌菇专家带你走近科学

墨汁鬼伞,名字听起来似乎有些惊悚,蔡副所长继续介绍说,这种蘑菇可以入药,目前,中药方面的运用研究表明,它具有益脾胃,化痰理气的功效。▲蔡副所长还表示,有一种和它长得差不多,名字也差不多的蘑菇,叫做毛头鬼伞,这种蘑菇可以食用。浙江省农业科学研究院园艺研究所副所长蔡为明:“类似的毛头鬼伞,我们市场上叫它...

揭秘北京地区常见毒蘑菇——溶血型&其他类型蘑菇中毒

有毒成员:墨汁拟鬼伞毛头鬼伞晶粒小鬼伞白小鬼伞危险等级:Ⅰ级(高度危险)北京地区引起双硫仑样反应的毒蘑菇!中毒高发期:北京地区多发生于7—9月份。表1有毒鬼伞属蘑菇档案墨汁拟鬼伞图毛头小鬼伞图晶粒小鬼伞图白小鬼伞图中毒危害:...

“红伞伞,白杆杆”,毒蘑菇,请绕行!

7.学名:毛头鬼伞Coprinuscomatus,毒性类型:胃肠炎型食用不易饮酒,主要分布:波密、拉萨8.学名:日本红菇Russulajaponica,毒性类型:胃肠炎型,主要分布:林芝9.学名:肉褐鳞环柄菇Lepiotabrunneoincarnata,毒性类型:肝损害型,主要分布:日喀则、林芝

上海网友集中晒“蘑菇”,发出灵魂二连问,主管部门和专家:不要碰!

网友纷纷晒蘑菇。“扮猪吃老虎”在小红书上,博主“利爪德鲁伊”忙着鉴定网友发来的各种照片,并劝告大家吃不准就不要碰、更不要吃,把安全放在第一位。记者注意到,大青褶伞、纯黄白鬼伞、毛头鬼伞等几类野生菌类“出镜率”最高,它们无一例外都有导致中毒的可能,并且普遍披着“人畜无害”的外衣。

专家提醒:勿碰勿采勿食公园野生菌

一根管子上插着一颗白色椭圆形的“猕猴桃”，有人这样比喻幼时的毛头鬼伞。在上海，它广泛分布，喜欢草地和肥沃的土壤。蔡佳铭表示，幼年的毛头鬼伞在市场上有个响亮的名字——“鸡腿菇”。需要提醒的是，虽然毛头鬼伞幼时可食用，但不能和酒一起食用，会中毒。绿化市容部门和专家提醒，野生菌类准确分辨的“门槛”...

梅雨季公园野生菌“露头” 专家提醒:勿碰勿采勿食

大青褶伞体内含有包括青褶伞素在内的多种有毒肽类物质,对消化系统有强烈毒性,误食后会引发恶心、呕吐、腹痛、消化道出血等症状,误食达到一定的量,足以让人进重症加强护理病房(ICU)抢救。网友晒出的照片中,一种黄色蘑菇出现的频率也很高,大多长在花盆里。它叫纯黄白鬼伞,很可能随着营养土的交易而传播,有时土壤...

此物名为“毛头鬼伞”,能降血压促消化,却被误认为有毒,可惜了

虽然部分菌类植物含有毒性,但价值高的菌类植物明显更多一些。比如今天即将给大家介绍的这种野生菌植物,它就是价值珍贵的野生菌,只是名称有些不好听,让人容易把它误以为是有害菌类植物。这种植物就是毛头鬼伞,光从名称上来看,许多人应该还是处于一头雾水的状态,这种植物究竟是什么东西呢?