回顾:大妈偷河豚,意外毒死亲孙子,将失主告了,索赔300万判刑
”里面装的是活河豚,是我买来的!"李桂芳心里咯噔一下,强作镇定。"你找错人了吧,我家怎么会有你的鱼?""大妈,求求你了,如果您真的拿了我的鱼,千万别吃啊!那可是剧毒的河豚啊!"男子一把抓住李桂芳的手腕,急切地说。"你放屁!谁说河豚有毒了?“”分明就是骗人!“”小杰,你别听他瞎说,快把鱼肉吃了!"李...
如果给河豚喂河豚毒会怎样?日本一大学研究了这个
河豚毒素(TTX)是一种强效神经毒素,可阻断动物的神经传递,存在于河豚的肝脏和卵巢等内脏中,据说其毒性是氰化钾的1000倍以上。目前尚不完全清楚这种毒素对河豚的作用,但据报道,它可以帮助河豚避免其他鱼类的捕食,并减少河豚本身积累毒素的压力。针对最近有关河豚毒素可能对细菌产生抑制作用的报道,长崎大学等机构的一个...
做河豚需要专业资格证吗?中国河豚厨师资格证火热招生中!
河豚虽然有毒,但是肉质鲜嫩可口,入口即化,所以经常会有一些饕餮食客会冒着生命风险食用野生河豚,为此相关部门开始养殖加工无毒河豚鱼,最近很多人咨询我们问做河豚需要专业资格证吗?思坤职教在这里给大家带来的答案是中国河豚厨师资格证火热招生中!做河豚需要专业资格证吗答案:做河豚鱼需要持证上岗,目前可以考取...
29斤鱼不翼而飞,店主急了报警寻人:有毒!吃了小心出人命!
“我想丢掉就掉了,最多再去拿一点。”然而葛师傅转念一想,河豚不同于一般的淡水鱼,它有毒!“河豚这种鱼一般人回家是不会烧的,烧得不好要出事情的。”食用未经处理的河豚甚至会出人命,葛师傅赶紧报警求助。南丰派出所民警接警后迅速调阅了农贸市场附近监控,并进行了分析研判,发现是一位老太太捡了河豚,之后骑...
所谓“巴鱼”也是河豚的一种不能吃
摊主说,卖给他的人说,这种鱼叫“巴鱼”,不是河豚,没有毒,但是味道一样很鲜美。绍兴的渔业专家说,巴鱼是河豚的一种,多指淡水养殖的“暗纹东方豚”,虽然是人工养殖,但也含有毒素,主要分布在肝脏、卵巢、皮肤和血液等部位,如果贸然食用,也有中毒的危险。
有毒!南海两档口违规销售河豚被立案查处
有毒!南海两档口违规销售河豚被立案查处河鲀俗称河豚,因肉质鲜美,民间有“拼死吃河豚”的说法,因为河鲀鱼体内含有河鲀毒素,若加工处理不当,会引起食物中毒甚至死亡(www.e993.com)2024年9月20日。近日,南海大沥市场监管所对农贸市场开展河鲀专项检查,严查违规销售、加工制作河鲀行为。截至目前,大沥市监部门共检查农贸市场15个,检查经营水产品档口48...
让河豚不再有毒,“中国河豚鱼之乡”产量95%出口海外
▲2024年3月18日,唐山曹妃甸区十里海河豚小镇河豚主题餐厅,员工正在给顾客展示河豚。(图片来自匈牙利新导报网)生态养殖河豚不再“有毒”“有毒”是人们对河豚鱼的普遍认知。“河豚鱼本身不产生毒素,而是因为杂食了有毒的海藻和贝类。”周玉杰团队研发立项“生态养殖”技术,通过鲀、虾、蟹混合立体养殖,构建食物链...
食用河豚中毒 医生:人工养殖也有毒
目前人工养殖的河豚,是尚未发育成熟的河豚,称为“小巴鱼”。为什么吃了人工养殖的河豚,也会出现中毒表现?“虽然人工养殖的河豚,由于食物链改变,其毒性减弱,属于低毒,但其鱼卵、肝脏毒性较强,因此食用养殖河豚尤其是食用内脏仍有中毒风险。”袁野说。(黄杨子)...
"没想到会有毒!"四个小姐妹无一幸免,罪魁祸首竟是它…
一、河豚——河鲀毒素河鲀毒素毒性大、耐高温,家庭一般的烹饪方式很难破坏掉其中的毒素,它广泛分布在河豚鱼的内脏、生殖腺、血液、眼、腮、皮肤等部位,0.5毫克即可致人死亡。二、鲐鱼、鯵鱼、竹荚鱼、鲭鱼、鲣鱼、金枪鱼、秋刀鱼、马鲛鱼、青占鱼、沙丁鱼等青皮红肉海水鱼——时间放久之后就产生组胺毒素...
惊险!3名患者河豚中毒 春季警惕这些美味诱惑
南京市中医院急救医学科张伟主任介绍:“河豚有毒物质为河豚毒素,是一种神经毒,对热稳定,220℃以下不可破坏;盐腌或日晒也不能破坏。0.5mg即可致人死亡。中毒潜伏期10分钟到3个小时。”张伟介绍,一般中毒后,先是手指、舌、唇有刺痛感,然后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状。“较重者浑身发冷、四肢无力、...