菠菜豆腐同吃会中毒?不要再听信谣言,答案来了
菠菜和豆腐不能放在一起吃,吃了对身体不好,甚至是容易中毒,这种传言其实是来源于食材当中所含有的成分。其意思就是两种食材属于相克的,而且这种传言已经有几十年了。认为在菠菜当中的草酸和豆腐当中的钙质是两种相克的成分,在人吃了之后很容易形成一种难以消化的物质草酸钙,最终就会导致结石。这种说法并不准确,...
正上市!这种菜能调血脂降血压、抗氧化,但吃错了会中毒!
虽然经过这样一番操作后可以吃,但真的太麻烦了,如果哪一步操作不到位还可能会存在食物中毒风险。最推荐的是直接购买干黄花菜,黄花菜干制过程可以破坏其所含的毒素,因此吃起来更放心。干黄花菜在食用之前需要提前泡发,放入温水中浸泡1~2小时,然后清洗干净即可。浸泡干黄花菜的水可能会变黄,这不是黄花菜被染色...
越新鲜越危险!这种能调血脂降血压、抗氧化的菜:吃错了会中毒
这种能调血脂降血压、抗氧化的菜:吃错了会中毒有一首歌的歌词或许很多人都很熟悉:“高高的青山上,萱草花开放……”(你是不是唱起来了?)我们吃的黄花菜就是萱草花的一种,合理烹调后食用美味可口,还有点“劲道”。不过,黄花菜不能随便吃,如果处理不当可能会中毒。这篇文章我们就来说说黄花菜的营养,然后再...
一氧化碳轻微中毒吃什么
一氧化碳轻微中毒可以食用牛奶、燕麦、菠菜、香蕉、鸡蛋等食物来缓解症状,但食物并不能替代医生的治疗。1.牛奶牛奶中含有丰富的蛋白质、钙质等营养成分,能够促进受损组织修复。补充蛋白质有助于身体恢复,加速新陈代谢,排除体内毒素。长期喝牛奶还可以起到补钙的作用。2.燕麦燕麦含有多种维生素及矿物质元素,如铁...
隔夜茶有毒不能喝?没那么邪乎!
其实,绿叶蔬菜中的叶酸、维生素K、叶黄素和镁的含量都是和叶绿素含量成正比的,菠菜颜色越深,说明合成的养分越多,营养价值越高。相对来说,大棚蔬菜、水培蔬菜,因为光照不足,叶绿素不够多,所以叶片颜色往往偏浅。流言隔夜茶有毒素喝了会中毒真相之所以有人认为隔夜茶有毒,是觉得茶中含有的营养成分可以成为细菌、...
【透视社·科普辟谣】隔夜茶有毒不能喝?黑色外卖勺不能用?没那么...
尽管螺蛳粉底汤料包中包含了一些调味料和香料,但只要是正规的产品,食品生产商遵循相关的食品安全标准和法规,合理使用,就不会有什么食品安全问题(www.e993.com)2024年10月17日。此外,大家在外面就餐的时候,尽量挑选正规、卫生条件好的餐厅就可以了。流言:绿得发黑这种菠菜不能吃真相:有人认为市场上那些绿得发黑的菠菜,是化肥施多了的产物。其...
这5种食材,吃前不焯水等于“吃毒”?
如菜花、西兰花等蔬菜,不易清洗,可能会有灰尘、寄生虫、农药残留物质。而农药在沸水中的溶解性高,焯水可以去除一部分蔬菜上喷洒的有机磷农药,同时沸水也可以杀灭病原微生物和一些寄生虫,吃得更放心。还可以在焯水前使用使用1~3%的淡盐水清洗蔬菜。
卵巢功能下降会导致“断崖式衰老”?2024年3月“科学”流言榜发布
部分螺蛳粉店里真正的问题其实是卫生环境和卫生条件差,这是很多小餐厅的通病,螺蛳粉也不例外。大家在外面就餐的时候,尽量挑选一家正规、卫生条件好的餐厅就可以了。6.绿得发黑的菠菜不能吃流言:市场买到的菠菜绿得发黑,表明化肥施多了,这种菠菜不能吃。
朋友圈热传的这8个说法都是假的
目前的媒体报道都将他们说成是“增臭剂”,其实有误导、污名化的嫌疑,让大家觉得这个东西是不好的。尽管螺蛳粉底汤料包中包含了一些调味料和香料,但只要是正规的产品,食品生产商遵循相关的食品安全标准和法规,合理使用,就不会有什么食品安全问题。六、绿得发黑的菠菜不能吃...
2024年3月“科学”流言榜:季节性过敏可以扛过去?阿托品可逆转近视?
季节性过敏“挺一挺”就过去了?吃猪油能预防心血管疾病?加了“增臭剂”的螺蛳粉不能吃?绿得发黑的菠菜不能吃?“近视神药”阿托品可逆转近视?隔夜茶喝了会中毒?1.卵巢功能下降会导致“断崖式衰老”?流言:卵巢功能下降会导致皮肤明显衰老,出现“断崖式衰老”。