中毒!这些食物坚决不能多吃

葵花籽含有一种不饱和脂肪。如果宝宝吃太多的葵花籽,那么他们的体内就会需要消耗大量地维他命B,以满足要消化这些不饱和脂肪的需要。维他命B的却是会导致肝脏细胞的运作受挫,或者导致脱水。动物的肝脏含有大量的蛋白质。如果吃大量的肝脏,那么体内的蛋白质含量就会上升,蛋白质累计到成年后,可能引发心脑血管病。目前...

硒是预防心脏病、抵抗癌症的重要元素?适当吃4类食物不怕缺硒

清华大学玉泉医院急诊科刘严医生刊文指出:硒元素切不可盲目补充,补硒过量可能会导致慢性中毒或急性中毒。每天摄入的硒元素超过400~800毫克/体重,可引发急性中毒,出现头晕头痛、恶心呕吐、腹泻、嘴巴有金属味、嗜睡等症状,严重可致心脏骤停甚至死亡。每天摄取硒2400~3000微克并持续几个月可引发慢性中毒,多表现为脱发...

重庆这12批次不合格食品上黑榜,涉及微生物污染、农兽药残留、食品...

食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害,但长期食用过氧化值严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等。《食品安全国家标准坚果与籽类食品》(GB19300—2014)中规定,熟制葵花籽中过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.80g/100g。所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽...

22种坚果营养大比拼,第一名你肯定猜不到!

富含Omega-3脂肪酸的坚果很少,这4种坚果含量还算可以,其中亚麻籽含量最高,但得注意一定要炒熟了才能吃,因为生亚麻籽含有氰苷,直接生吃可能会中毒。排名坚果名称含量g/100g1亚麻籽*22.82奇亚籽*1.33松子仁7.84核桃(干)7.2备注:*数据来源美国农业部营养数据库吃坚果这几点要注意!吃坚...

【健康科普】22种坚果营养大比拼,第一名你肯定猜不到!

“膳食纤维含量”第一名:奇亚籽“维生素E含量”第一名:葵花籽仁“钾含量”第一名:榛子(干)“镁含量”第一名:熟腰果“锌含量”第一名:生松子“钙含量”第一名:黑芝麻“硒含量”第一名:巴西果“油酸含量”第一名:山核桃(熟)“omega-3脂肪酸含量”第一名:亚麻籽...

人体必需元素硒,能杀死癌细胞?常吃5种食物,不怕身体少了它

适当的吃一些小黄花鱼,也可以给身体补充多种营养元素,但是尽量不要去吃油炸黄花鱼,否则会容易使身体摄入过多的脂肪和油脂(www.e993.com)2024年11月9日。葵花籽葵花籽是我们日常生活当中经常能够见到的一种坚果,其中的硒元素含量也是非常好的,每100克的葵花籽当中,硒元素含量能够占据55微克,但是在这里提醒大家一点坚果的摄入量不宜超标,每天吃20...

科学用油 让健康与美味同行

一些食用油,像大豆油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、特级初榨橄榄油、核桃油、芝麻油、亚麻籽油、紫苏油、葡萄籽油等,属于烟点较低的食用油,都不适宜高温烹饪。一般情况下,我们日常使用的食用油烟点大多在180-220℃,建议大家根据烹饪方式来选择合适的食用油种,尽量不要在油冒烟时开始烹饪,热锅凉油是比较健康的炒菜...

家里这三种坚果,一口都别吃!

Omega-3是一种必需脂肪酸。富含Omega-3脂肪酸的坚果很少,其中亚麻籽含量最高,但得注意一定要炒熟了才能吃,因为生亚麻籽含有氰苷,直接生吃可能会中毒。此外,坚果吃不对有可能吃出高血脂还有些坚果吃了伤身体不说还可能致癌坚果应该怎么吃?《中国居民膳食指南》建议每周吃50~70克坚果,平均下来每天约10克...

晨读丨12月5日,关注健康每一天

叶酸,是一种B族维生素(维生素B9),在许多食物中都可以找到,尤其是菠菜、卷心菜、西兰花、葵花籽、全谷物、豆类以及柑橘等水果。研究团队表示,人们可以采取多种措施来降低肠癌风险,包括饮食多样化——富含全谷物、蔬菜、水果和豆类的饮食。急救知识发现一氧化碳中毒应如何急救?一氧化碳中毒俗称煤气中毒,好发于冬...

关于夏威夷果的真相:狗吃了会中毒,营养成分还不如花生、瓜子

事实上,一个夏威夷果中大部分都是“脂肪”。每100g夏威夷果的含油量高达70%~79%,蛋白质含量只占8%左右。然而,每100g花生仁,蛋白质含量在24%左右;100g葵花籽仁的蛋白质含量占比22%~25%。夏威夷果的营养价值不如花生、瓜子,但价格却高出好几倍!