这5种最伤肝的食物,很多人可能天天都在吃!
中国营养学会建议,成人每天酒精摄入量不超过15g。2、发霉的食物发霉的食物可能有各种各样的霉菌毒素,比如黄曲霉毒素、赫曲霉毒素、展青霉素等,这些都会引起肝脏损伤。比如黄曲霉毒素是目前公认的最强的化学致癌物质,发霉的玉米、花生等容易含有黄曲霉毒素B1,而B1是黄曲霉毒素家族里毒性最强的类型,会损害肝脏细胞...
这4种伤肝的食物,很多人可能天天都在吃!
发霉的食物可能有各种各样的霉菌毒素,比如黄曲霉毒素、赫曲霉毒素、展青霉素等,这些都会引起肝脏损伤。比如黄曲霉毒素是目前公认的最强的化学致癌物质,发霉的玉米、花生等容易含有黄曲霉毒素B1,而B1是黄曲霉毒素家族里毒性最强的类型,会损害肝脏细胞,增加肝癌风险。因此,黄曲霉毒素被世界卫生组织国际癌症研究机构...
“木筷与不锈钢筷”哪一种适合家里用?看了后才懂,别买错了
其实消毒的方法很简单,首先,我们先在一口锅里面加入一些水,然后开大火把水烧开后把筷子放入烧开的水中,放置半个小时左右,筷子上面发霉发黑的脏东西就会慢慢的被溶解和松动,为我们后面的清洗做一个很好的铺垫。往水里面倒一点白醋,因为白醋的杀菌能力还是很强大的,并且它还有一定的清洁能力,这样可以很好的给...
中国占全球一半肝癌病例!强调您,家中三类食品趁早从餐桌撤离
因为在霉变部位中会含有大量剧毒且致癌的黄曲霉毒素,即使是加热到100摄氏度也奈何不了它。通常在大豆、牛奶、饼干、食用油等食品发霉后,都极易产生黄曲霉毒素。黄曲霉的毒性会使肝细胞变性、坏死,对肝脏产生不可逆的损伤。它还会诱导正常的肝脏细胞发生癌变,最终导致肝癌。所以为了健康着想,还是避免食用家里发霉...
餐前烫一烫,真能杀死微生物吗?
常见的食源性致病菌,对热抵抗力不强,在60℃温度下15分钟可被杀死。霉菌对人体健康造成的危害极大,大多数霉菌在80℃温度下就能被杀灭,但真菌孢子(休眠状态的真菌)及一些真菌产生的毒素除外。因此,餐具一旦发霉,用开水烫不起作用。病毒轮状病毒等肠道病毒容易被灭活,56℃水中加热30分钟即可。甲肝、乙肝、丙肝...
7类食物最伤肝尽量要少吃,留意肝脏异常的6个报警信号!
贝类是滤食动物,也就是过滤海水来获取食物和营养,可能会携带甲型肝炎病毒(www.e993.com)2024年10月21日。这5个行为最伤肝一定要避免!1.常熬夜熬夜的习惯可以说是大多数疾病的源头,肝脏也不例外,经常熬夜,容易导致肝细胞供血不足,破坏原有的细胞结构,增加肝脏损伤的风险,肝功能也会因为休息不足而出现影响。
“木筷子与不锈钢筷子”,哪款适于家里用?看了后才懂,别再弄错了
殊不知,筷子可能洗得不彻底,食物残渣、油渍和病原微生物残留,这些都是病原微生物繁殖的原因。特别是,如果筷子长期存放在橱柜中,筷子变质的可能性将增加5倍以上。日常保养筷子,一定要牢记日常生活中,我们只要合理使用、清洗、保存,就可以很大程度降低筷子“发霉”的风险。那么,如何正确使用筷子呢?01筷子...
全球近一半肝癌在中国,提醒:家中的这3种食物,尽早撤下餐桌!
上文提到,霉变食物内很可能会有黄曲霉素存在,如玉米、花生等谷物一旦发霉,会产生黄曲霉素,这是一种强致癌物,毒性远超砒霜。黄曲霉素稳定性强,难以通过简单清洗或烹饪去除,因此一旦发现食物霉变,应立即处理,切勿食用。肝癌早期虽然症状不明显,但并非无迹可寻,日常要多注意观察身体表现,发现异常及时就医,同时要保...
调查表明:筷子一换,肿瘤几率或少半,建议用这种筷子,自查更换
一般情况下,黄曲霉菌会出现在变质的米,面,花生等食物中。在日常吃的食物中,一旦发霉就要丢掉,不能食用,其中会产生大量的黄曲霉素。高温是黄曲霉素的克星,只有温度超过280℃,黄曲霉素才能被彻底被消除,普通的暴晒是不能消除黄曲霉素的。黄曲霉素是黄曲霉菌分泌出的剧毒活性物质,是一种极...
这些食物、行为最伤肝!留意肝脏异常的6个报警信号!
贝类是滤食动物,也就是过滤海水来获取食物和营养,可能会携带甲型肝炎病毒。这5个行为最伤肝一定要避免!1.常熬夜熬夜的习惯可以说是大多数疾病的源头,肝脏也不例外,经常熬夜,容易导致肝细胞供血不足,破坏原有的细胞结构,增加肝脏损伤的风险,肝功能也会因为休息不足而出现影响。