网曝荔枝保鲜剂是稀释盐酸辨别药水荔枝“一看二尝”

在山东果树研究所,贮藏加工研究室主任鲁墨森告诉记者,对于荔枝保鲜剂,国家并无相应标准,所以,对于商贩们使用的药剂成分并不明确,但是加入所加入的药物为弱酸性,那么,可以利用酸碱度的检测作为参考,看看荔枝的浸泡水中是否加入了别的成分。“果汁和浸泡水比较差别大有问题,差别不大,说明没问题。”荔枝是酸性的水果,果...

猕猴桃吃软不吃硬,水果店老板用这个小窍门,既保鲜储存时间也长

我们都知道,猕猴桃吃软不吃硬,因此在食用前最好等待一段时间,等到猕猴桃变软后再食用。同时,在食用前最好将猕猴桃洗净,以免表面残留的农药和其他有害物质影响健康。以上就是我们今天要分享的关于猕猴桃的小窍门。希望这些方法能够帮助大家更好地保存和食用猕猴桃,同时也提醒大家注意水果的安全和健康。如果您还有其他的...

净菜保鲜:一种鲜切土豆、莴笋保鲜的食品级保鲜剂抑菌剂

如果是短期内食用,可以将鲜切土豆莴笋进行冷藏保存,同时用淡盐水浸泡或使用保鲜袋、保鲜膜封存,防止水分流失和氧化变色。对于需要较长时间储存的,先对冷库进行彻底清洁,使用诺福按比例稀释进行空间环境杀菌,再将鲜切土豆莴笋按照1:400-1:600的比例稀释诺福浸泡3-5分钟后入库。在防变色方面,对于容易变色...

诺福:鲜切果蔬杀菌保鲜剂的新选择

在果蔬保鲜方面,有研究表明,当诺福用于苹果、香蕉、杨梅、菠萝等水果的保鲜时,能有效去除表面细菌、及农药,延缓水果衰老及腐败。诺福在食品加工领域同样展现出强大的杀菌能力。据相关实验,诺福对包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌等在内的200多种微生物均有显著杀灭效果,且不受环境因素影响较大。诺福在水产...

小编吃了颗去年的荔枝,杨贵妃羡慕哭了!

液氮冷鲜技术的成功应用为荔枝保鲜带来了新的突破和前景。随着技术的不断完善和普及,相信未来会有更多水果能够实现长时间的保鲜和供应,满足消费者的需求。日常生活中如何延长荔枝的保鲜时间?对于消费者而言,如何在家中延长荔枝的保鲜时间呢?曹庸建议,家庭贮存不要将荔枝放入冷冻层,以免结冰影响口感。可以使用透气的塑...

冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉毒素?建议食用前先了解清楚|细菌|...

筷子有非常多的材料,而绝大多数的人使用的都是木质筷子,而木质筷子清洗之后比较潮湿,不容易被晾干,最好是放在消毒碗柜的高温杀菌环境当中进行消毒(www.e993.com)2024年11月5日。但是有一些人家中使用的木质筷子清洗之后会放在潮湿阴暗的地方,时间一久便会容易产生黄曲霉毒素。结语:总而言之,馒头若是经过了科学储存,这种情况下并不会致癌,但是...

水果保鲜秘密:为何让水果长时间不烂?

据官方通报，这些水果可能受到了一种名为米酰胺的药水处理，以实现长时间保持新鲜的效果。我们从一则视频中了解到，检测结果显示，梨中的米酰胺含量超标。米酰胺是一种常用的防腐剂，常见于泡苹果、梨、香蕉、橘子等水果。那么，米酰胺到底是什么？据了解，米酰胺在标准中被规定为合规物质，并且使用剂量也有明确规定...

葡萄表面的白霜有毒?荔枝靠药水保鲜?这些水果被冤枉了很多年……

无论哪种情况,都跟激素无关,可以放心食用。图片来源:站酷海洛4.无籽西瓜是用了避孕药或转基因的?真相:避孕药可不便宜,并且它的作用对象是动物,给西瓜用再多也没效果。目前培育无籽水果主要靠两种方法,一种是通过杂交手段,使二倍体植物(能正常产生种子)转变为三倍体植物(种子不能正常发育),同时给予一定刺...

冰箱不是“保险箱”!这四类食物不建议长时间放冰箱

常用冰箱的冷冻温度为-23至-12℃,冷藏温度是4至8℃。冷冻保鲜的时间长,适合鸡鸭鱼肉等肉类食品的长时间保鲜;冷藏保鲜的时间短,适合蔬菜水果类的保鲜。需要注意的是,冰箱需要定期清洁、消毒,生食和熟食最好分开包装和存放。熟食用保鲜膜封好或者放入盒内,可以避免生食污染熟食,也防止串味。

水果保鲜剂有哪些品牌?如何选择?

水果防腐保鲜延长水果保鲜期水果保鲜剂德国奥克泰士食品级消毒液安全生态传统消毒方式分析(体内处理)对于微生物导致的变质,传统处理方式是使用各种内吸性农药或杀菌剂浸泡或喷洒到果蔬上。农药多具有内吸作用,果蔬将药剂吸入到果肉组织内部。这些传统药剂半衰期交叉,能够长时间存在于果蔬内部,使果蔬变成“药果”...