碳水和脂肪不“背锅”了,科学家首次证实:蛋白质才是脂肪肝的主要...

他们首次证实，脂肪肝的主要营养风险因素，不是碳水化合物或脂肪，而是蛋白质！从机制上来讲，氨基酸促进肝脏脂肪酸合成的能力比葡萄糖更强，是脂肪生成最主要的碳源，效率是葡萄糖的两倍。更重要的是，他们还基于小鼠模型发现，减少蛋白质的摄入量可以减少肝脏脂质积累，减轻肝损伤，改善肝脏脂肪变性。这项研究揭示了氨...

你了解碳水吗?静宝带你一“碳”究竟→|静宝聊天室_手机新浪网

“碳水”是碳水化合物的简称,机体正常运行的三大能量营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。其中,碳水化合物是最经济的能量来源。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成的一类有机化合物,是人体的主要能量来源之一。它们在化学结构上可以被看作氢和氧以水(H2O)的形式附着在碳链上。根据分子结构的复杂程度,碳水化合...

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“碳水”是碳水化合物的简称,机体正常运行的三大能量营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。其中,碳水化合物是最经济的能量来源。碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成的一类有机化合物,是人体的主要能量来源之一。它们在化学结构上可以被看作氢和氧以水(H2O)的形式附着在碳链上。根据分子结构的复杂程度,碳水化合...

碳水是什么食物?食物里的能量王者揭秘!

提供能量:碳水化合物是人体最主要的能量来源之一。它们经过消化后转化为葡萄糖进入血液循环系统为身体提供能量支持各种生理活动如运动、思考等正常运行。维持生理功能:碳水化合物还参与了许多重要的生理功能如蛋白质合成、脂肪代谢等维持了身体正常的生理状态。例如充足的葡萄糖供应可以使机体更有效地利用脂肪进行能量代谢从...

健康饮食系列:什么是碳水化合物?

什么是碳水化合物?Carbohydrates我们经常吃的食物有三大主要能量来源,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质。碳水化合物、脂肪、蛋白质都充足的时候,人体对于这三大能量的消耗顺序为:碳水化合物??脂肪??蛋白质。碳水化合物由碳氢氧(CHO)三种元素组成,由于它所含有的氢氧比例为二比一(H:O=2:1),和水一样,故叫...

不吃碳水化合物是健康减肥的好办法吗?

碳水化合物是身体的主要能量来源之一(www.e993.com)2024年12月18日。它们在人体内被分解为葡萄糖,为大脑、肌肉和其他器官提供所需的能量。当人体缺乏碳水化合物时,身体会转向分解脂肪和蛋白质来获取能量,导致脂肪分解产物——酮体在体内积累,这就是所谓的“生酮状态”。虽然这可能会在短期内帮助减重,但长期维持这种状态可能会导致营养不良、疲劳、头...

糖友警示:低质量碳水可能比脂肪更“隐形杀手”

05适量蛋白质和脂肪保证蛋白质和健康脂肪(如鱼油、橄榄油、坚果)的均衡摄入,以满足营养需求并维持饱腹感。结语低质量碳水化合物的潜在危害提醒我们,健康饮食不仅仅是减脂那么简单,更是关乎食物种类和质量的选择。通过智慧地调整饮食结构,我们不仅能有效控制血糖,还能为身体筑起一道坚固的健康防线,迈向更加活力四射...

越吃越瘦的“负能量食物”真有,99%的人没想到是它!

所以无论你吃的是纯碳水、纯脂肪、纯蛋白,还是混合膳食,食物热效应都只占该食物能量的一小部分,最多也就占到30%,根本不可能超过该食物含有的能量。所以,网传可以越吃越瘦的芹菜、菠菜、苹果、猕猴桃、燕麦等食物可都不是负卡路里食物哦!图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷...

南瓜,是养肝还是伤肝呢?医生提示:转氨酶高,5种菜或需少吃

肝脏是人体最主要的代谢器官之一,负责调节和控制体内各种物质的代谢过程。它可以合成和分解脂肪、蛋白质和碳水化合物,并将其中的营养物质转化为能量或储存起来。此外,肝脏还能合成胆汁,帮助消化和吸收脂肪。二、解毒功能肝脏是身体的重要解毒器官之一,可以将体内产生的有害物质和药物代谢产物转化为无害或可排出的物...

腿部出现这5个迹象,可能是血脂偏高了!建议尽早做检查

蛋白质是身体必需的营养素,但过量摄入可能增加肝脏产生胆固醇的压力。应选择低脂肪的蛋白质来源,如瘦肉、去皮家禽、鱼类和豆制品。3.控制碳水化合物摄入过多摄入精制碳水化合物(如白面包、甜点)会导致血糖和胰岛素水平升高,从而影响血脂水平。应多选择全谷物、蔬菜和水果等。