脂肪肝与长期吃瘦肉鸡蛋有关?新罪魁祸首被揪出,你可能每天都吃

吃中高量的蛋白质,竟然会把得脂肪肝的风险提高1.45倍,而脂肪肝炎的风险更是翻了一倍多。这意味着,你每天吃的瘦肉、鸡蛋、蛋白粉,甚至那些被吹捧为“优质蛋白”的食物,都可能是导致脂肪肝的隐形杀手。面对如此“扎心”的真相,很多人可能会感到迷茫:难道为了避免脂肪肝,就要放弃蛋白质了吗?这项研究的核心发现...

3·15晚会曝光丨又见瘦肉精!瘦肉精羊流向多地!

“瘦精”是指能够促进瘦长的类物质,主要包括:盐酸克仑特罗、莱克多胺、沙丁胺醇等肾上腺素受体激动剂,猪、、等摄“瘦精”后能加速长、提瘦率、降低脂肪沉积、提饲料报酬等,使“瘦精”后会在动物组织内形成残留,消费者后直接危害体健康。我国在2002年就已经严禁瘦肉精作为兽药和饲料添加剂。在养殖场,记者看到...

餐桌上天天有的肉,竟是“致癌肉”!据说吃多了还会得三高

对于肥胖、三高等特殊人群,应该选择里脊肉、牛肉等新鲜的瘦肉,少吃肥牛、五花肉等高脂肪肉类。另外平时也可以选择水产类如鱼虾蟹等,禽类如鸡鸭鹅等白肉代替部分红肉的摄入,“红白搭配”更健康。小贴士:值得注意的是,吃肉有三“少”少吃皮食用禽类时最好去皮,因为皮中的脂肪较多,胆固醇含量较高,肥胖、三高等人群...

【科普营养】中医西医都不吃水果?为什么水果有害健康?——虽不是...

肥肉里的脂肪是现成的,直接送到人体脂肪库里存起来就可以。吃了碳水化合物,先分解成糖,吸收后还要辛辛苦苦从头合成脂肪,耗费代谢资源,多麻烦啊。先把糖变成乙酰辅酶A,再两个碳两个碳地延长碳链,一直到16~18碳,再组装成三酰甘油,过程中还要耗能。总之,除非是生酮饮食,几乎不吃碳水化合物,否则用葡萄糖来氧...

食物的种类有哪些

这租食物是蛋白质和重要矿物质的主要来源。瘦肉中含有易吸收的铁和锌。鱼类也很重要,因为,人们发现冷水浴中所含的一种脂肪酸可以有效地减少心脏病的发病率。蛋类、坚果和豆类是素食主义者获取蛋白质的重要来源。坚果和豆类还富含纤维和抗氧化剂,因而对预防心脏疾病、某些癌症以及糖尿病都可能有帮助。

女子买牛肉发现是牛油上贴瘦肉 牛油和瘦肉营养上有什么差别

牛油和牛瘦肉在营养上存在显著差异,主要体现在以下几个方面:1.脂肪含量:牛油:牛油主要是从牛的脂肪组织中提取的,因此它含有极高的脂肪,特别是饱和脂肪酸(www.e993.com)2024年11月8日。牛瘦肉:牛瘦肉则是指牛的肌肉组织,它的脂肪含量相对较低,尤其是里脊肉、牛腱等部位。2.蛋白质含量:...

减重减的是什么?不只是减脂肪

饮食也发挥一定作用,食谱中缺乏鱼肉蛋奶等优质蛋白的人,肌肉会比较少;高蛋白饮食有助于增加肌肉量,这一点对节食减重的人尤为重要。在高蛋白饮食的配合下,某些专门的、专业的力量训练还可以锻炼出健美运动员的肌肉效果。脂肪:与肌肉不同,体内脂肪总是堆积容易减掉难。每次进餐之后,体内脂肪都会增加一些,其中...

为什么你减肥总失败?大概率是吃了太多隐形脂肪!

日常饮食中,还有这些隐形脂肪01油辣椒市面上常见的油制辣椒酱,在制作过程中已经加入了大量的烹调油,脂肪含量大约在50%-80%。而辣椒本身也具有开胃作用,配餐吃很容易吃得过多,增加油脂摄入。02肉丸、肉馅、午餐肉瘦肉本身脂肪含量不高,但要做成丸子、肉馅、午餐肉等,就得加入肥肉,脂肪含量大幅度增加。比如...

买牛肉发现是牛油上贴瘦肉?知道这些牛肉知识,才不会被忽悠

近日,一位鞍山市民在超市买了一块牛肉,回家一切,发现这块牛肉的底下全是牛油,只有表面贴了一层瘦肉,这位市民立即拍下视频,上传到网上,引发了众多网友的关注和愤怒,这一话题也迅速冲上热搜。牛肉素来是肉食爱好者最钟情的肉类之一,具有高蛋白低脂肪的优势,无论是健身还是解馋都是很好的选择。但作为牛肉爱好者,一些...

一文详解不同部位牛肉食材特性,对“菜”下“肉”才算高手!

牛肩胛肉有肥有瘦,肉质比较紧实,由于这个部位的运动量比较大,且在连接处含有丰富的胶质,比较适合炖、煮、卤,在这个过程中胶质会慢慢融化,使肉质更可口。而牛肩肉的间隙脂肪含量较多,肉质较为鲜嫩。如果细分的话,牛肩肉还可分为上肩胛心、匙仁和辣椒条。