...兰林路菜市场及其周边餐饮食品安全和生产安全集中培训及专项整治

近日,兰州市城关区市场监督管理局白银路市场监督管理所对兰林路菜市场及其周边餐饮单位,开展食品安全和生产安全集中培训及专项检查,为辖区市民群众生命健康安全保驾护航。开展店容店貌培训。对兰林路菜市场76户经营户进行卫生环境、店容店貌集中培训,要求经营者自觉做到店内店外干净整洁,各类标识牌、张贴画规整干净,...

北京市通州区市场监督管理局关于近期餐饮企业食品安全问题的处置...

近期,北京市通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区4家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:1.撸麻撸辣(北京)餐饮管理有限公司(招牌名称:撸麻撸辣地摊麻辣烫)存在后厨环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食...

包装不完整有权拒收!长沙发布网络餐饮新规,12月1日起施行

(四)第三方平台在本市从事网络餐饮服务的，应当向长沙市市场监督管理局报告，明确联络人员，构建食品安全协作机制，及时处理网络餐饮服务食品安全有关事宜。(五)第三方平台开展网络餐饮经营活动的，应当设置与经营规模、风险等级、管理水平、安全状况相适应的食品安全管理机构，配备食品安全管理人员，承担食品安全责任。(六...

快餐品牌使用转基因大豆油未告知消费者,还能安心吃汉堡吗?

近日,在有媒体记者跟随市场监管执法人员对天津市的一家快餐品牌门店进行巡查时发现,店内使用转基因大豆油参与生产加工,并没有对消费者进行明示。执法人员决定对该食用油进行了封存扣押,并对该店进一步调查、处理。监管部门对餐饮店进行调查处理的原因是什么?如今餐饮店、快餐店使用转基因食用油,是否应当明确标识并告知...

黔西南州市场监管局发布一批2024年制止餐饮浪费典型案例

典型案例一:兴义市春甫餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案2024年7月26日,兴义市市场监管局执法人员在开展网络餐饮食品安全检查时,在兴义市春甫餐饮店检查发现当事人现场未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项规定,兴义市...

群众点名网红店被检出大肠菌群后关门,今年这项食品安全检查邀请你...

大肠菌群作为粪便污染的指标菌,如果在食品餐饮具中检出,则表示其可能受到粪便的直接或间接污染,同时也提示被肠道致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大(www.e993.com)2024年11月20日。若使用被大肠菌群污染的餐饮具,可能会引起人体腹泻、肠胃感染等不适的症状。9月25日,记者检索去年被检出大肠菌群的3家门店,其中一家...

市市场监管局发布夏季餐饮食品安全风险提示

针对夏季高温高湿,食品安全问题易发的情况,7月29日,荆门市市场监管局特向全市发布夏季餐饮食品安全风险提示,提醒大家高度注意六种易出现风险的情形,并告知六种安全防范措施,确保公众饮食安全。夏季气温升高,湿度增大,细菌滋生繁殖速度加快,食物易腐败变质,食源性疾病易发、高发,食品安全风险隐患也随之增加。为保障公众饮...

事关餐饮食品安全!最新告知书来了

为进一步规范网络餐饮服务经营行为,有效保障餐饮食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规及规定,现将相关事项告知如下。一、严把主体责任关认真学习并严格落实《河北省网络餐饮服务第三方平台提供者食品安全主体...

中消协发布第三季度投诉热点:“代维权”、互联网广告、摄影服务等...

消费者称在某短视频平台看到该店发布的199元的写真套餐宣传广告,于是到店里咨询,到店后被销售人员诱导购买店内其他套餐。消费者以为价格合理就交了费用,在支付后消费者有点犹豫了,告知销售人员自己并不太想拍了,但销售人员说已经开单据了,不能退款。合同上约定可以退扣除20%的费用,销售人员却和徐女士说不能退款...

云阳县夏季食品安全风险提示告知书

云阳县夏季食品安全风险提示告知书夏季天气炎热,温度高、湿度大,病原微生物繁殖速度加快,食物容易腐败变质,易发生细菌性食物中毒和肠道传染病。针对夏季食品安全特点,云阳县市场监督管理局提醒广大食品经营单位和消费者高度重视夏季食品安全,谨防食物中毒等食源性疾病的发生。