陕西省烹饪餐饮行业协会淡水鱼餐饮产业专委会在汉中成立

杜西锋、贺小军代相关单位为2023年陕西省烹饪餐饮行业职业技能大赛中式烹调热菜第一名获得者张亚飞颁发“陕西省技术能手”荣誉证书，徐长安和汉中市饭店与餐饮行业协会名厨专业委员会主任曹永胜大师代相关单位为中国厨师节金厨奖获得者张炯颁发荣誉证书，陕西省烹饪餐饮行业协会会长监事长贾琳、工会主席白小朋为陕西融泽渔悦...

省烹饪餐饮行业协会23年工作会议暨第七届第一次会员大会即将举办

202陕西省烹饪餐饮行业协会2023年工作会议暨第七届第一次会员大会将于2024年1月9日在西安市灞桥区西纺缘宴会厅隆重举办。本次盛会以“承前启后，匠心传承，继往开来，聚力繁荣”为主题，是第六届理事会成立后和疫情发生以来全省烹饪餐饮行业举办的规模最大的一次行业盛会！本次大会由陕西省烹饪餐饮行业协会主办，省...

甲鱼王子杨意根出席江西餐饮烹饪饭店行业协会第一届二次会员大会

甲鱼王子杨意根受邀参加此次大会,宣传部长万红妹一同前往,此次大会汇聚了来自全国各地的餐饮烹饪行业精英,共同探讨行业发展趋势,分享经验与心得。其中,备受瞩目的嘉宾之一就是甲鱼王子杨意根。杨意根,这位在餐饮界崭露头角的甲鱼王子。以其独特的养甲鱼,销售甲鱼的经验和创新的经营理念,成功打造了“鄱阳湖甲鱼”知名品牌。

杜西锋再次当选陕西省烹饪餐饮行业协会会长

根据大会议程,第七届第一次会员大会选举产生了陕西省烹饪餐饮行业协会第七届理事会。杜西锋再次当选为会长、贾琳当选为监事长、刘淑红当选为秘书长。陕西省商务厅二级巡视员张武新对陕西省烹饪餐饮行业协会的工作给予充分肯定。他表示,陕西省烹饪餐饮行业协会自1987年成立以来,先后经历了六届理事会辛勤耕耘,协会始终秉承...

信阳菜餐饮行业协会副会长单位信美食品公司举行顾问聘任仪式

杨明忠宣读顾问聘任名单,谢天学为各位顾问颁发了聘书。据悉,本次颁发聘书的顾问共有10位,他们分别是:信阳市信阳菜餐饮行业协会会长、注册中国烹饪大师王天义,协会秘书长、注册中国烹饪大师李宏群,协会常务副会长、注册中国烹饪大师王晓辉,协会副会长、河南书云餐饮公司总经理张建书,协会监事长、瑞德丰酒家董事长郭春顺,协...

被《繁花》里的美食馋哭了?来看上海餐饮背后的他们|行业协会商会...

“排骨年糕”“干炒牛河”“川沙鸡爪”“热气羊肉”...《繁花》里的各式菜肴让人口水直流上海餐饮繁荣发展的背后这家协会贡献了自身的力量组织简介上海市餐饮烹饪行业协会(以下简称“协会”)成立于1991年7月,是一家以“团结广大烹饪工作者,弘扬烹饪文化,培养人才,为发展上海,实现四化作贡献”为宗旨的5A级社会组织...

2023烟台市烹饪餐饮行业协会代表大会今日举行!

近年来,烟台市烹饪餐饮行业协会各会员单位立足本职,从学校课堂到灶台一线,扎实培养锻炼烹饪传承人。程伟华非遗工作室2022年底获得山东省非物质文化遗产项目,个人获市级非物质文化遗产传承人。为做实培厚鲁菜传承根基,今年3月至8月,市烹协在行业内开展资深鲁菜烹饪大师认定暨“中国鲁菜之都”烹饪技艺传承经典鲁菜面点视频...

助力餐饮业健康发展,郑州市餐饮与饭店行业协会举行换届选举

4月17日,郑州市餐饮与饭店行业协会第三届会员代表大会一次会议、第三届理事会一次会议召开,须水邓记品牌创始人邓胜利当选为会长,二合馆传承人李志顺当选为监事长候选人。谢家河南菜创始人解忠杰,炉小哥餐饮有限公司董事长李华,福状元餐饮服务有限公司董事长吴军峰,鲁

海南省酒店与餐饮行业协会召开第五次全省会员代表大会

11月29日下午,海南省酒店与餐饮行业协会在海口召开第五次全省会员代表大会,选举新一届理事会和协会领导班子。全省700多名会员代表出席本次会议。会议听取并审议通过了《海南省酒店与餐饮行业协会第四届理事会工作报告》《海南省酒店与餐饮行业协会第四届理事会财务工作报告》《海南省酒店与餐饮行业协会第一届监事会工...

华清御汤??瑧鱻御火锅品鉴会暨“陕西省烹饪餐饮行业协会”副...

中国烹饪协会主席团副主席、名厨委常务副主席、国家级高级技师、陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西峰代表省烹饪餐饮行业协会授予“西安华清御汤酒店”副会长单位会员牌。我国火锅文化历史悠久,早在先秦时代,我国便已出现了火锅,盛唐时期已成为一种时尚饮食,唐代诗人白居易《问刘十九》中写道:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”生动...