关于举办"食品微生物检验实际操作培训班"的通知
◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。1、理论学习GB4789系列标准:⑴GB4789.1-2016食品微生物学检验总则;(仅理论)⑵GB4789.2-2022菌落总数测定;(理论+实操)⑶GB4789.3-2016大肠菌群计数;(理论+实操)⑷GB4789.4-2024沙门...
XX食品生产企业检验规程
4.1产品到厂后质检部进行检验合格方能进库。4.2检验项目有:品名、规格、外观、标识、数量或重量、包装质量,相关技术指标要求厂家提供该批产品的检验报告或合格证。5、验收后,对不符合要求的原辅材料及包装材料重新抽样复检,复检不合格不得入库。6、验收合格,凭原辅料、包装材料进货检验记录及时办理入库手续。
吉林珲春:一批韩国进口烤紫菜被检出大肠菌群严重超标
新华网长春5月5日电(记者刘硕)近日,吉林省珲春出入境检验检疫部门在对一批韩国进口烤紫菜进行检验时发现,其大肠菌群严重超标,一旦流入市场很可能引起严重后果。业内人士提醒,近年来正规或非正规渠道进口的“洋食品”问题频现,消费者切勿对其盲目迷信。据吉林省珲春出入境检验检疫局工作人员介绍,此次发现的50箱问题烤...
湖州安吉食品药品检验检测中心开展大肠菌群、菌落总数检测
近日,湖州市安吉县食品药品检验检测中心在该县九州商圈随机抽取了10批次热门奶茶店的自制冰块,开展大肠菌群、菌落总数的检测。检测结果显示,所有批次均未检出大肠菌群,有5批次检出菌落总数,其中1批次的菌落总数值略高。该中心工作人员对该奶茶店进行制冰机消毒指导,消除食用冰块存在致病菌的风险。图为监管人员对奶茶店...
【新鲜出炉】2024年食品微生物检验实际操作培训班排期
◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。01理论学习GB4789系列标准:⑴GB4789.1-2016食品微生物学检验总则;⑵GB4789.2-2022菌落总数测定;⑶GB4789.3-2016大肠菌群计数;...
广西百色市发布最新食品抽检信息公告,多批次餐饮具检出大肠菌群
(十五)隆林鱼品轩餐饮店自行消毒餐具(餐盘,抽样时间:2024年1月11日),样品编号为:DBJ24451000638930196ZX,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为品创计量检测有限公司(www.e993.com)2024年10月19日。(十六)百色市田阳区三品金记猪肚鸡饭店自行消毒餐具(饭碗,抽样时间:2024年1月10日),样品编号为:DBJ24451000640600022...
怎样正确出具微生物检验结果报告,你知道么?
大肠菌群检验结果报告LST初发酵,产酸产气,接种BGLB复发酵后仍产酸产气,则证明样品受到了大肠菌群污染,可检索MPN表,得出相应结果。检测时如果采用(10-1,10-2,10-3)三个稀释度,最后BGLB产气管为(2,0,0),查MPN表可得出大肠菌群检测值为9.2MPN/g;检测时如果采用(10,10-1,10-2)三个稀释度,最后BGLB产...
...管理局关于2023年10月份食品安全监督抽样检验情况的通告(第六期)
10月份食品安全监督抽样检验情况的通告(第六期)按照《南开区市场监督管理局关于印发2023年南开区食品安全监督抽检实施方案的通知》和《天津市市场监督管理委员会关于印发2023年天津市食品安全抽检监测计划的通知》(津市场监管食检〔2023〕1号)工作要求,南开区市场监督管理局组织开展了530批次综合性食品的抽样检验,经过...
陕西11批次抽检不合格!涉安康2例
蓝田县喜来客购物广场销售的标称陕西多旗食品有限公司生产的绿豆冰糕(黑芝麻味),1批次大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为西安市食品药品检验所。04永寿县祥和好又多购物广场销售的标称西安喜得龙食品有限公司委托西安东航丰园食品有限公司生产的祈芬享和字母牌花椒锅巴(劲爽麻辣味),1批次山梨酸及其钾盐(以...
【最新排期】2024食品微生物检验实际操作培训班
◆培训模式:教师演示指导,学员采用真实样品(部分样品加入标准菌种)进行实际检测操作,指导老师现场纠正错误、点评分析。1、理论学习GB4789系列标准:⑴GB4789.1-2016食品微生物学检验总则;(仅理论)⑵GB4789.2-2022菌落总数测定;(理论+实操)⑶GB4789.3-2016大肠菌群计数;(理论+实操)...