营养师田雪:中国家庭该用什么油炒菜?
有很多高质量的研究表明,油酸有助于降低“坏”胆固醇(LDL-C),同时维持或提升“好”胆固醇(HDL-C)的水平,是公认的对心血管有益的脂肪酸。所以油酸含量高的茶油、菜籽油、橄榄油、牛油果油、高油酸葵花籽油的健康价值也自然备受关注。湖南省生产的茶籽油而且,因为单不饱和脂肪酸在高温下稳定性较好,所生成的...
守拙归园田,凝炼时光韵∣宁夏沃尔丰酒庄榨季开启!
在种植过程中,酒庄坚持标准化栽培种植,坚持使用有机生物农药,绝不用化学农药,为国人提供绿色健康安全的食品。酒庄基地的葡萄,具有香气发育完全、色素形成良好、含糖量高、含酸量适中、无病虫害、无污染、品质优良的自然优势,是酿造高端葡萄酒的优质产区之一。在原料控制上,沃尔丰酒庄根据不同品种分地块管理并进...
植脂型冰激凌一定都含反式脂肪酸吗
但是,有细心的网友发现,“花枝招展”的冰激凌里有一种叫“植脂型冰激凌”的,担心它是用含反式脂肪酸的植脂末做的。那么,这种担忧有没有道理呢?科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示,植脂不等于植脂末,植脂末也未必都含反式脂肪酸;把“植脂”看成植脂末、氢化...
茉酸奶回应质疑:全线产品不含任何人造反式脂肪酸,不添加植脂末,无...
北京商报讯(记者孔文燮)3月16日,茉酸奶官方微博发布声明称,“针对网上质疑产品中不含酸奶的不实言论,在此郑重声明,茉酸奶全线产品不含任何人造反式脂肪酸,不添加植脂末,无氢化工艺,所有原料完全符合国家相关标准。同时,2024年起茉酸奶大部分门店已经陆续从草原酸奶升级为有机酸奶,旨在不断提升消费者的饮用体验”。
12款功能饮料测评:日加满牌、中沃更“抗疲劳”,雀巢斗牛士咖啡因...
经本刊换算,12款功能饮料每瓶所含牛磺酸在136-1008mg范围之间,单瓶含量最高的是中沃(每瓶420mL含牛磺酸1008mg),其次是乐虎(每瓶380mL含牛磺酸733mg),再为日加满牌(每瓶120mL含牛磺酸509mg)。对于牛磺酸含量较低的问题,东鹏特饮回复称:“东鹏特饮维生素功能饮料产品是经国家相关部门批准注册的保健食品(批准文...
妙可蓝多因反式脂肪酸上热搜,是年轻父母的觉醒……?
其中,这家打着高钙美味、助力成长的儿童奶酪企业妙可蓝多,产品也被「排」出来了,配料中含有反式脂肪,注意是配料,不是添加剂(www.e993.com)2024年9月22日。很快,「妙可蓝多反式脂肪酸」的话题就冲上热搜,阅读量短时间内突破千万,互动量更是达到10万。足以看出,如今的年轻父母们对反式脂肪酸有多敏感,不少家长在微博上表示担忧。
福元医药:公司的心血管系统类药物品种较为丰富,主要产品为奥美...
公司回答表示,尊敬的投资者,感谢您的关注!公司的心血管系统类药物品种较为丰富,主要产品为奥美沙坦酯片、替米沙坦片、盐酸曲美他嗪片(含缓释剂型)等。2023年心血管类产品营收下降主要由于公司产品氯沙坦钾氢氯噻嗪片未能中标第八批国家组织药品集中采购所致,公司积极争取公立医疗机构约定采购量之外的剩余用量和份额,并...
独龙玉的硒元素,揭秘独龙玉的独特魅力:富含硒元素的秘密
硒元素是一种化学元素,以化学符号Se表示。在自然界中,硒存在于含有硒的石英岩矿石和土壤中。它是一种重要的检测微量元素,对人体健康至关重要。在珠宝行业中,硒元素在矿石中以其特殊的质地化学性质而被广泛应用,使得一些矿石具有独特的端的颜色变化能力。
饭后喝酸奶可以帮助消食吗?专家:酸奶本身不含消化酶
李祎表示,空腹时胃部的酸度大,酸奶中的有益菌在这种酸度的环境中难以存活,随之进入肠道的有益菌数量大大减少,保健作用减弱,特别是肠胃不好的人群,饭前喝还可能会有些不适。“饭后2小时左右,胃液被稀释,胃内的酸碱度(PH值上升到3-5)更适合菌群存活。因此,可以选择在这时候喝酸奶。”...
11类样品不饱和脂肪酸含量均超80%
单不饱和脂肪酸类似血管的“清道夫”,具有降血糖、调节血脂、降胆固醇等作用,含量高的植物油品类有橄榄油、油茶籽油、菜籽油等。尤其要注意的是,肥胖人群要控量用油,建议肥胖或减肥人群少吃煎炸、油炸食物,多采用蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、拌等清淡少油的烹饪方式。结合烹饪方式选用植物油。亚麻籽油、紫苏籽油...