少年寿司店舔酱油瓶事件持续发酵!“寿司恐怖主义”吓停日餐回转带

“铫子丸”在其公司官网上表示:“全体员工将全心全意服务,让顾客安心享用美食。”稍早前,日本规模最大的回转寿司连锁店之一“寿司郎”店内,一名少年嬉皮笑脸地将自己舔过的酱油瓶和杯子放回原处,用沾了口水的手指戳回转带上的寿司,并拍成视频上传社交媒体。此事持续发酵,被称为“寿司恐怖主义”事件。为应对...

本能寺之变的爆发,竟与日本最古老的「鲋寿司」有关?

这就是日本最早的寿司「熟寿司」,于西元710年至794年的奈良时代,诞生于滋贺县琵琶湖周围的「鲋寿司」(ふなずし)。熟寿司又分为「本熟寿司」(本なれずし)与「生熟寿司」(生なれずし)。本熟寿司就是像鲋寿司这种,让米饭和鱼经过长期间发酵,后将米饭废弃不用的寿司。生熟寿司则缩短了发酵时间,不但可以看到...

大米价格飙升!日本陷入“寿司危机”

为了保住一盒寿司680日元的最低价格，该超市放弃了高价的“康吉鳗”，改用低价进货的“日本鳗鲡”。日本横滨市某超市寿司部员工郡司利春：零售价格一旦上涨，肯定会卖不出去，这都成了心理阴影了。东京八王子市某寿司店价格为1500日元的海鲜盖饭，一直大受食客欢迎，上面铺了厚厚的蓝鳍金枪鱼和鲣鱼，多到几乎从碗...

大米价格飙升17.2%,鱼类进货价大涨超过5倍,日本陷入“寿司危机...

寿司是日本的一种传统食物,通常由醋味的米饭和新鲜的生鱼片或其他配料制成。寿司在日本已有数百年的历史,是日本料理中最受欢迎和知名的一种。面对大米价格的飙升,寿司店不得不采取紧急应对措施,以减轻成本压力。许多店家选择放弃使用成本高昂的“康吉鳗”,转而采购价格更为亲民的“日本鳗鲡”,以维持寿司的售价竞争...

日本陷入“寿司危机”:米荒鱼贵,寿司店硬撑

为了保住一盒寿司680日元的最低价格，有超市放弃了高价的“康吉鳗”，改用低价进货的“日本鳗鲡”。据日媒报道，从7月份开始，日本地区陆续出现了“大米荒”现象，导致一些超市无奈采取限购方式。日本最新公布的数据显示，日本今年7月的大米价格比去年同期上涨了将近17.2%，是20年来的最大涨幅。（羊城晚报??羊城派...

日本“寿司仙人”竟是逃匿10年强奸惯犯,入赘著名老字号,改跟老婆姓

01日本一档综艺节目帮助美国小哥埃里克实现梦想,来到东京日本桥学习制作寿司(www.e993.com)2024年11月15日。02埃里克师从1887年开业的“都寿司”第五代掌门人山县秀彰,体验了寿司修行。03然而,2024年6月,山县秀彰因涉嫌性侵被逮捕,警方发现其DNA与2014年一起强奸未遂案嫌犯一致。

日本陷入寿司危机:大米限购买不到 部分鱼价涨超5倍

为了保住一盒寿司680日元的最低价格,该超市放弃了高价的“康吉鳗”,改用低价进货的“日本鳗鲡”。郡司利春表示:“(零售价格)一旦上涨,肯定会卖不出去,这都成了心理阴影了。”东京八王子市某寿司店价格为1500日元的海鲜盖饭,一直大受食客欢迎,上面铺了厚厚的蓝鳍金枪鱼和鲣鱼,多到几乎从碗里溢出来。

去日本寻味最市井地道的美食,90%烟火气息都藏在这些地方!

日本第一家全年无休、24小时营业的寿司店,这家店的鲔鱼又大又厚实,喜欢鲔鱼的朋友千万别错过!大江户海鲜丼:海鲜盖饭要有排队的心理准备!这家有「本日推荐」和「季节限定」的菜单,每次来都可以有不一样的新感受。きつねや狐狸屋:牛丼大锅熬煮的味增牛肉内脏,搭配软嫩的牛丼、冰凉啤酒,绝对是人间美味!

日本回转寿司餐厅迎来“淘汰时刻”?

日本的回转寿司餐厅近年来可谓“流年不利”,继2023年一名青少年在一家回转寿司店乱舔餐具、给传送带上的食物抹口水的视频疯传网络后,今年年初,又有一名日本男子在社交媒体上上传视频,内容为他在回转寿司餐厅利用系统漏洞吃“霸王餐”。接二连三的事故让餐厅和正常食客都十分困扰。香港《南华早报》24日报道称:“日本...

日本陷入“寿司危机”

为了保住一盒寿司680日元的最低价格,该超市放弃了高价的“康吉鳗”,改用低价进货的“日本鳗鲡”。日本横滨市某超市寿司部员工郡司利春:(零售价格)一旦上涨,肯定会卖不出去,这都成了心理阴影了。东京八王子市某寿司店价格为1500日元的海鲜盖饭,一直大受食客欢迎,上面铺了厚厚的蓝鳍金枪鱼和鲣鱼,多到几乎从碗...