全世界都承认的10大美食,中国有两种上榜,你吃过吗?

日本的寿司已经在全球都拥有了一定的知名度,其中做得最好吃的要属东京的一家寿司店,数寄屋桥次郎寿司店,这里不仅拍过很多美食电影,而且是做寿司最好吃的地方。6、中国北京的片皮鸭片皮鸭是一道北京的地方特色名吃,全聚德烤鸭的制作方法是挂炉烤制。首先要用独家拥有的佐料涂于生鸭之上,然后是掌握火候,火欠...

大米价格飙升!日本陷入“寿司危机”

日本横滨市某超市寿司部员工郡司利春：我们拜托供应商尽可能给我们提供便宜一些、品相又好的产品。为了保住一盒寿司680日元的最低价格，该超市放弃了高价的“康吉鳗”，改用低价进货的“日本鳗鲡”。日本横滨市某超市寿司部员工郡司利春：零售价格一旦上涨，肯定会卖不出去，这都成了心理阴影了。东京八王子市某...

大米价格疯涨,部分鱼价大涨超5倍!日本陷入“寿司危机”?

近日,有日媒惊呼,日本陷入了“寿司危机”。由于米价不可控,为平抑价格,制作寿司的超市只能在鱼类选择上做调整。日本横滨市某超市寿司部员工郡司利春表示:“我们拜托供应商尽可能给我们提供便宜一些、品相又好的产品。”为了保住一盒寿司680日元的最低价格,该超市放弃了高价的“康吉鳗”,改用低价进货的“日本鳗...

日本陷入“寿司危机”:米荒鱼贵,寿司店硬撑

日本陷入“寿司危机”：米荒鱼贵，寿司店硬撑近期，日本多地大米价格持续上涨并创下新高，当地一些超市及米店一度限购。这也导致使用大米作为原料的商品受到波及，被迫涨价，首当其冲的就是寿司。日媒报道称，日本陷入了“寿司危机”。由于米价不可控，为平抑价格，制作寿司的超市只能在鱼类选择上作调整。在东京一...

10元寿司“杀”进北京,日本平价餐企纷纷“盯上”中国?

还有和寿司郎一样主打平价定位的,藏寿司和滨寿司两家日本连锁寿司品牌,也准备发力中国市场。其中人均80元的滨寿司,目前在中国开出约40家门店,今年1月品牌宣布进京。藏寿司则在去年6月进入中国,首店开在上海,并计划在2033年前将中国大陆店铺数增至100家。在这一趋势下,未来或将有更多有实力的餐企巨头,参与竞争...

转啊、转啊!日本三大回转寿司连锁店转出美味菜色

▋かっぱ寿司(河童寿司)河童寿司是回转寿司界中早期展店到日本全国的连锁店,最令人印象深刻的就是电视广告跟店内不停播放的「河童歌」,虽然近年企业印象有被后起之秀追赶过去,但是平日偶尔会有特惠活动!推荐给「接受吃粗饱又想省钱包的人」??俗又大碗,价格便宜!以寿司份量来说醋饭的量较其他连锁店多(www.e993.com)2024年11月16日。

日本寿司店店长洗碗到凌晨3点,却被员工讨厌

八十岛是个20岁的西班牙和日本的混血儿,有着欧洲人深邃的脸庞,小时候的名字叫Alex。由于比较麻烦,八十岛和我都不喜欢做军舰寿司,每次轮到我们的时候,我俩都想尽办法让对方来胜任这份神圣的工作,虽然最终谁都没有成功过就是了。说起印象最深的人,非流郷莫属了。流郷是个20岁行政专业的大学生,完全是动漫角色...

日本回转寿司餐厅迎来“淘汰时刻”?

日本的回转寿司餐厅近年来可谓“流年不利”,继2023年一名青少年在一家回转寿司店乱舔餐具、给传送带上的食物抹口水的视频疯传网络后,今年年初,又有一名日本男子在社交媒体上上传视频,内容为他在回转寿司餐厅利用系统漏洞吃“霸王餐”。接二连三的事故让餐厅和正常食客都十分困扰。香港《南华早报》24日报道称:“日本...

日本陷入“寿司危机”

日本横滨市某超市寿司部员工郡司利春:(零售价格)一旦上涨,肯定会卖不出去,这都成了心理阴影了。东京八王子市某寿司店价格为1500日元的海鲜盖饭,一直大受食客欢迎,上面铺了厚厚的蓝鳍金枪鱼和鲣鱼,多到几乎从碗里溢出来。然而,有些鱼类的进货价格已经上涨到了原来的5倍以上,店主表示,以这样的价格出售肯定是要亏...

热搜!“日本陷入寿司危机”,咋回事?

日本横滨市某超市寿司部员工郡司利春:(零售价格)一旦上涨,肯定会卖不出去,这都成了心理阴影了。东京八王子市某寿司店价格为1500日元的海鲜盖饭,一直大受食客欢迎,上面铺了厚厚的蓝鳍金枪鱼和鲣鱼,多到几乎从碗里溢出来。然而,有些鱼类的进货价格已经上涨到了原来的5倍以上,店主表示,以这样的价格出售肯定是要亏...